Рецепт Соус из шпината. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Соус из шпината
| Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 50 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная | 375 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный молотый | 10 г |
| Вода | 1000 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Соус из шпината".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.5 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2423 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.4% | 5846 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 14.7% | 982 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 2.3% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.2% | 2000 г |
| Вода | 87.9 г | 2273 г | 3.9% | 5.6% | 2586 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 156.9 мкг | 900 мкг | 17.4% | 25% | 574 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.718 мг | 5 мг | 34.4% | 49.5% | 291 г |
| бета Криптоксантин | 0.311 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.039 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3071.958 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.7% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 4.9% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 7.12 мг | 500 мг | 1.4% | 2% | 7022 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 1% | 15152 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 3.6% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.136 мкг | 400 мкг | 9% | 12.9% | 1107 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.47 мг | 90 мг | 1.6% | 2.3% | 6122 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.042 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.6% | 23810 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.213 мг | 15 мг | 14.8% | 21.3% | 678 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.063 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.065 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Витамин К, филлохинон | 91.4 мкг | 120 мкг | 76.2% | 109.6% | 131 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.234 мг | 20 мг | 1.2% | 1.7% | 8547 г |
| Ниацин | 0.042 мг | ~ | |||
| Бетаин | 28.553 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.98 мг | 2500 мг | 3.9% | 5.6% | 2578 г |
| Кальций, Ca | 40.79 мг | 1000 мг | 4.1% | 5.9% | 2452 г |
| Кремний, Si | 0.129 мг | 30 мг | 0.4% | 0.6% | 23256 г |
| Магний, Mg | 20.77 мг | 400 мг | 5.2% | 7.5% | 1926 г |
| Натрий, Na | 282.42 мг | 1300 мг | 21.7% | 31.2% | 460 г |
| Сера, S | 4.34 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.6% | 23041 г |
| Фосфор, P | 17.3 мг | 800 мг | 2.2% | 3.2% | 4624 г |
| Хлор, Cl | 387.9 мг | 2300 мг | 16.9% | 24.3% | 593 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.71 мг | 18 мг | 3.9% | 5.6% | 2535 г |
| Йод, I | 0.05 мкг | 150 мкг | 300000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.149 мкг | 10 мкг | 1.5% | 2.2% | 6711 г |
| Марганец, Mn | 0.2284 мг | 2 мг | 11.4% | 16.4% | 876 г |
| Медь, Cu | 47.62 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 6.9% | 2100 г |
| Молибден, Mo | 1.117 мкг | 70 мкг | 1.6% | 2.3% | 6267 г |
| Никель, Ni | 0.071 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.671 мкг | 55 мкг | 3% | 4.3% | 3291 г |
| Титан, Ti | 0.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.66 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.3% | 6092 г |
| Хром, Cr | 0.07 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Цинк, Zn | 0.1717 мг | 12 мг | 1.4% | 2% | 6989 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.197 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.117 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.041 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.34 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.595 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.472 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.216 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.133 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.777 г | min 16.8 г | 4.6% | 6.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.774 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.03 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.1% | 26% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.942 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус из шпината составляет 69,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 69.5 кКал | -% | |
| Белки | 1.3 г | -% | |
| Жиры | 5.7 г | -% | |
| Углеводы | 3.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 87.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СОУС ИЗ ШПИНАТА
Соус из шпината богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 17,4 %, бэта-каротином - 34,4 %, витамином E - 14,8 %, витамином K - 76,2 %, хлором - 16,9 %, марганцем - 11,4 %
Чем полезен Соус из шпината
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кукуруза консервированная Bonduelle {Франция)
- Индейка в сметане 10.01.2018
- Творожный десерт
- Панангин Форте
- Отруби пшеничные
- Конфеты "Славяночка шоколадная" [Славянка]
- Масло из семян винограда Monini Италия
- фасоль в томатном соусе с куриной грудкой
- Масло из семян винограда Belcari Италия
- Гречка вареная
- Грибы в сметане
- Гречка Мистраль
- Омлет (яйца + молоко 1:1)
- Суп-пюре из тыквы
- Запеканка с красными ягодами
- Куриный суп из деревенской курицы 10.01.2018
- Творожок
- Алфавит Витамины
- детское питание индейка с печенью
- салат с пекинской капустой и крабовыми палочками
- омега 3
- Творожные вафли
- сыр арла
- Сыр плавленный сливочный Ферма
- Сушки невелички
- Биойогурт Клубника 2,5% (500г)
- Конфеты "Марсианка чизкейк" [Сладкий Орешек]
- Конфеты "Марсианка. Мокко" [Сладкий орешек]
- Конфеты "Марсианка. Три шоколада" [Сладкий орешек]
- Конфеты "Славяночка сливочная" [Славянка]
- Творожок Засыпайка Агуша
- Творожок Агуша Груша
- салат овощьной
- Морковь по-коррейски
- Кэроб
- Капуста+уксус
- Желейное смузи
- Винегрет
- Торт с шоколадным кремом
- Конфеты Merletto
- овсяный блин
- kuumsuitsu heik
- салат с рукколой белыми грибами и сыром тофу
- peipsi hapukurk -Germani talu
- суп кукурузный п/ф
- суп кукурузный
- песто из кинзы
- Салат овощной
- Крем чиз Избенка
- свекольный хумус п/ф
- хумус со свеклой
- белый хумус п/ф
- хумус с тыквой
- Mandeldrink
- чурчехла фх
- Quarkbällchen (Bäcker)
- салат табуле с киноа нутом и песто из кинзы
- Масло подсолнечное Vital Сербия
- Гречка с грибами
- Рис Parboiltd {Eta Kamnik) Италия
- Зеленый горошек Бондюэль с\м Польша
- каша рисовая
- Макароны с маслом
- Кукуруза Frikom Сербия с\м
- Рис с овощами 10-01-18
- Куриные котлеты 11.01
- Масло оливковое Греция (Коzat С.А}
- Спагетти, вермишель, рожки (Pasta Lori} Италия
- Блины состав
- Блины фарш.мясо-рис
- Уксус бальзамический (Fillippo Berio) Италия
- Кальмар по китайски
- Плов из гречки
- гречка
- Каша овсяная Леовит Абрикос
- Салат из стручковой фасоли и курицы
- витакап
- Кокос цукаты
- Клубничное мороженое с кокосовым молоком 11.01
- каша на молоке из кукурузных хлопьев
- мясо с зелёным горошком
- колбаски для гриля
- Кофе+сливки+сахар
- творожник на кефире
- Шоколад горький "Коммунарка" 68%
- Каша овсяная ЯНовая 200г
- Маффины морковные ЯНовая 67,6
- Творог мягкий нежный 0% ( Савушкин)
- Творог обезжиренный 0,2% (Простоквашено)
- Омлет
- Суп-пюре из тыквы ЯНовая
- Биобаланс биокефирный 0% (ClassikFit)
- Творог Деревенский 1%
- Творог сваля
- Салмон копченый
- Печеночные оладья на гриле
- йогурт Теос натуральный
- Перловка с куриной спинкой и слад.перцем (11 января)
- Отруби овсяные (ОГО!)
- Формула 1 шоколад (HERBALIFE)
Метки: Как приготовить Соус из шпината, калорийность 69,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус из шпината, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
