Блог Aлександра

Aлександра

11.12.2021 09:36

Дневник питания за 03.12.2021

Сегодня перебор по всем (. Муж купил и пожарил сырники. И я слетела с катушек. После работы, вечером достала сметану, черничное варенье и пошла, пошла, пошла...
А потом ещё добавки да не один раз.
Раз в неделю можно почилить - подумала я.
Сколько у меня таких разов в неделе?

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Оливковое масло	10	89.8	0	10	0
Мандарин	100	38	0.8	0.2	7.5
Хурма	200	134	1	0.8	30.6
Итого	310	261	1	11	38

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Бульон куриный	300	108	7.6	3.6	10.6
Цветная капуста отварная по 1-210	170	37.4	2.9	0.3	5.8
Свинина мясная (Тушение)	40	135.7	5.4	12.7	0
Блины, по 2-174	70	132.3	3.6	2.2	22.8
Итого	580	413	19	18	39

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Фасоль кидни красная, зрелая, вареная без соли	360	457.2	31.2	1.8	55.4
Подсолнечное масло	30	269.7	0	30	0
Сырники, из творога (творог нежирный), по 1-330	300	549	55.8	10.8	54.6
Итого	690	1275	87	42	110
Итого за день	1580	1951	108	72	187

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

Aлександра

05.12.2021 13:35

Дневник питания за 02.12.2021

И снова такая же картина. Углеводы перебор. Железо и белок недобор.
Оказывается существуют люди, которые думают, что углеводы - это только про сладости. Открыла Америку коллегам на работе о том, что овощи - это тоже углеводы. Шокированы были все - и я и они.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Петрушка свежая	70	34.3	2.6	0.3	5.3
Яблоко	200	94	0.8	0.8	19.6
Банан	50	48	0.8	0.3	10.5
Хурма	500	335	2.5	2	76.5
Итого	820	511	6	3	111

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1000	0	0	0	0
Итого	1000	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Бульон куриный	300	108	7.6	3.6	10.6
Кускус (кус-кус), приготовленный	100	112	3.8	0.2	21.8
Цветная капуста отварная по 1-210	100	22	1.7	0.2	3.4
Хумус, домашнего приготовления	70	123.9	3.4	6	11.3
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	20	72.8	4.6	5.9	0
Итого	590	438	21	15	47

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Бульон куриный	300	108	7.6	3.6	10.6
Курица отварная, по 2-4	100	244	22.6	17	0
Макароны отварные, по 1-302	100	98	3.6	0.4	20
Финики	20	58.4	0.5	0.1	13.8
Скумбрия холодного копчения	60	90	14	3.8	0
Морская капуста (ламинария)	90	22.4	0.8	0.2	2.7
Хлеб ржаной из обойной муки	25	43.5	1.7	0.3	8.4
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	15	112.2	0.1	12.4	0.1
Итого	710	776	50	37	55
Итого за день	3120	1726	78	57	214

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

4

6

Aлександра

05.12.2021 09:13

Дневник питания за 01.12.2021

Замечено, осознано, что я много ем. Особенно углеводов. Во всех моих дневниках недостаток белков, жиров, а с углеводам и всегда перебор, даже перебор ще я б сказала.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хурма	250	167.5	1.3	1	38.3
Гранат	30	21.6	0.2	0.2	4.4
Грейпфрут	50	17.5	0.4	0.1	3.3
Итого	330	206	1	1	45

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	400	0	0	0	0
Итого	400	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Нут (турецкий горох), вареный, с солью	300	492	26.6	7.8	59.5
Свекла, вареная	200	88	3.4	0.4	15.9
Подсолнечное масло	20	179.8	0	20	0
Итого	520	759	29	28	75

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хурма	300	201	1.5	1.2	45.9
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	70	70.6	2.9	0.8	13
Свекла, вареная	120	52.8	2	0.2	9.6
Индейка, шейки, только мясо	14	17.5	2.3	0.8	0
Печень говяжья (Жарка крупным куском)	100	104.8	15.8	2.2	5.3
Масло Расторопши [Golden Kings]	20	179.8	0	20	0
Свинина мясная (Тушение)	50	169.6	6.8	15.8	0
Блины, по 2-174	50	94.5	2.6	1.6	16.3
Итого	724	890	33	42	90
Итого за день	1974	1857	65	71	211

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Aлександра

05.12.2021 09:10

Дневник питания за 30.11.2021

Про йод: замечено, что одна съеденная хурма обеспечивает дневную потребность в йоде. Всего один плод!!!!
а если посмотреть нутриенты морской капусты, то там просто зашкаливает по йоду!!!

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	270	126.9	1.1	1.1	26.5
Итого	270	126	1	1	26

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Брокколи, цветы, сырая	280	78.4	8.3	1	7.7
Итого	280	78	8	1	7

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1000	0	0	0	0
Итого	1000	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	90	249.3	8.2	1	51.1
Капуста белокочанная	50	14	0.9	0.1	2.4
Куриная грудка (филе)	60	67.8	14.2	1.1	0.2
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	5	37.4	0	4.1	0
Итого	205	368	23	6	53

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хумус	0	0	0	0	0
Хурма	260	174.2	1.3	1	39.8
Нут (турецкий горох), вареный, с солью	300	492	26.6	7.8	59.5
Молочный коктейль	400	278.8	10.8	12	32
Итого	960	945	38	20	131
Итого за день	2715	1518	71	29	219

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Aлександра

04.12.2021 01:29

Дневник питания за 29.11.2021

Про железо дальше: выяснилось, что в гранате нет железа. Какой то миф преследовал меня всю жизнь... Всегда начинала пить гранатовые соки, чтоб поднять железо. Не стоило.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Брокколи, цветы, сырая	200	56	6	0.7	5.5
Финики	8	23.4	0.2	0	5.5
Итого	208	79	6	0	11

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог 9% жирности	100	169	18	9	3
Яйцо куриное жареное (без масла)	40	69.8	5.8	5	0.3
Крупа Овсяная Плющеная [Империя Злаков]	50	175	6.5	3	30
Кефир 3,2% жирности	50	29.5	1.5	1.6	2
Клубника	150	61.5	1.2	0.6	11.3
Клюква	100	28	0.5	0.2	3.7
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	5	37.4	0	4.1	0
Арахис жареный	10	62.6	2.6	5.2	1.3
Итого	505	632	36	28	51

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	0	0	0	0	0
Нут (турецкий горох), вареный, с солью	340	557.6	30.1	8.8	67.4
Финики	16	46.7	0.4	0.1	11.1
Какао-порошок	5	14.5	1.2	0.8	0.5
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное	150	90	4.4	4.8	7.1
Итого	511	708	36	14	86
Итого за день	1224	1421	78	43	148

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

17

Aлександра

04.12.2021 01:26

Дневник питания за 28.11.2021

На этой неделе планирую отслеживать уровень железа, потребляемого с пищей. К моему удивлению, норма железа набирается без проблем. Замечено, что большое яблоко обеспечивает 30% от нормы дневного рациона.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог 5% жирности (Запекание)	62	86.3	12.5	3	1.8
Шпинат (Жарка)	65	12.8	1.8	0.2	0.9
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	65	180.1	5.9	0.7	36.9
Цветная капуста отварная по 1-210	70	15.4	1.2	0.1	2.4
Подсолнечное масло	10	89.9	0	10	0
Чеснок	5	7.5	0.3	0	1.5
Куркума, молотая	2	6.2	0.2	0.1	0.9
Перец чили красный острый, консервированный без семян	25	5.3	0.2	0	1
Гречневая каша из крупы ядрица по 1-278	70	70.7	2.1	2.4	10.2
Масло Черного Тмина [Organic Life]	10	90	0	10	0
Итого	384	564	24	26	55

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вафли	100	181.9	6	3.2	32.3
Клюква	70	19.6	0.4	0.1	2.6
мед	25	82	0	0	20.1
Сметана 20% жирности	20	41.2	0.5	4	0.7
Итого	215	324	6	7	55

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вафли из цветной капусты	180	283.5	16	5.4	39.2
Гранатовый сок, необработанный	100	54	0.2	0.3	13
Оливковое масло	7	62.9	0	7	0
Подсолнечное масло	7	62.9	0	7	0
Итого	294	463	16	19	52

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Индейка, голень, только мясо, запечённая	150	259.5	42.9	9.8	0
Яблоко	150	70.5	0.6	0.6	14.7
Вафли из цветной капусты	150	236.3	13.4	4.5	32.7
Клюква	50	14	0.3	0.1	1.9
Финики	20	58.4	0.5	0.1	13.8
Итого	520	638	57	15	63
Итого за день	1413	1990	104	68	226

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Aлександра

28.11.2021 09:58

Дневник питания за 27.11.2021

Решила взять на контроль железо. Контролирую.
Такое ощущение, что пустили мартышку с гранатой в огород.
По витаминам В12 и витамин А - жуткий перебор. Много ела печени. Надо меньше.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Печёночный паштет	100	168.5	19	5.8	9.6
Гречневая крупа ядрица	0	0	0	0	0
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	10	74.8	0.1	8.3	0.1
Хлеб ржаной из обдирной муки	40	78.8	2.4	0.5	16
Капуста белокочанная, квашеная	60	13.8	1.1	0.1	1.8
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	130	131.2	5.4	1.4	24.1
Халва тахинная	40	203.8	5.1	12	20.2
Яблоко (Запекание)	130	52.7	0.5	0.5	11
Печёночный паштет	30	50.6	5.7	1.7	2.9
Хлеб ржаной из обойной муки	20	34.8	1.3	0.2	6.7
Итого	560	808	40	30	92

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вареники, по 2-174	200	344	24	12.8	32.4
Хлеб ржаной из обойной муки	30	52.2	2	0.4	10
Печёночный паштет	40	67.4	7.6	2.3	3.8
Финики	55	160.6	1.4	0.3	38.1
Итого	325	624	35	15	84

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Индейка	130	187.2	28.1	7.3	0.2
Итого	130	187	28	7	0
Итого за день	1015	1620	103	53	176

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

10

Aлександра

26.11.2021 22:18

Поделитесь опытом, если он у кого то есть, удалось...

Поделитесь опытом, если он у кого то есть, удалось ли Вам за счёт еды поднять уровень железа в крови, как быстро, на сколько пунктов. За счёт каких продуктов удась поднять. Благодарю за любую информацию.

2

Aлександра

26.11.2021 21:59

Дневник питания за 26.11.2021

Примерный рацион за день был таков. Снова возвращаюсь к контролю питания после длительного перерыва.
Хочу проконтролировать уровень железа, потребляемое с пищей.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хурма	200	134	1	0.8	30.6
Итого	200	134	1	0	30

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Картофель отварной по 1-206	200	150	4	0.8	31.6
Индейка, только мясо, запечённая	200	318	58.1	7.7	0
Капуста белокочанная, квашеная	100	23	1.8	0.1	3
торт домашний" Наполеон"	200	515.6	10.8	18.4	75.8
Халва тахинная	66	336.3	8.4	19.7	33.4
Итого	766	1342	83	46	143

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гранатовый сок, необработанный	100	54	0.2	0.3	13
Итого	100	54	0	0	13
Итого за день	1066	1530	84	47	187

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Aлександра

01.08.2021 10:41

Дневник питания за 31.07.2021

Накупила я разных, красивых судочков - буду бавитись))
И квадратненькие и прямоугольные и с розовыми крышечками и с бардовыми и маленькие и побольше)).

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сырники, из творога (творог нежирный), по 1-330	200	366	37.2	7.2	36.4
Абрикосы	100	44	0.9	0.1	9
Итого	300	410	38	7	45

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	100	100.9	4.2	1.1	18.6
Окунь морской, тихоокеанский клювач, приготовленный на жару	100	109	22.2	1.6	0
Яйцо куриное жареное (без масла)	50	87.3	7.3	6.3	0.4
Баклажан (Жарка)	150	27	1.7	0.1	4.7
Лук репчатый	10	4.1	0.1	0	0.8
Перец сладкий красный	20	5.4	0.3	0	1.1
Сырники, из творога (творог нежирный), по 1-330	100	183	18.6	3.6	18.2
Вина сухие белые и красные (в т. ч. шампанское)	200	128	0.4	0	0.6
Шоколад горький	12	64.7	0.7	4.2	5.8
Оливковое масло	25	224.5	0	25	0
Итого	767	933	55	42	50

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Арбуз	700	189	4.9	0.7	40.6
Абрикосы	100	44	0.9	0.1	9
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	100	100.9	4.2	1.1	18.6
Итого	900	333	10	1	68
Итого за день	1967	1677	103	51	163

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1