стакан чечевицы красной и 2 ст.л риса промыть в холодной воде,  натереть помидоры (только мякоть), лук порезать в кастрюльке пропассировать лук в небольшом кол-ве масла лук ,до золотистого цвета, к нему добавить протертые томаты и мяту, зактем добавляем чечевицу и рис немного обжариваем и заливаем бульоном или водой кто как хочет,варим 20-30 мин, затем снимаем с огня и все перемалываем блендером. ставим на плиту и доводим до кипения ,добавляем приправки, подаем с соком лимона и сухариками