Рецепт Масло с кильками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Ингредиенты Масло с кильками
| масло сливочное | 200.0 (грамм) |
| килька балтийская | 75.0 (грамм) |
Способ приготовления
Очищенные от внутренностей и костей кильки без головок и хвостиков протереть через сито и тщательно размешать с размягченным сливочным маслом.Такое масло можно подать также к горячему отварному картофелю.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Масло с кильками".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 524.8 ккал | 1684 ккал | 31.2% | 5.9% | 321 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 1.6% | 1188 г |
| Жиры | 55 г | 56 г | 98.2% | 18.7% | 102 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.1% | 24333 г |
| Вода | 36.5 г | 2273 г | 1.6% | 0.3% | 6227 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 335.5 мкг | 900 мкг | 37.3% | 7.1% | 268 г |
| Ретинол | 0.299 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 0.8% | 2294 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 0.4% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 1.3% | 1429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.1% | 13889 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.146 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.3% | 6849 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.836 мг | 15 мг | 5.6% | 1.1% | 1794 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9245 мг | 20 мг | 9.6% | 1.8% | 1039 г |
| Ниацин | 0.864 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.91 мг | 2500 мг | 4.2% | 0.8% | 2406 г |
| Кальций, Ca | 47.45 мг | 1000 мг | 4.7% | 0.9% | 2107 г |
| Магний, Mg | 14.2 мг | 400 мг | 3.6% | 0.7% | 2817 г |
| Натрий, Na | 245.45 мг | 1300 мг | 18.9% | 3.6% | 530 г |
| Фосфор, P | 99.8 мг | 800 мг | 12.5% | 2.4% | 802 г |
| Хлор, Cl | 45 мг | 2300 мг | 2% | 0.4% | 5111 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.718 мг | 18 мг | 4% | 0.8% | 2507 г |
| Марганец, Mn | 0.0015 мг | 2 мг | 0.1% | 133333 г | |
| Медь, Cu | 1.82 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 54945 г | |
| Молибден, Mo | 1.091 мкг | 70 мкг | 1.6% | 0.3% | 6416 г |
| Никель, Ni | 1.636 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 117.27 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 0.6% | 3411 г |
| Хром, Cr | 15 мкг | 50 мкг | 30% | 5.7% | 333 г |
| Цинк, Zn | 0.2636 мг | 12 мг | 2.2% | 0.4% | 4552 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 146 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 35.127 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Масло с кильками составляет 524,7545 кКал.
Основной источник: Интернет. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 524.8 кКал | -% | |
| Белки | 6.4 г | -% | |
| Жиры | 55 г | -% | |
| Углеводы | 0.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 36.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МАСЛО С КИЛЬКАМИ
Масло с кильками богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 37,3 %, фосфором - 12,5 %, хромом - 30 %
Чем полезен Масло с кильками
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ИНГРЕДИЕНТОВ РЕЦЕПТА Масло с кильками НА 100 г
- Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 661 кКал
- Килька балтийская 137 кКал
Метки: Как приготовить Масло с кильками, калорийность 524,7545 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Масло с кильками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Паэлья с креветками
101.7
7.7
2.6
11.4
13
Пицца на лаваше
191.5
9.7
12.2
10.8
5
Пирог заливной с капустой
160.2
8
6.9
16.6
8
Интересные блоги
05-11-2025
Добрый день!
На МЗР с 04.08.2025.
Решила `выйти из...
12-11-2025
Дневник питания за 11.11.2025
Добрый день!
Сон 6-30
Шаги 10 000
За день съела, ...
13-11-2025
Горжусь собой! Вчера, в офисный день, магическим о...
Лучшие рационы
