Несколько дней назад Ozon за долгое время пользования прислал
подарок - жутко кислые, но вкусные мармеладки)) Мелочь, а приятно!
Давно хотелось взять, но денег было жалко.
Потом блюдом дня была первая жареная картошка в этом году с
собственного огорода. Она была куплена ради эксперимента в Магните,
сорт на упаковке не был указан, единственное, что известно, она из
Белоруссии. Оказалось, что она хорошо жарится, пюре из неё
гомогенное, без крупинок, но при варке не распадается на атомы. К
тому же она оказалась высокоурожайной и устойчивой к болезням.
Удивительно, что неизвестная картошка превосходит по всем
показателям высокосортные сорта.
Позавчера собирали и продавали чёрный абрикос (абрикосалыча). Вчера
собирали фасоль и заготавливали - бланшировали и резали, часть на
фасоль по-сирийски, а часть на заморозку. Потом проверили арбузики,
скоро вырастут))