Блог
Войти
Алексей Фёдоров
Блог Кулинарная книга База продуктов
Алексей Фёдоров
05.06.2025 06:23
Дневник питания за 04.06.2025
Что-то, думал, салака -- это почти как сельдь, и там тоже должен быт витамин D, однако нет. Но, вполне себе вкусная рыбка.

После сна

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Уксус яблочный
30
 6.3 0 0 0.3
Вода, бутилированная, в общем
250
 0 0 0 0
Итого 280 6 0 0 0

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное вареное вкрутую
162
 257.1 20.8 18.8 1.1
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки)
15
 122.4 0.2 13.5 0
Кефир 3,2% жирности
480
 283.2 13.9 15.4 19.2
Семена чиа, сушеные
4
 19.4 0.7 1.2 0.3
Укроп
8
 3.2 0.2 0 0.5
Чеснок
3
 4.5 0.2 0 0.9
Петрушка свежая
12
 5.9 0.4 0 0.9
Зелень кориандра (кинза), сырая
6
 1.4 0.1 0 0.1
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
80
 160.8 5.4 1 31.8
Соль поваренная пищевая
4
 0 0 0 0
Перец черный, молотый или горошек
1
 2.5 0.1 0 0.4
Арахис
62
 342.2 16.3 28 6.1
Итого 837 1202 58 78 61

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода, бутилированная, в общем
250
 0 0 0 0
Итого 250 0 0 0 0

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Клубника
680
 278.8 5.4 2.7 51
Итого 680 278 5 2 51

утренний перекус 3

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
750
 0 0 0 0
Итого 750 0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салака пряного посола
140
 165.2 22.4 8.4 0
Картофель (Варка в кожуре)
310
 227.7 6 1.2 48.1
Лук репчатый
55
 22.6 0.8 0.1 4.5
Свекла (Варка со сливом)
50
 15.5 0.7 0 3.1
Салат (латук)
63
 10.1 0.9 0.1 1.3
Укроп
8
 3.2 0.2 0 0.5
Петрушка свежая
10
 4.9 0.4 0 0.8
Зелень кориандра (кинза), сырая
10
 2.3 0.2 0.1 0.1
Лимон
25
 8.5 0.2 0 0.8
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
150
 301.5 10.2 2 59.7
Кориандр, семена
1
 3 0.1 0.2 0.1
Арахис жареный
60
 375.6 15.6 31.2 8
Соль поваренная пищевая
1
 0 0 0 0
Итого 883 1140 57 43 126

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода, бутилированная, в общем
300
 0 0 0 0
Итого 300 0 0 0 0
Итого за день 3980 2627 121 124 239
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 3
Алексей Фёдоров
04.06.2025 00:50
Дневник питания за 03.06.2025
После пятикилометровой прогулки что-то нету сил даже ужин приготовить. После ужина прилёг и отрубился уже в восемь вечера. Ночью во сне всё тело болит адски -- непонятно: то ли мышцы в целом, то ли кости ломит... А как проснёшься -- вроде и ничего, отпускает. Ну, по питанию вроде все дефициты закрываю регулярно. Талия -- 90, шея -- 39, жир по калькулятору -- 19,9%, жир по "умным" весам 21,5%

После сна

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Уксус яблочный
50
 10.5 0 0 0.5
Вода, бутилированная, в общем
200
 0 0 0 0
Итого 250 10 0 0 0

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное вареное вкрутую
165
 261.9 21.2 19.2 1.2
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки)
10
 81.6 0.1 9 0
Кефир 3,2% жирности
750
 442.5 21.8 24 30
Семена чиа, сушеные
7
 34 1.2 2.2 0.5
Петрушка свежая
8
 3.9 0.3 0 0.6
Укроп
5
 2 0.1 0 0.3
Чеснок
2
 3 0.1 0 0.6
Хлеб ржано-пшеничный рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта)
100
 232 5.6 1.1 49.4
Соль поваренная пищевая
4
 0 0 0 0
Итого 1051 1060 50 55 82

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Клубника
580
 237.8 4.6 2.3 43.5
Вода, бутилированная, в общем
500
 0 0 0 0
Итого 1080 237 4 2 43

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода, бутилированная, в общем
500
 0 0 0 0
Итого 500 0 0 0 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода, бутилированная, в общем
500
 0 0 0 0
Итого 500 0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Свинина, вырезка (На пару)
200
 260.2 37.6 12.1 0
Лук репчатый (На пару)
217
 85.8 3 0.4 17.1
Помидор (томат), грунтовый
300
 72 3.3 0.6 11.4
Огурец грунтовый
200
 28 1.6 0.2 5
Салат (латук)
33
 5.3 0.5 0.1 0.7
Щавель
14
 3.1 0.2 0 0.4
Перец сладкий красный
82
 22.1 1.1 0.1 4.3
Укроп
14
 5.6 0.4 0.1 0.9
Петрушка свежая
14
 6.9 0.5 0.1 1.1
Семена льна
6
 32 1.1 2.5 0.1
Соль поваренная пищевая
6
 0 0 0 0
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)
80
 158.4 5.3 1 31.7
Кефир 3,2% жирности
250
 147.5 7.3 8 10
Итого 1416 826 61 25 82
Итого за день 4797 2136 116 82 209
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Свинина и вот такой салатик на ужин. Сметаны не купил, заправил всё это дело кефиром -- меньше жира, меньше калорий.
 7
Алексей Фёдоров
03.06.2025 07:04
Дневник питания за 02.06.2025
Дневная калорийность приблизилась к 3000... однако, веса я не набираю, стало быть это моя норма? Впервые за многие месяцы поел непосредственно перед сном. Яйца, хлеб. Нормально, плохо не было. Ну, интересно, куда уходит столько калорий? -- мешки не таскаю, марафоны не бегаю, особо не стрессую... В мозги? На перестройку "поломанного" организма?

После сна

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Уксус яблочный
50
 10.5 0 0 0.5
Вода, бутилированная, в общем
100
 0 0 0 0
Итого 150 10 0 0 0

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное вареное вкрутую
223
 353.9 28.6 25.9 1.6
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки)
10
 81.6 0.1 9 0
Хлеб ржано-пшеничный рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта)
40
 92.8 2.2 0.4 19.8
Кефир 3,2% жирности
470
 277.3 13.6 15 18.8
Петрушка свежая
7
 3.4 0.3 0 0.5
Укроп
8
 3.2 0.2 0 0.5
Чеснок
2
 3 0.1 0 0.6
Семена чиа, сушеные
7
 34 1.2 2.2 0.5
Соль поваренная пищевая
3
 0 0 0 0
Итого 770 849 46 52 42

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода, бутилированная, в общем
250
 0 0 0 0
Банан
310
 297.6 4.7 1.6 65.1
Мандарин
280
 106.4 2.2 0.6 21
Итого 840 404 6 2 86

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Свинина, вырезка (На пару)
160
 208.2 30.1 9.7 0
Лук репчатый (Варка без слива)
60
 23.1 0.8 0.1 4.6
Морковь (Варка без слива)
30
 9.8 0.4 0 1.9
Помидор (томат), грунтовый
230
 55.2 2.5 0.5 8.7
Огурец грунтовый
90
 12.6 0.7 0.1 2.3
Щавель
15
 3.3 0.2 0 0.4
Салат (латук)
40
 6.4 0.6 0.1 0.8
Петрушка свежая
14
 6.9 0.5 0.1 1.1
Укроп
5
 2 0.1 0 0.3
Кориандр, семена
2
 6 0.2 0.4 0.3
Тмин, семена
2
 6.7 0.4 0.3 0.2
Семена льна
7
 37.4 1.3 3 0.1
Перец черный, молотый или горошек
2
 5 0.2 0.1 0.8
Хлеб ржано-пшеничный рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта)
80
 185.6 4.5 0.9 39.5
Соль поваренная пищевая
6
 0 0 0 0
Кефир 3,2% жирности
200
 118 5.8 6.4 8
Арахис
65
 358.8 17.1 29.4 6.4
Итого 1008 1044 65 50 75

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Клубника
500
 205 4 2 37.5
Вода, бутилированная, в общем
750
 0 0 0 0
Итого 1250 205 4 2 37

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное вареное всмятку
150
 238.1 19.2 17.4 1.1
Хлеб ржано-пшеничный рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта)
100
 232 5.6 1.1 49.4
Итого 250 470 24 18 50
Итого за день 4268 2983 147 126 292
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 18
Алексей Фёдоров
02.06.2025 04:26
Дневник питания за 01.06.2025
Полноценных три приёма пищи удалось сделать. Правда, завтракаю супер рано -- в 4-5 утра, а ужин почти в 7 вечера. И, вроде, питаюсь нормально, и вес не набираю, и гуляю регулярно и умеренно, а тело ломит, как будто весь день вагоны разгружал...

После сна

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Уксус яблочный
10
 2.1 0 0 0.1
Итого 10 2 0 0 0

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное вареное вкрутую
137
 217.4 17.6 15.9 1
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки)
10
 81.6 0.1 9 0
Кефир 3,2% жирности
370
 218.3 10.7 11.8 14.8
Семена чиа, сушеные
5
 24.3 0.8 1.5 0.4
Укроп
10
 4 0.3 0.1 0.6
Чеснок
2
 3 0.1 0 0.6
Хлеб ржано-пшеничный рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта)
40
 92.8 2.2 0.4 19.8
Петрушка свежая
4
 2 0.1 0 0.3
Зелень кориандра (кинза), сырая
10
 2.3 0.2 0.1 0.1
Соль поваренная пищевая
2
 0 0 0 0
Итого 590 645 32 38 37

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Свинина, вырезка (На пару)
160
 208.2 30.1 9.7 0
Лук репчатый (Варка без слива)
60
 23.1 0.8 0.1 4.6
Морковь (Варка без слива)
30
 9.8 0.4 0 1.9
Редис
170
 34 2 0.2 5.8
Огурец грунтовый
57
 8 0.5 0.1 1.4
Петрушка свежая
10
 4.9 0.4 0 0.8
Укроп
12
 4.8 0.3 0.1 0.8
Семена льна
7
 37.4 1.3 3 0.1
Сметана 20% жирности
300
 618 7.5 60 10.2
Соль поваренная пищевая
2
 0 0 0 0
Хлеб ржано-пшеничный рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта)
30
 69.6 1.7 0.3 14.8
Итого 838 1017 44 73 40

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода, бутилированная, в общем
750
 0 0 0 0
Итого 750 0 0 0 0

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Клубника
500
 205 4 2 37.5
Мороженое пломбир "Классический" в шоколадном печенье. Золотой стандарт "Сэндвич"
1
 215 3.7 8.6 30.5
Итого 569 420 7 10 68

Дневной перекус 3

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода, бутилированная, в общем
750
 0 0 0 0
Итого 750 0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Картофель (Варка в кожуре)
137
 100.6 2.7 0.5 21.2
Свекла (Варка в кожуре)
100
 39.4 1.5 0.1 8.2
Горошек зеленый. Консервы
120
 48 3.7 0.2 7.8
Капуста белокочанная, квашеная
143
 32.9 2.6 0.1 4.3
Огурец соленый
100
 13 0.8 0.1 1.7
Лук репчатый
50
 20.5 0.7 0.1 4.1
Яблоко
76
 35.7 0.3 0.3 7.4
Петрушка свежая
8
 3.9 0.3 0 0.6
Укроп
15
 6 0.4 0.1 0.9
Подсолнечник, семечки
20
 120.2 4.1 10.6 2.1
Хлеб ржано-пшеничный рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта)
100
 232 5.6 1.1 49.4
Итого 869 652 22 13 107
Итого за день 4376 2737 107 136 253
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Давненько я не ужинал, а тут, вот -- винегрет. Вполне себе ужин! Завтрак и обед -- уже традиционные яйца и кефир, свинина и салат... А клубника -- это, конечно, суперфуд! Позабавило то, что полкило клубники равняется по калорийности порции пломбира 70г. Съел и того, и другого, но если бы пришлось выбирать, то клубника -- однозначно!
 2 
 8
Алексей Фёдоров
01.06.2025 03:17
Дневник питания за 31.05.2025
Оказывается, можно есть и достаточно много, и, при этом, не поправляться! Главное -- чтобы всё хорошо переваривалось. Поэтому, качество калорий важнее, чем их количество. Еда должна быть непременно вкусной и вдоволь. Вообще, причина всех дисфункций организма -- неправильное воспитание, неправильные убеждения. Семья, школа, общество... Только независимый, самостоятельно мыслящий человек сможет оставаться здоровым в пожилом возрасте.

После сна

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Уксус яблочный
15
 3.2 0 0 0.1
Вода, бутилированная, в общем
100
 0 0 0 0
Итого 115 3 0 0 0

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки)
17
 138.7 0.2 15.3 0
Яйцо куриное вареное всмятку
130
 206.3 16.7 15.1 0.9
Кефир 3,2% жирности
500
 295 14.5 16 20
Чеснок
4
 6 0.3 0 1.2
Семена чиа, сушеные
9
 43.7 1.5 2.8 0.7
Укроп
9
 3.6 0.2 0 0.6
Петрушка свежая
8
 3.9 0.3 0 0.6
Зелень кориандра (кинза), сырая
15
 3.5 0.3 0.1 0.1
Соль поваренная пищевая
4
 0 0 0 0
Итого 696 700 34 49 24

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Апельсин
140
 60.2 1.3 0.3 11.3
Мандарин
280
 106.4 2.2 0.6 21
Итого 420 166 3 0 32

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода, бутилированная, в общем
800
 0 0 0 0
Итого 800 0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Свинина, вырезка (На пару)
315
 409.8 59.3 19 0
Морковь (Варка без слива)
27
 8.8 0.3 0 1.7
Лук репчатый (Варка без слива)
67
 25.7 0.9 0.1 5.1
Редис (Мытьё, нарезка)
280
 56 3.4 0.3 9.5
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка)
70
 9.8 0.6 0.1 1.8
Зелень кориандра (кинза), сырая
20
 4.6 0.4 0.1 0.2
Петрушка свежая
12
 5.9 0.4 0 0.9
Укроп
10
 4 0.3 0.1 0.6
Семена льна
5
 26.7 0.9 2.1 0.1
Сметана 20% жирности
300
 618 7.5 60 10.2
Хлеб ржано-пшеничный рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта)
110
 255.2 6.2 1.2 54.3
Арахис
60
 331.2 15.8 27.1 5.9
Финики
30
 87.6 0.8 0.2 20.8
Чашка зеленого чая (копия)
250
 7 1 0.3 0.3
Итого 1556 1850 97 110 111
Итого за день 3587 2720 135 160 168
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Завтрак: яйца, сало, самодельный кефир с чиа, укропом и чесноком.
Обед: свинина, салат с редиской и огурцом
 4 
 8
Алексей Фёдоров
30.05.2025 23:40
Дневник питания за 30.05.2025
Кажется, впервые за всё время вышел в профицит калорий. Но, передаю полезными продуктами, так что всё ок переваривается и усваивается. Может метаболизм разогнался?

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Уксус яблочный
15
 3.2 0 0 0.1
Вода, бутилированная, в общем
100
 0 0 0 0
Яйцо куриное вареное всмятку
140
 222.2 18 16.3 1
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки)
20
 163.2 0.3 18 0
Кефир 3,2% жирности
650
 383.5 18.9 20.8 26
Чеснок
6
 8.9 0.4 0 1.8
Укроп
10
 4 0.3 0.1 0.6
Петрушка свежая
8
 3.9 0.3 0 0.6
Зелень кориандра (кинза), сырая
8
 1.8 0.2 0 0.1
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
60
 120.6 4.1 0.8 23.9
Соль поваренная пищевая
4
 0 0 0 0
Клубника
390
 159.9 3.1 1.6 29.3
Итого 1411 1071 45 57 83

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода, бутилированная, в общем
200
 0 0 0 0
Итого 200 0 0 0 0

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода, бутилированная, в общем
400
 0 0 0 0
Итого 400 0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Свинина, вырезка (На пару)
285
 370.8 53.6 17.2 0
Морковь (На пару)
100
 33.8 1.3 0.1 6.6
Лук репчатый (На пару)
80
 31.6 1.1 0.2 6.3
Петрушка свежая (На пару)
15
 7.1 0.5 0.1 1.1
Укроп (На пару)
15
 5.8 0.4 0.1 0.9
Апельсиновая цедра, сырая
10
 9.7 0.2 0 1.4
Тмин, семена
1
 3.3 0.2 0.1 0.1
Перец черный, молотый или горошек
1
 2.5 0.1 0 0.4
Кориандр, семена
3
 8.9 0.4 0.5 0.4
Петрушка свежая
7
 3.4 0.3 0 0.5
Укроп
9
 3.6 0.2 0 0.6
Зелень кориандра (кинза), сырая
6
 1.4 0.1 0 0.1
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
60
 120.6 4.1 0.8 23.9
Соль поваренная пищевая
3
 0 0 0 0
Семена льна
6
 32 1.1 2.5 0.1
Грецкий орех
25
 164 4.1 15.2 2.8
Апельсин
290
 124.7 2.6 0.6 23.5
Итого 916 923 70 37 68

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода, бутилированная, в общем
200
 0 0 0 0
Итого 200 0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное вареное вкрутую
140
 222.2 18 16.3 1
Кефир 3,2% жирности
720
 424.8 20.9 23 28.8
Соль поваренная пищевая
2
 0 0 0 0
Перец черный, молотый или горошек
1
 2.5 0.1 0 0.4
Итого 863 649 38 39 30
Итого за день 3990 2644 154 134 182
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
Алексей Фёдоров
29.05.2025 22:02
Дневник питания за 29.05.2025
Сегодня был лишним разве что майонез, остальное -- почти идеально. Клубничка вообще бодрит! Прогулял на ней обед. Да, и вообще, нагулял сегодня 12 км. Усталости нет. В сон не клонит. С ЖКТ всё ровно. На таком питании можно увеличивать нагрузку, а порции чуть поуменьшить.

После сна

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода, бутилированная, в общем
150
 0 0 0 0
Итого 150 0 0 0 0

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Горошек зеленый. Консервы
108
 43.2 3.3 0.2 7
Свекла (Варка в кожуре)
82
 32.3 1.2 0.1 6.7
Яйцо куриное вареное вкрутую
210
 333.3 26.9 24.4 1.5
Петрушка свежая
10
 4.9 0.4 0 0.8
Укроп
10
 4 0.3 0.1 0.6
Чеснок
6
 8.9 0.4 0 1.8
Кефир 3,2% жирности
400
 236 11.6 12.8 16
Перец черный, молотый или горошек
1
 2.5 0.1 0 0.4
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
75
 150.8 5.1 1 29.9
Икра минтая пробойная, соленая
50
 66 14 0.9 0.6
Майонез «Провансаль», 67% жирности
20
 125.8 0.6 13.4 0.7
Итого 972 1007 63 52 65

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода, бутилированная, в общем
300
 0 0 0 0
Итого 300 0 0 0 0

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Клубника
174
 71.3 1.4 0.7 13.1
Вода, бутилированная, в общем
150
 0 0 0 0
Итого 324 71 1 0 13

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Свинина, вырезка (На пару)
300
 390.3 56.5 18.1 0
Лук репчатый (На пару)
150
 59.3 2.1 0.3 11.8
Капуста белокочанная
150
 42 2.7 0.3 7.1
Огурец грунтовый
150
 21 1.2 0.2 3.8
Укроп
10
 4 0.3 0.1 0.6
Лимон
70
 23.8 0.6 0.1 2.1
Семена льна
10
 53.4 1.8 4.2 0.2
Соль поваренная пищевая
3
 0 0 0 0
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
100
 201 6.8 1.3 39.8
Чашка зеленого чая (копия)
350
 9.8 1.4 0.4 0.4
Грецкий орех
20
 131.2 3.2 12.2 2.2
Финики
50
 146 1.3 0.3 34.6
Итого 1363 1081 77 37 102

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода, бутилированная, в общем
400
 0 0 0 0
Итого 400 0 0 0 0
Итого за день 3509 2160 143 90 181
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Ужин: свинина и салат с капустой и огурцом
 3 
Алексей Фёдоров
29.05.2025 03:57
Дневник питания за 28.05.2025
Завтрак был прекрасный, а вот обеденный суп не оправдал надежд. Не то, чтобы совсем противный -- просто еда. Не было энтузиазма что-то готовить на ужин, а готовую еду я не покупаю. По самочувствию понял, что ужин вполне могу и пропустить. Решил больше не закидывать в себя "просто еду" потому что "надо" и прислушиваться к тому, на что возникают положительные эмоции и по возможности отказаться от сложных и долгих в приготовлении блюд. Может так и до сыроедения дойду. Нет, ну, мясо пока вызывает положительные эмоции и нормально усваивается, а вот супы, особенно постные -- только с голодухи, если не будет никакой более радостной пищи. Апельсины, яйца, кисломолочка -- это топчик сейчас.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки)
10
 81.6 0.1 9 0
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
30
 60.3 2 0.4 11.9
Яйцо куриное вареное вкрутую
200
 317.4 25.7 23.2 1.4
Картофель (Варка в кожуре)
120
 88.2 2.3 0.5 18.6
Кефир 3,2% жирности
170
 100.3 4.9 5.4 6.8
Петрушка свежая
8
 3.9 0.3 0 0.6
Укроп
8
 3.2 0.2 0 0.5
Чеснок
8
 11.9 0.5 0 2.4
Лук зеленый (перо)
8
 1.6 0.1 0 0.3
Соль поваренная пищевая
1
 0 0 0 0
Вода, бутилированная, в общем
215
 0 0 0 0
Итого 778 668 36 38 42

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода, бутилированная, в общем
350
 0 0 0 0
Итого 350 0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Суп с крапивой, зелёным горошком и сухими грибами
300
 68.4 4.5 2.1 7.5
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
140
 281.4 9.5 1.8 55.7
Грецкий орех
40
 262.4 6.5 24.3 4.4
Арахис
30
 165.6 7.9 13.6 3
Апельсин
350
 150.5 3.2 0.7 28.4
Мандарин
220
 83.6 1.8 0.4 16.5
Итого 1080 1011 33 42 115
Итого за день 2208 1680 69 81 158
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
Алексей Фёдоров
28.05.2025 16:31
Разборчивость в еде, или должна ли еда быть вкусной?
Как-то, в детстве был довольно разборчив в еде, мог и вовсе пропускать приём пищи, если было невкусно. Школьную столовскую еду даже на нюх не переносил, ну, там, разве что, чай-компот да булка с маслом... Ну, и домашнюю еду тоже мог недоесть: и пол котлетки, и пол стакана кефира недопить, потому что чувствовал: "Всё! Достаточно! Больше не лезет!" Был худющий, естественно, ибо, с разносолами в те времена было, мягко говоря, "не очень".

Вот, откуда ж это взялось потом, "доедать чтобы не пропало" или "Ешь, что дают. Другой еды не будет" ? 

Думаю, что при прочих равных еда должна быть вкусной. Если еда невкусная, то она и перевариваться будет так себе, со всеми вытекающими. Хотя, знаю людей, которым (с их слов) практически всё равно что есть, лишь бы наесться.
 1 
 9
Алексей Фёдоров
28.05.2025 03:52
Дневник питания за 27.05.2025
Винегрет -- наше всё! Забыл добавить в него квашеную капусту. Решил не отказывать себе во фруктах, да и вообще в калориях. Главное -- употреблять фрукты на десерт и в первой половине дня. Вес, конечно, пошёл в гору, но проблем с ЖКТ и физическим состоянием нет -- самочувствие улучшилось, что, в свою очередь, мотивирует больше двигаться.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кефир 3,2% жирности
400
 236 11.6 12.8 16
Чеснок
5
 7.5 0.3 0 1.5
Укроп, сушеный
2
 5.1 0.4 0.1 0.8
Семена чиа, сушеные
2
 9.7 0.3 0.6 0.2
Соль поваренная пищевая
2
 0 0 0 0
Перец черный, молотый или горошек
1
 2.5 0.1 0 0.4
Яйцо куриное вареное вкрутую
200
 317.4 25.7 23.2 1.4
Арахис
30
 165.6 7.9 13.6 3
Вода, бутилированная, в общем
400
 0 0 0 0
Манго
200
 120 1.6 0.8 26.8
Апельсин
300
 129 2.7 0.6 24.3
Итого 1542 992 50 51 74

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко сушеное
20
 50.6 0.4 0 11.8
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
200
 124 5.8 7 9.4
Вода, бутилированная, в общем
200
 0 0 0 0
Итого 420 174 6 7 21

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Винегрет
1100
 881.1 22 50.6 78.1
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
200
 402 13.6 2.6 79.6
Арахис
30
 165.6 7.9 13.6 3
Итого 1330 1448 43 66 160

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода, бутилированная, в общем
500
 0 0 0 0
Итого 500 0 0 0 0
Итого за день 3792 2616 100 125 256
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
Новые рецепты
Творожная запеканка с абрикосами и персиками
Автор Мирабелла
59
10.6
0.1
3.8
9
5 2
Помидор Юмурта
Автор ДЖЕЙХУН
133.4
7.2
10.9
2.2
9
2 2
Греча с тунцом, песто и пашот
Автор Елена Образцова
156.5
11.6
6.9
11.9
10
0 3
Интересные блоги
Madcow
30-05-2025
Дневник питания за 30.05.2025
Подписался на меня @Ваня Веган Человек, по его с...
13 181
Страна дождей
28-05-2025
Дневник тренировок за 27.05.2025
Говорят, после донорства крови нельзя заниматься с...
9 89
Матильда
03-06-2025
Дневник питания за 02.06.2025
Тяжело даётся держать калораж до 1500кал во второй...
23 75
Лучшие рационы
Елена
2025-06-04
Калорийность: 1054 кКал
Витамины и минералы: 83%
Радмира
2025-06-04
Калорийность: 1139 кКал
Витамины и минералы: 86%
Ирина Макс
2025-06-04
Калорийность: 1568 кКал
Витамины и минералы: 100%