Рецепт Соус шпинат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Соус шпинат
| Шпинат (Припускание) | 50 г |
| Сливки пастеризованные 10,0% жирности | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Соус шпинат".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.6 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1819 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 4.2% | 2533 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 13.7% | 789 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.9% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.4% | 2000 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 4% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 289.4 мкг | 900 мкг | 32.2% | 34.8% | 311 г |
| бета Каротин | 1.485 мг | 5 мг | 29.7% | 32.1% | 337 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.6% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 8.5% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 39.66 мг | 500 мг | 7.9% | 8.5% | 1261 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.315 мг | 5 мг | 6.3% | 6.8% | 1587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 4.3% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.287 мкг | 400 мкг | 8.3% | 9% | 1202 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.28 мкг | 3 мкг | 9.3% | 10% | 1071 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.23 мг | 90 мг | 8% | 8.6% | 1245 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.056 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.6% | 17857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.089 мг | 15 мг | 7.3% | 7.9% | 1377 г |
| Витамин Н, биотин | 2.832 мкг | 50 мкг | 5.7% | 6.2% | 1766 г |
| Витамин К, филлохинон | 170 мкг | 120 мкг | 141.7% | 153% | 71 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0569 мг | 20 мг | 5.3% | 5.7% | 1892 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 358.16 мг | 2500 мг | 14.3% | 15.4% | 698 г |
| Кальций, Ca | 107.47 мг | 1000 мг | 10.7% | 11.6% | 930 г |
| Магний, Mg | 36.76 мг | 400 мг | 9.2% | 9.9% | 1088 г |
| Натрий, Na | 577.57 мг | 1300 мг | 44.4% | 47.9% | 225 г |
| Сера, S | 21.4 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.3% | 4673 г |
| Фосфор, P | 88.7 мг | 800 мг | 11.1% | 12% | 902 г |
| Хлор, Cl | 885.17 мг | 2300 мг | 38.5% | 41.6% | 260 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.942 мг | 18 мг | 27.5% | 29.7% | 364 г |
| Йод, I | 6.29 мкг | 150 мкг | 4.2% | 4.5% | 2385 г |
| Кобальт, Co | 0.42 мкг | 10 мкг | 4.2% | 4.5% | 2381 г |
| Марганец, Mn | 0.3586 мг | 2 мг | 17.9% | 19.3% | 558 г |
| Медь, Cu | 30.9 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 3.3% | 3236 г |
| Молибден, Mo | 5.035 мкг | 70 мкг | 7.2% | 7.8% | 1390 г |
| Селен, Se | 0.651 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.3% | 8449 г |
| Фтор, F | 12.13 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 32976 г |
| Цинк, Zn | 0.3855 мг | 12 мг | 3.2% | 3.5% | 3113 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Соус шпинат составляет 92,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 92.6 кКал | -% | |
| Белки | 3 г | -% | |
| Жиры | 7.1 г | -% | |
| Углеводы | 4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 83 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СОУС ШПИНАТ
Соус шпинат богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 32,2 %, бэта-каротином - 29,7 %, витамином K - 141,7 %, калием - 14,3 %, фосфором - 11,1 %, хлором - 38,5 %, железом - 27,5 %, марганцем - 17,9 %
Чем полезен Соус шпинат
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- остеосанум
- комливит
- Бутерброд с черного хлеба с спредом и сыром
- Молоко сокольское
- Рулетик с маком 28 хлебозавод
- Морковь вареная
- Паштет из куриной печени 05.02
- Огурцы маринованые
- грибы со сметаной
- соевая спаржа
- Фасоль вареная
- соус тар-тар
- Венигрет
- каша пшенная
- творог зернистый
- телапия
- рыба жареная
- запеканка рисовая с курой
- йогурт 0,1%
- творог обезжиренный
- гречка отварная
- Каша манная вязкая
- лососевый паштет
- щи
- скумбрия по гречески
- Среда
- шампиньоны тушеные
- каша манная
- Семга балык "русское море"
- отбивные из куриного филе
- шоколад
- суп-лапша
- фасоль отварная
- Мармелад груша натуральный
- Тунец (консервы "Аквамарин") в масле
- салат с папоротника и грудки
- творог зерненый 5% "101 зерно"
- гречка с грибами
- джем клубничный
- лапша китайская
- Куриное филе с перцем и фасолью
- хлеб зерновой Боско
- хлеб зерновой Боско
- Новый продукт
- котлеты свино-говяжьи
- Приправа универсальная
- скумбрия горячего копчения
- желе фруктовое
- Желе апельсиновое
- Зеленая редька в сметане
- Шоколадные шарики "Любятово"
- Омлет
- помидоры сушеные
- Компливит взрослый
- Шоколад "MilkyWay"
- греча в духовке
- овощной гарнир
- махан
- свинина с овощами
- Гречневая каша Myllyn Paras
- творог крестьянский
- Мороженное Миа Делизи
- лапша яичная - дон густо
- Рыбный суп с рисом
- йогурт-активия киви и мюсли
- Салат из капусты и моркови
- рис коричневый отваренный без слива без соли рассыпчатый
- Рулет с маком Хлебозавод № 28
- гарнир
- второе блюдо
- картофель отварной
- борщ
- Греческий
- Re-Con
- Овсяная каша быстрого приготовления
- Гавайский
- Паста орзо (Ризони) крифараки
- суп из зеленого горошка
- Паста орзо (Ризони) с индейкой
- Воздушная запеканка
- лисички в сметане
- Творожные колечки
- куриный гуляш
- рисовая каша
- хлеб кроюшка
- Редька с морковью под домашним майонезом
- Печенька с мюсли
- рис с овощами на гарнир
- плов
- Молоко "Простоквашино" 1%
- раффаэлло
- Лагман
- хлеб "королевский" 8 злаков
- активия творожная
- салат филе
- Кекс в миковолновке
- картошка в меду
- компот вишняь клюква
- Маринованный чеснок
- Куриные котлеты с сыром в духовке
Метки: Как приготовить Соус шпинат, калорийность 92,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус шпинат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
