Рецепт Салат с капустой 17.05.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с капустой 17.05.25

Пекинская капуста	0 г
Перец сладкий красный	43 г
Лук репчатый	52 г
Укроп, свежий	5 г
Соль поваренная пищевая	0 г
Морковь	0 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	0 г
Крабовые Палочки Охлажденные [Vici]	0 г
куриная грудка вареная	0 г
Лук зеленый (перо)	0 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	64 г
Огурец парниковый	0 г
Сельдерей	0 г
Редис	0 г
Капуста белокочанная	0 г
Подсолнечное масло	0 г
Помидор (томат), грунтовый	0 г
Петрушка свежая	0 г
Яблоко	0 г
Кунжут	0 г
огурец консервир	0 г
Кукуруза, консервы	0 г
Горошек зелёный, замороженный, вареный, с солью	0 г
Помидор (томат), парниковый	0 г
Огурец грунтовый	0 г
Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости, промытый водой	0 г
Чесночная паста	0 г
Сахар песок	0 г
Уксус яблочный	0 г
Горчица столовая	0 г
Яйцо куриное жареное (без масла)	0 г
Фасоль белая, мелкая, зрелые семена, вареная, без соли	0 г
Зеленый горошек вареный с солью /без жидкости/11,07,24	0 г
Окорочок Куриный Копчено-Вареный	0 г
Фасоль кидни, все виды, зрелая, вареная, без соли	0 г
Айсберг (салат кочанный)	140 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с капустой 17.05.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	51.6 ккал	1684 ккал	3.1%	6%	3264 г
Белки	3.5 г	76 г	4.6%	8.9%	2171 г
Жиры	2.5 г	56 г	4.5%	8.7%	2240 г
Углеводы	3.4 г	219 г	1.6%	3.1%	6441 г
Углеводы (общие)	4.7 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	12.6%	1538 г
Вода	88.3 г	2273 г	3.9%	7.6%	2574 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	120.3 мкг	900 мкг	13.4%	26%	748 г
Ретинол	0.053 мг	~
альфа Каротин	1.842 мкг	~
бета Каротин	0.434 мг	5 мг	8.7%	16.9%	1152 г
Лютеин + Зеаксантин	127.566 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.064 мг	1.5 мг	4.3%	8.3%	2344 г
Витамин В2, рибофлавин	0.125 мг	1.8 мг	6.9%	13.4%	1440 г
Витамин В4, холин	58.3 мг	500 мг	11.7%	22.7%	858 г
Витамин В5, пантотеновая	0.387 мг	5 мг	7.7%	14.9%	1292 г
Витамин В6, пиридоксин	0.142 мг	2 мг	7.1%	13.8%	1408 г
Витамин В9, фолаты	21.255 мкг	400 мкг	5.3%	10.3%	1882 г
Витамин В12, кобаламин	0.111 мкг	3 мкг	3.7%	7.2%	2703 г
Витамин C, аскорбиновая	39.76 мг	90 мг	44.2%	85.7%	226 г
Витамин D, кальциферол	0.468 мкг	10 мкг	4.7%	9.1%	2137 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.339 мг	15 мг	2.3%	4.5%	4425 г
гамма Токоферол	0.041 мг	~
Витамин Н, биотин	4.45 мкг	50 мкг	8.9%	17.2%	1124 г
Витамин К, филлохинон	11.9 мкг	120 мкг	9.9%	19.2%	1008 г
Витамин РР, НЭ	0.8389 мг	20 мг	4.2%	8.1%	2384 г
Ниацин	0.216 мг	~
Бетаин	0.046 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	158.91 мг	2500 мг	6.4%	12.4%	1573 г
Кальций, Ca	28.09 мг	1000 мг	2.8%	5.4%	3560 г
Кремний, Si	3.967 мг	30 мг	13.2%	25.6%	756 г
Магний, Mg	9.75 мг	400 мг	2.4%	4.7%	4103 г
Натрий, Na	37.88 мг	1300 мг	2.9%	5.6%	3432 г
Сера, S	54.66 мг	1000 мг	5.5%	10.7%	1829 г
Фосфор, P	62.9 мг	800 мг	7.9%	15.3%	1272 г
Хлор, Cl	40.14 мг	2300 мг	1.7%	3.3%	5730 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	68.4 мкг	~
Бор, B	36.3 мкг	~
Железо, Fe	0.877 мг	18 мг	4.9%	9.5%	2052 г
Йод, I	5.19 мкг	150 мкг	3.5%	6.8%	2890 г
Кобальт, Co	3.406 мкг	10 мкг	34.1%	66.1%	294 г
Литий, Li	12.306 мкг	~
Марганец, Mn	0.1267 мг	2 мг	6.3%	12.2%	1579 г
Медь, Cu	63.93 мкг	1000 мкг	6.4%	12.4%	1564 г
Молибден, Mo	1.983 мкг	70 мкг	2.8%	5.4%	3530 г
Никель, Ni	1.22 мкг	~
Рубидий, Rb	81.4 мкг	~
Селен, Se	6.887 мкг	55 мкг	12.5%	24.2%	799 г
Фтор, F	17.99 мкг	4000 мкг	0.4%	0.8%	22235 г
Хром, Cr	2.04 мкг	50 мкг	4.1%	7.9%	2451 г
Цинк, Zn	0.5383 мг	12 мг	4.5%	8.7%	2229 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.031 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.9 г	~
Сахароза	1.2 г	~
Фруктоза	1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.095 г	~
Аргинин*	0.04 г	~
Валин	0.025 г	~
Гистидин*	0.01 г	~
Изолейцин	0.025 г	~
Лейцин	0.03 г	~
Лизин	0.035 г	~
Метионин	0.006 г	~
Метионин + Цистеин	0.006 г	~
Треонин	0.026 г	~
Триптофан	0.009 г	~
Фенилаланин	0.025 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.023 г	~
Заменимые аминокислоты	0.113 г	~
Аланин	0.025 г	~
Аспарагиновая кислота	0.075 г	~
Глицин	0.017 г	~
Глутаминовая кислота	0.132 г	~
Пролин	0.014 г	~
Серин	0.019 г	~
Тирозин	0.014 г	~
Цистеин	0.006 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.045 г	от 0.9 до 3.7 г	5%	9.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.301 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	12.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	121.21 мг	max 300 мг
Фитостеролы	4.605 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.652 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.874 г	min 16.8 г	5.2%	10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.015 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.333 г	от 11.2 до 20.6 г	3%	5.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.011 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.024 г	~

Энергетическая ценность Салат с капустой 17.05.25 составляет 51,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	51.6 кКал	-%
	Белки	3.5 г	-%
	Жиры	2.5 г	-%
	Углеводы	3.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	88.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КАПУСТОЙ 17.05.25

Салат с капустой 17.05.25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %, холином - 11,7 %, витамином C - 44,2 %, кремнием - 13,2 %, кобальтом - 34,1 %, селеном - 12,5 %

Чем полезен Салат с капустой 17.05.25

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с капустой 17.05.25, калорийность 51,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с капустой 17.05.25, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-05-03

Калорийность: 1225 кКал

Витамины и минералы: 92%

Татьяна. Худею.

2025-05-01

Калорийность: 1132 кКал

Витамины и минералы: 84%

Радмира

2025-05-18

Калорийность: 1263 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром

Автор Елена Образцова

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе