Рецепт Яблочный суп со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Ингредиенты Яблочный суп со сметаной
| яблоки | 500.0 (грамм) |
| вода | 750.0 (грамм) |
| пшеничная мука, высшего сорта | 20.0 (грамм) |
| сметана | 0.5 (чайн. стакан) |
| макаронные изделия | 50.0 (грамм) |
Способ приготовления
Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать их кусочками в виде кубиков. Воду немного посолить и вскипятить с сахаром. Положить подготовленные яблоки и, немного поварив, всыпать просеянную муку. Варить несколько минут, помешивая. Положить в суп отдельно сваренную лапшу, и заправить сметаной. Суп можно подавать в горячем и холодном виде.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Яблочный суп со сметаной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.5 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3335 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.2% | 9500 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 11.3% | 1750 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 4.4% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 5% | 4000 г |
| Вода | 81.9 г | 2273 г | 3.6% | 7.1% | 2775 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50 мкг | 900 мкг | 5.6% | 11.1% | 1800 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 1.4% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 2.2% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 14.4 мг | 500 мг | 2.9% | 5.7% | 3472 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 1.2% | 16667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 3% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.1 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1% | 19048 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% | 2.6% | 7500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.2 мг | 90 мг | 1.3% | 2.6% | 7500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 4% | 5000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 2% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2328 мг | 20 мг | 1.2% | 2.4% | 8591 г |
| Ниацин | 0.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.4 мг | 2500 мг | 3.5% | 6.9% | 2828 г |
| Кальций, Ca | 13.6 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.8% | 7353 г |
| Кремний, Si | 0.1 мг | 30 мг | 0.3% | 0.6% | 30000 г |
| Магний, Mg | 3.6 мг | 400 мг | 0.9% | 1.8% | 11111 г |
| Натрий, Na | 10.4 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.6% | 12500 г |
| Сера, S | 3.9 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.8% | 25641 г |
| Фосфор, P | 12.2 мг | 800 мг | 1.5% | 3% | 6557 г |
| Хлор, Cl | 9 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.8% | 25556 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% | 7.7% | 2571 г |
| Йод, I | 1.3 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.8% | 11538 г |
| Кобальт, Co | 0.4 мкг | 10 мкг | 4% | 7.9% | 2500 г |
| Марганец, Mn | 0.0339 мг | 2 мг | 1.7% | 3.4% | 5900 г |
| Медь, Cu | 50.5 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 10.1% | 1980 г |
| Молибден, Mo | 2.6 мкг | 70 мкг | 3.7% | 7.3% | 2692 г |
| Никель, Ni | 4.5 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.09 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 61111 г |
| Титан, Ti | 0.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.4 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 90909 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 4.4% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 0.0901 мг | 12 мг | 0.8% | 1.6% | 13319 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.8 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ |
Энергетическая ценность Яблочный суп со сметаной составляет 50,5 кКал.
Основной источник: Интернет. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 50.5 кКал | -% | |
| Белки | 0.8 г | -% | |
| Жиры | 3.2 г | -% | |
| Углеводы | 4.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 81.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ИНГРЕДИЕНТОВ РЕЦЕПТА Яблочный суп со сметаной НА 100 г
- Яблоко 47 кКал
- Вода 0 кКал
- Пшеничная мука, высшего сорта 334 кКал
- Сметана 15% жирности 162 кКал
- Макароны из муки высшего сорта, молочные 345 кКал
Метки: Как приготовить Яблочный суп со сметаной, калорийность 50,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочный суп со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
07-11-2025
Дневник питания за 06.11.2025
Третий день голодания на воде проходит вполне норм...
07-11-2025
Крик о помощи. Как вы снимаете стресс?
Оставляйте идеи и собственные наблюдения, пожалуйс...
07-11-2025
Не потратила лишних х калорий на кекс, кот обломал...
🎯 День Х настал!
Вы же помните мой план — сделать ...
Лучшие рационы
2025-11-05
Калорийность: 1320 кКал
2025-11-11
Калорийность: 1430 кКал
2025-11-05
Калорийность: 1338 кКал
Новые рецепты
