| картофель | 200.0 (грамм) |
| перец зеленый сладкий | 280.0 (грамм) |
| подсолнечное масло | 30.0 (грамм) |
| вода | 850.0 (грамм) |
| сметана | 50.0 (грамм) |
| петрушка | 6.0 (грамм) |
| лук зеленый | 6.0 (грамм) |
Подготовленные картофель и перец сладкий нарезают мелкими кубиками. В кипящую воду кладут картофель и варят. За 10-15 мин до окончания варки добавляют нарезанный перец, соль, и в конце варки - масло растительное. При отпуске в суп кладут сметану, мелко нарезанные зелень петрушки и лук зеленый.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.9 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3013 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.1% | 8444 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 11.8% | 1514 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 3.9% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 8.1% | 2222 г |
| Вода | 113.6 г | 2273 г | 5% | 8.9% | 2001 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 300 мкг | 900 мкг | 33.3% | 59.6% | 300 г |
| Ретинол | 0.3 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.8% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.9% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 5 мг | 500 мг | 1% | 1.8% | 10000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 2.1% | 8333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 17.9% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.3 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.3% | 7547 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.01 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.5% | 30000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.8 мг | 90 мг | 29.8% | 53.3% | 336 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.2 мг | 15 мг | 8% | 14.3% | 1250 г |
| Витамин Н, биотин | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 25000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6494 мг | 20 мг | 3.2% | 5.7% | 3080 г |
| Ниацин | 0.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.1 мг | 2500 мг | 7.3% | 13.1% | 1365 г |
| Кальций, Ca | 10 мг | 1000 мг | 1% | 1.8% | 10000 г |
| Магний, Mg | 7.7 мг | 400 мг | 1.9% | 3.4% | 5195 г |
| Натрий, Na | 3.2 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.4% | 40625 г |
| Сера, S | 7 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.3% | 14286 г |
| Фосфор, P | 19.5 мг | 800 мг | 2.4% | 4.3% | 4103 г |
| Хлор, Cl | 15.3 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.3% | 15033 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 187.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.4 мг | 18 мг | 2.2% | 3.9% | 4500 г |
| Йод, I | 1.4 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.6% | 10714 г |
| Кобальт, Co | 1.1 мкг | 10 мкг | 11% | 19.7% | 909 г |
| Литий, Li | 16.6 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0379 мг | 2 мг | 1.9% | 3.4% | 5277 г |
| Медь, Cu | 31.5 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 5.7% | 3175 г |
| Молибден, Mo | 2 мкг | 70 мкг | 2.9% | 5.2% | 3500 г |
| Никель, Ni | 1.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 107.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.01 мкг | 55 мкг | 550000 г | ||
| Фтор, F | 7 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 57143 г |
| Хром, Cr | 2.2 мкг | 50 мкг | 4.4% | 7.9% | 2273 г |
| Цинк, Zn | 0.089 мг | 12 мг | 0.7% | 1.3% | 13483 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп картофельный со сладким перцем составляет 55,9 кКал.
Основной источник: Интернет. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 55.9 кКал | -% | |
| Белки | 0.9 г | -% | |
| Жиры | 3.7 г | -% | |
| Углеводы | 4.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 113.6 г | -% | |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
| СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
|
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
|
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
|
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|
|