Рецепт Запеканка из яблок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Ингредиенты Запеканка из яблок
| яблоки | 4.0 (штука) |
| сахарный сироп | 4.0 (стол. ложка) |
| масло сливочное | 2.0 (стол. ложка) |
Способ приготовления
Сварить сироп из сахара и воды : 250 г. сахара ,0.5 ст. воды. Очистить яблоки, нарезать ломтиками и положить их на сковородку, смазанную маслом. Полить сахарным сиропом. Сверху на этот слой выложить остальные яблоки, полить маслом и сахарным сиропом. Выпекать в духовом шкафу.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из яблок".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.7 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1140 г |
| Белки | 0.3 г | 76 г | 0.4% | 0.3% | 25333 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 9.7% | 700 г |
| Углеводы | 19.9 г | 219 г | 9.1% | 6.2% | 1101 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.1% | 1667 г |
| Вода | 59.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.8% | 3840 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80 мкг | 900 мкг | 8.9% | 6% | 1125 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.7% | 9000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.1 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 36364 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.8 мг | 90 мг | 4.2% | 2.8% | 2368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.5 мг | 15 мг | 3.3% | 2.2% | 3000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2498 мг | 20 мг | 1.2% | 0.8% | 8006 г |
| Ниацин | 0.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.1 мг | 2500 мг | 6.2% | 4.2% | 1622 г |
| Кальций, Ca | 10.3 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 9709 г |
| Магний, Mg | 5 мг | 400 мг | 1.3% | 0.9% | 8000 г |
| Натрий, Na | 14.9 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.7% | 8725 г |
| Сера, S | 2.7 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 37037 г |
| Фосфор, P | 7.7 мг | 800 мг | 1% | 0.7% | 10390 г |
| Хлор, Cl | 1.1 мг | 2300 мг | 209091 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 134.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.3 мг | 18 мг | 7.2% | 4.9% | 1385 г |
| Йод, I | 1.1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 13636 г |
| Кобальт, Co | 0.5 мкг | 10 мкг | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Марганец, Mn | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 0.9% | 7692 г |
| Медь, Cu | 60.6 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 4.1% | 1650 г |
| Молибден, Mo | 3.3 мкг | 70 мкг | 4.7% | 3.2% | 2121 г |
| Никель, Ni | 9.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.4 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Хром, Cr | 2.2 мкг | 50 мкг | 4.4% | 3% | 2273 г |
| Цинк, Zn | 0.0911 мг | 12 мг | 0.8% | 0.5% | 13172 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.4 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из яблок составляет 147,7 кКал.
Основной источник: Интернет. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 147.7 кКал | -% | |
| Белки | 0.3 г | -% | |
| Жиры | 8 г | -% | |
| Углеводы | 19.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 59.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ИНГРЕДИЕНТОВ РЕЦЕПТА Запеканка из яблок НА 100 г
- Яблоко 47 кКал
- Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 661 кКал
Метки: Как приготовить Запеканка из яблок, калорийность 147,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из яблок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
07-11-2025
Дневник питания за 06.11.2025
Третий день голодания на воде проходит вполне норм...
05-11-2025
Добрый день!
На МЗР с 04.08.2025.
Решила `выйти из...
13-11-2025
Об интуитивном питании 🤦♀️🫢
Как-то так получилось, что вчера за целый день нае...
Лучшие рационы
2025-11-10
Калорийность: 1336 кКал
2025-11-05
Калорийность: 1338 кКал
2025-11-12
Калорийность: 1444 кКал
Новые рецепты
