Рецепт салат из пек. капусты с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат из пек. капусты с курицей
| Капуста пекинская | 200 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 150 г |
| Помидоры (томаты) | 115 г |
| Сыр адыгейский | 75 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат из пек. капусты с курицей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.1 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1544 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 12.1% | 760 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 11% | 836 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.9% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.6% | 2000 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.1 мкг | 900 мкг | 11.8% | 10.8% | 848 г |
| бета Каротин | 0.365 мг | 5 мг | 7.3% | 6.7% | 1370 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 4.7% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 27.22 мг | 500 мг | 5.4% | 4.9% | 1837 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.528 мг | 5 мг | 10.6% | 9.7% | 947 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.294 мг | 2 мг | 14.7% | 13.5% | 680 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.024 мкг | 400 мкг | 10.3% | 9.4% | 975 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.268 мкг | 3 мкг | 8.9% | 8.2% | 1119 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.02 мг | 90 мг | 18.9% | 17.3% | 529 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.095 мкг | 10 мкг | 1% | 0.9% | 10526 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.731 мг | 15 мг | 11.5% | 10.5% | 867 г |
| Витамин Н, биотин | 3.883 мкг | 50 мкг | 7.8% | 7.1% | 1288 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.9 мкг | 120 мкг | 15.8% | 14.5% | 635 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4224 мг | 20 мг | 22.1% | 20.3% | 452 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.3 мг | 2500 мг | 9.6% | 8.8% | 1045 г |
| Кальций, Ca | 112.97 мг | 1000 мг | 11.3% | 10.4% | 885 г |
| Магний, Mg | 33.47 мг | 400 мг | 8.4% | 7.7% | 1195 г |
| Натрий, Na | 96.4 мг | 1300 мг | 7.4% | 6.8% | 1349 г |
| Сера, S | 87.73 мг | 1000 мг | 8.8% | 8.1% | 1140 г |
| Фосфор, P | 110.5 мг | 800 мг | 13.8% | 12.6% | 724 г |
| Хлор, Cl | 35.99 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.5% | 6391 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 26.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.782 мг | 18 мг | 4.3% | 3.9% | 2302 г |
| Йод, I | 2.25 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Кобальт, Co | 4.95 мкг | 10 мкг | 49.5% | 45.4% | 202 г |
| Марганец, Mn | 0.1132 мг | 2 мг | 5.7% | 5.2% | 1767 г |
| Медь, Cu | 71.07 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 6.5% | 1407 г |
| Молибден, Mo | 1.6 мкг | 70 мкг | 2.3% | 2.1% | 4375 г |
| Селен, Se | 0.33 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Фтор, F | 43.34 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1% | 9229 г |
| Хром, Cr | 3.83 мкг | 50 мкг | 7.7% | 7.1% | 1305 г |
| Цинк, Zn | 1.2719 мг | 12 мг | 10.6% | 9.7% | 943 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат из пек. капусты с курицей составляет 109,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 109.1 кКал | -% | |
| Белки | 10 г | -% | |
| Жиры | 6.7 г | -% | |
| Углеводы | 2.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 80 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПЕК. КАПУСТЫ С КУРИЦЕЙ
салат из пек. капусты с курицей богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,8 %, витамином B6 - 14,7 %, витамином C - 18,9 %, витамином E - 11,5 %, витамином K - 15,8 %, витамином PP - 22,1 %, кальцием - 11,3 %, фосфором - 13,8 %, кобальтом - 49,5 %
Чем полезен салат из пек. капусты с курицей
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Ирландский содовый хлеб
- Икра лососевая зернистая ("Санта Бремор")
- завтрак
- Сыр Альметте
- картофель 1.02
- яичница
- семечки тыквенные
- Булка с маком
- творог обезжиренный (иван поддубный)
- ленивые вареники
- ленивые вареники 2
- салат из кальмаров
- фасоль стручковая
- Томатный суп с луком-пореем
- Салат с морковью и сыром с плесенью
- Йогурт "Чудо" клубничный
- Сыр плавленный Президент
- мясо цыпленка прессованное
- Сыр Mont Blu с голубой плесенью
- Рисовая молочная каша в мультиварке
- Рассольник с курицей
- блины из спельты
- протеин
- Плов
- Плов с говядиной в мультиварке
- Творог 5%, МКС
- Морковь с сельдереем
- Рыбный рулет
- Кур. грудка в рукаве с овощами
- запеканка
- яйцо
- фреш яблочно-морковный
- Лосось запечённый
- котлета на пару
- GNC Womans Ultra Mega
- огурцы
- Радуга Ролл
- Хотате караи
- фоливая кислота
- хлеб бородинский
- Суши Сяке
- Суши Хотате
- салат с помидорами и моцареллой
- тефтели
- Суши Чука
- Салат из помидоров, огурцов, сладкого красного перца и смесь салатных листьев
- Подливка из фарша
- Гуляш из свинины
- Смесь салатных листьев
- из магнита 55 гр вишня
- из магнита 55 гр ягоды
- Печень "Красавица Востока"
- горбуша малосоленая АСТО 18,7гр.
- овсянка с клубникой 35 гр.
- "Фитнес", 5 гр 1 шт
- _Соус йогуртово-томатный
- помидор
- _Соус йогуртово-сырный
- брокколи
- Ячневая каша
- каша рисовая
- Салат из синей капусты с чесноком и майонезом
- бурый рис
- йогурт Хумана
- гречка в томатном соусе "Увелка"
- Картофельное пюре
- Говяжий гуляш с овощами
- Пеленгас запеченный
- _Соус из шпината и сыра
- Индюшиное бедро запеченное
- ХЛЕБЦЫ ХРУСТЯЩИЕ "ЗЛАКОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ МЕДОВЫЙ" DR.KORNER
- яичные макароны
- Салат Цезарь Чикен хауз
- _Соус Руй (из печёного перца)
- Картофель по-деревенски
- рисовый пудинг
- селедка под шубой
- лисья шуба
- олд амстердам
- пикник
- ветчина черный лес копченая
- творог 5%
- _Соус сырный с розмарином (в микро)
- капуччино
- Славянский хуторок 0%
- Савушкин продукт 1%
- биточки рыбные
- _Соус сырный, с огурцами
- Ликер Мятный (Пепперминт Ашан)
- салат из сельдерея и курицы
- отрубной хлеб
- Суп рыбный с пшеном
- Винегрет классический
- Пирожное "Картошка" (01.02.2014)
- хлеб немецкий
- щи
- Коктейль с творогом, кефиром и абрикосом
- плов куриный
- Рагу овощное по-домашнему
- Чай варенье
Метки: Как приготовить салат из пек. капусты с курицей, калорийность 109,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из пек. капусты с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
