Рецепт Бутерброд из плавленого сыра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Ингредиенты Бутерброд из плавленого сыра
| сыр плавленый | 150.0 (грамм) |
| масло сливочное | 120.0 (грамм) |
| лук зеленый | 30.0 (грамм) |
| перец жгучий | 3.0 (грамм) |
| соль поваренная | 6.0 (грамм) |
| молоко коровье | 0.5 (гран. стакан) |
| пшеничная мука, высшего сорта | 2.0 (чайн. ложка) |
| топленое масло | 1.5 (стол. ложка) |
Способ приготовления
Приготовить молочный соус, смешать его с растертым маслом, сыром, измельченным луком, красным перцем, солью. Готовые бутерброды посыпать измельченной зеленью.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд из плавленого сыра".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 395.9 ккал | 1684 ккал | 23.5% | 5.9% | 425 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 2.8% | 905 г |
| Жиры | 38.5 г | 56 г | 68.8% | 17.4% | 145 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 0.5% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 1.8% | 1429 г |
| Вода | 25.5 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 8914 г |
| Органические кислоты | 52.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 500 мкг | 900 мкг | 55.6% | 14% | 180 г |
| Ретинол | 0.5 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.3% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 2.8% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 7.2 мг | 500 мг | 1.4% | 0.4% | 6944 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 1.5% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 0.8% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.6 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.5% | 5263 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 1.7% | 1500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.3 мг | 90 мг | 2.6% | 0.7% | 3913 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.07 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.9 мг | 15 мг | 6% | 1.5% | 1667 г |
| Витамин Н, биотин | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 1% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4944 мг | 20 мг | 7.5% | 1.9% | 1338 г |
| Ниацин | 0.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.2 мг | 2500 мг | 4.9% | 1.2% | 2046 г |
| Кальций, Ca | 289.9 мг | 1000 мг | 29% | 7.3% | 345 г |
| Кремний, Si | 0.1 мг | 30 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Магний, Mg | 17.9 мг | 400 мг | 4.5% | 1.1% | 2235 г |
| Натрий, Na | 306.1 мг | 1300 мг | 23.5% | 5.9% | 425 г |
| Сера, S | 12.8 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.3% | 7813 г |
| Фосфор, P | 226.8 мг | 800 мг | 28.4% | 7.2% | 353 г |
| Хлор, Cl | 836.7 мг | 2300 мг | 36.4% | 9.2% | 275 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% | 0.7% | 3600 г |
| Йод, I | 2.1 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.4% | 7143 г |
| Кобальт, Co | 0.8 мкг | 10 мкг | 8% | 2% | 1250 г |
| Марганец, Mn | 0.0367 мг | 2 мг | 1.8% | 0.5% | 5450 г |
| Медь, Cu | 35.2 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 0.9% | 2841 г |
| Молибден, Mo | 4.2 мкг | 70 мкг | 6% | 1.5% | 1667 г |
| Никель, Ni | 0.08 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.7 мкг | 55 мкг | 1.3% | 0.3% | 7857 г |
| Стронций, Sr | 3.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.3 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 75472 г | |
| Хром, Cr | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.4% | 7143 г |
| Цинк, Zn | 1.1432 мг | 12 мг | 9.5% | 2.4% | 1050 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.4 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд из плавленого сыра составляет 395,9 кКал.
Основной источник: Интернет. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 395.9 кКал | -% | |
| Белки | 8.4 г | -% | |
| Жиры | 38.5 г | -% | |
| Углеводы | 4.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 25.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БУТЕРБРОД ИЗ ПЛАВЛЕНОГО СЫРА
Бутерброд из плавленого сыра богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 55,6 %, витамином B2 - 11,1 %, кальцием - 29 %, фосфором - 28,4 %, хлором - 36,4 %
Чем полезен Бутерброд из плавленого сыра
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ИНГРЕДИЕНТОВ РЕЦЕПТА Бутерброд из плавленого сыра НА 100 г
- Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 300 кКал
- Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 661 кКал
- Лук зеленый (перо) 20 кКал
- Перец чили красный острый 40 кКал
- Соль поваренная пищевая 0 кКал
- Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 60 кКал
- Пшеничная мука, высшего сорта 334 кКал
Метки: Как приготовить Бутерброд из плавленого сыра, калорийность 395,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд из плавленого сыра, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2025-11-13
Калорийность: 1000 кКал
2025-11-05
Калорийность: 1320 кКал
2025-11-03
Калорийность: 1342 кКал
Интересные блоги
07-11-2025
Дневник питания за 06.11.2025
Третий день голодания на воде проходит вполне норм...
08-11-2025
Дневник питания за 07.11.2025
Если кому-то интересно продолжение про мою знакому...
13-11-2025
Об интуитивном питании 🤦♀️🫢
Как-то так получилось, что вчера за целый день нае...
Новые рецепты
