моей семье нравиться))
Берем куриную печень: промываем, нарезаем небольшими кусочками и отправляем на сковороду или в казан( предварительно разогрев и добавив туда масло), закрывем крышку, чтобы тушилась ,а не жарилась ( на среднем огне). Тушим примерно 20-30 мин, солим, перчим, затем открываем крышку добавляем огонь и как бы ждем когда испориться вся вода, добавляем лук и морковь и немного обжариваем, затем туда  же кетчуп и майонез( тоже немного обжариваем), кидаем лавровый добавляем воду и сахар и на медленном огне тушим минут 5-7. Все готово!!