Наталья
24.07.2025 17:04
Творожно-сырные бейглы
Калорийность - 217.9 кКал; белки - 16.2 г; жиры - 7.2 г; углеводы - 20.5 г на 100 г.
Ингредиенты
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) | 600 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 360 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 3 С0 |
| Рисовая мука, белая | 360 г |
| Куркума, молотая | 7 г |
| Разрыхлитель теста Рестория | 5 г |
| Черный кунжут | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Калорийность можно уменьшить, заменив сулугуни на лёгкий сыр.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Замесить тесто из всех ингредиентов, кроме кунжута.
Шаг 2.
Раскатать тесто 2-3 см. высота. Можно сформировать бублик без
формочек.
Шаг 3.
Противень застелить пергаментом и выложить бейглы.
Шаг 4.
Посыпать кунжутом
Шаг 5.
В разогретой на 180 гр. духовке, выпекать 20-25 мин.
Шаг 6.
Шаг 7.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 217.9 кКал | 12.94% | |
| Белки | 16.2 г | 21.32% | |
| Жиры | 7.2 г | 12.86% | |
| Углеводы | 20.5 г | 9.36% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 3.5% | |
| Вода | 51.7 г | 2.27% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
6.8%
b-car
0.4%
В1
4.6%
B2
14.8%
Холин
9%
B5
9.9%
B6
10.1%
B9
4.8%
B12
30.3%
C
0.3%
D
3.4%
E
1.2%
H
11.4%
вит.К
0.1%
PP
18.9%
Калий
4.5%
Ca
20.9%
Si
~
Mg
6.8%
Na
31.3%
P
27%
Cl
27.8%
Fe
5%
I
3.1%
Co
20.1%
Mn
20.2%
Cu
8.2%
Mo
5.6%
Se
32%
F
0.5%
Cr
2.4%
Zn
11.3%
3
Новые рецепты
Творожная запеканка с чиа без муки и сахара
280.2
14.1
21.7
4.3
5
Правильная пицца
92.2
5.8
2.2
12
13
Яблочный штрудель
119.5
4.2
1
22.9
0
Интересные блоги
23-07-2025
Новый тренд у нас тут наметился
- длиннющие бессвязные простыни в поучающем самодо...
23-07-2025
Хочу попробовать кето.
Всех приветствую! 🌷 Долго и часто я натыкалась на ...
16-07-2025
Бережное отношение к себе.
Я вчера услышал, что у...
Лучшие рационы
