Начало

Добрый день, друзья.
Вот настало для меня время привести свое питание в порядок.
Начал изучать информацию в МЗР, вести дневник питания. Возникли вопросы:
1 На что стоит обращать внимание в первую очередь? БЖУ или витамины?
2 На какие витамины обращать внимание в первую очередь? У меня почти нет в рационе d, c и k.
3 Какие базовые продукты порекомендуете на каждый день? Хочется минимальных затрат по времени и деньгам, легкодоступные продукты.
4 В программе МЗР особенно уделено внимание калию, откуда его брать в нормальных количествах?

 4 
 15
Калий: курага, фасоль, изюм черный, петрушка, шпинат, сельдерей, миндаль, фундук, финики, кольраби, брюссельская, черная смородина, банан. В порядке убывания.
Эна 25.03.2025 16:42
Норму витамина К шпинат закрывает очень хорошо, 30 грамм достаточно.
Вероника Юсупова, а д, б12 и йод?
Светлана 26.03.2025 20:52
1. Белок и жир. Чтобы хотя бы по норме. 2. Железо и кальций, витамин С. 3. Жирная рыба (сельдь, сардины, скумбрия). Молоки лососевых и субпродукты, но уже не каждый день.
Дмитрий Волженин, б12 вообще берется из природы изначально, его ни животные, ни растения не вырабатывают, тут либо пить добавки, либо есть мясо, но не факт,что и в мясе его достаточно - никто точно не скажет, животным самим часто дают эти добавки. Йод-водоросли,морепродукты и рыба, либо добавки. В детстве помню мама леденцы как монпасье давала с йодом)
обязательно сложные углеводы и магний.
Ню 27.03.2025 16:40
3. Правильное питание почти все мало затратно по времени и деньгам, чем больше простых необработанных продуктов без сложных составов - тем лучше. Включайте каждый день 1) хорошие источники белка - не жирное мясо и птицу/рыбу лучше в отварном и паровом варианте обработки 2) полезные жиры в виде качественных растительных масл, авокадо, орехи, семечки 3) медленные углеводы в виде крупы и зерновых продуктов. Дальше сложно советовать не видя ваш рацион
Светлана, у нас продается только соленая сельдь и копчёная скумбрия. Можно ли их есть на постоянной основе?
Эна, можно ли его есть каждый день? Очень он мне понравился и по витаминам очень хорошо. Пишут, что из-за постоянного употребления могут быть камни в почках.
Вероника Юсупова, интересно как раньше люди йод получали в достаточном количестве. Или всегда около моря жили и рыбой питались.
Ню, у нас продаются численные арахис и семечки подсолнечные. Решил добавить их на постоянной основе. Вкусно, сытно и полезно.
Эна 27.03.2025 18:56
Дмитрий Волженин, тоже интересовалась. Так как и мне очень нравится, но слышала раньше про оксалаты. Спросила ИИ, вот что он ответил: "Безопасное количество шпината для употребления в день зависит от индивидуальных особенностей организма и состояния здоровья. Однако, существуют общие рекомендации:
* Умеренное количество:
* Около 100-150 граммов шпината в день считается безопасным для большинства людей.
* Если вы предпочитаете порошок из шпината, то достаточно 1-3 чайные ложки в день.
* Ограничения:
* Людям с заболеваниями почек, подагрой или мочекаменной болезнью следует ограничить потребление шпината из-за высокого содержания оксалатов.
* Также, если вы принимаете препараты для разжижения крови, то стоит ограничится в потреблении шпината, так как он содержит витамин К.
* Важно:
* Разнообразьте свой рацион, не ограничиваясь только шпинатом.
* При появлении каких-либо негативных реакций после употребления шпината, необходимо обратиться к врачу.
Шпинат является полезным продуктом, богатым витаминами и минералами, но важно употреблять его в умеренных количествах."
Светлана 27.03.2025 23:20
Дмитрий Волженин, я свежемороженную рыбу имела в виду. Печально, что у вас её нет в продаже.
Светлана, это да. Как я понял из лучших продуктов, без рыбы питание будет очень слабеньким. Особенно без селёдки и скумбрии.
Эна, важный вопрос возникает - что есть умеренное количество для людей, у которых мочекаменная болезнь. 150 грамм или меньше. Или там килограммами нужно есть, чтобы была проблема.
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты