Блог Алена Аленка

Алена Аленка

Блог Кулинарная книга База продуктов

Алена Аленка

06.10.2015 01:10

Как то стало легче на душе.

Алена Аленка

22.05.2015 22:49

Лучший рецепт!

Алена Аленка

30.04.2015 11:45

Немного веселого.

Может заказать такой магнитик на холодильник?!? Главное правильный размер выбрать (1мх1м).

Алена Аленка

12.03.2015 10:46

Бананы с творогом и йогуртом

Калорийность - 96.5 кКал; белки - 6.4 г; жиры - 1.4 г; углеводы - 14.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Банан	400 г
Творог 1 %	200 г
Йогурт 1,5% жирности	100 г
Мед пчелиный	20 г
Яйцо куриное	47 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 30 мин

Описание

1. Очистить и нарезать бананы (нарезать можно любыми вариантами)
2.. Смешать творог, йогурт, мед, яйцо в блендере до получения воздушной массы. Выложить бананы в форму и залить полученной смесью.

3. Поместить в нагретую до 180с духовку и выпекать 20 - 30 мин.
В готовом виде похоже на запеканку.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	96.5 кКал	5.73%
	Белки	6.4 г	8.42%
	Жиры	1.4 г	2.5%
	Углеводы	14.2 г	6.48%
	Пищевые волокна	0.9 г	4.5%
	Вода	54.9 г	2.42%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

3.1%

b-car

1.3%

В1

1.9%

4.1%

Холин

4.1%

4.3%

10.5%

1.5%

B12

1.1%

5.9%

1.4%

1.6%

2.5%

вит.К

0.3%

4.3%

Калий

8.4%

2.4%

6.2%

2.4%

4.9%

0.4%

2.8%

0.9%

6.2%

7.2%

0.7%

0.5%

4.5%

0.2%

0.5%

1.2%

Алена Аленка

03.03.2015 19:10

Творожно-банановый крем

Калорийность - 82.2 кКал; белки - 7.7 г; жиры - 1.2 г; углеводы - 9.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Творог 1 %	200 г
кефир	100 г
Банан	200 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 5 мин

Описание

Все смешать погружным блендером. Можно использовать как крем для торта, а можно и просто как десерт.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	82.2 кКал	4.88%
	Белки	7.7 г	10.13%
	Жиры	1.2 г	2.14%
	Углеводы	9.7 г	4.43%
	Пищевые волокна	0.7 г	3.5%
	Вода	47.2 г	2.08%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

1.4%

b-car

В1

1.5%

Холин

2.5%

3.2%

8.2%

1.4%

B12

2.7%

4.6%

1.1%

1.4%

вит.К

0.2%

2.6%

Калий

6.7%

2.7%

4.9%

1.7%

3.8%

1.4%

1.2%

5.5%

0.2%

1.4%

1.5%

0.1%

0.8%

1.2%

Алена Аленка

03.03.2015 18:36

Филе Пангасиуса тушеное с шампиньонами

Калорийность - 78.5 кКал; белки - 11.2 г; жиры - 3.2 г; углеводы - 0.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Перец черный молотый	1 г
Укроп, свежий	10 г
Чеснок луковица	5 г
Шампиньоны	170 г
Томатная паста. Консервы	10 г
Филе Пангасиуса	350 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 30 мин

Описание

Филе разморозить (взвешивала я после разморозки, когда лед растает), положить в сковородку в небольшое количество воды. Минут через 5 положить шампиньоны. Еще через десять минут добавить томатную пасту, зелень, чеснок и специи. Через пять минут выключить.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	78.5 кКал	4.66%
	Белки	11.2 г	14.74%
	Жиры	3.2 г	5.71%
	Углеводы	0.9 г	0.41%
	Пищевые волокна	0.9 г	4.5%
	Вода	31.8 г	1.4%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

1.5%

b-car

0.7%

В1

2.4%

8.3%

Холин

13.6%

1.9%

3.1%

B12

5.2%

0.4%

0.2%

вит.К

0.3%

9.2%

Калий

0.8%

1.8%

0.3%

4.9%

0.5%

1.8%

3.9%

52.1%

2.2%

1.4%

2.1%

0.2%

0.1%

8.1%

1.1%

Алена Аленка

23.02.2015 19:03

Дневник питания и тренировок за 23.02.2015

После юбилея с трудом вхожу в норму. Но не набранные кило за праздники очень стимулируют скорее взять себя в руки. Прикреплен дневник питания

Алена Аленка

19.02.2015 23:06

Дневник питания и тренировок за 19.02.2015

Как всегда не удержалась и вечерком навернула конфеток. Большое счастье что дома нашлось только 2 конфетки, а то с удовольствием съела бы и больше. Прикреплен дневник питания

Алена Аленка

16.02.2015 01:04

Дневник питания и тренировок за 15.02.2015

Целый день сидели без света. Так как плита электро, все приборы то же, то в желудок попало все что "плохо" лежало в холодильнике. Радовало только одно, что отдохнула по уважительной причине от готовки. Прикреплен дневник питания