Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
| Говядина жареная, по 1-396 | 120 г |
| Лук жареный по 2-56 (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 35 г |
| Перец сладкий (Пассерование) | 125 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 70 г |
| Сырный соус, приготовленный с соблюдением рецептуры | 14 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.1 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 6% | 984 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 10.9% | 535 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 4.9% | 1191 г |
| Углеводы | 17.8 г | 219 г | 8.1% | 4.7% | 1230 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.1% | 1429 г |
| Вода | 59.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3846 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.5 мкг | 900 мкг | 10.3% | 6% | 973 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.534 мг | 5 мг | 10.7% | 6.3% | 936 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 4.6% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 5.6% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 0.59 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 84746 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 4.3% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.434 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.6% | 9021 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.015 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.35 мг | 90 мг | 35.9% | 21% | 278 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.044 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.044 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.843 мг | 15 мг | 5.6% | 3.3% | 1779 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7043 мг | 20 мг | 28.5% | 16.7% | 351 г |
| Ниацин | 3.368 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.16 мг | 2500 мг | 9.9% | 5.8% | 1007 г |
| Кальций, Ca | 42.34 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.5% | 2362 г |
| Магний, Mg | 29.17 мг | 400 мг | 7.3% | 4.3% | 1371 г |
| Натрий, Na | 581.11 мг | 1300 мг | 44.7% | 26.1% | 224 г |
| Фосфор, P | 153.3 мг | 800 мг | 19.2% | 11.2% | 522 г |
| Хлор, Cl | 197.34 мг | 2300 мг | 8.6% | 5% | 1166 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.286 мг | 18 мг | 12.7% | 7.4% | 787 г |
| Йод, I | 0.14 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 107143 г |
| Кобальт, Co | 0.141 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.8% | 7092 г |
| Марганец, Mn | 0.0144 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 13889 г |
| Медь, Cu | 2.86 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.2% | 34965 г |
| Селен, Se | 0.511 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.5% | 10763 г |
| Цинк, Zn | 0.0711 мг | 12 мг | 0.6% | 0.4% | 16878 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.796 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.91 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.481 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.017 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.173 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.207 г | min 16.8 г | 1.2% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.061 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Энчиладаc (O! Cuba) = 320г/2 = 160г составляет 171,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 171.1 кКал | -% | |
| Белки | 14.2 г | -% | |
| Жиры | 4.7 г | -% | |
| Углеводы | 17.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 59.1 г | -% | |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
| СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
|
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
|
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
|
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|
|