Рецепт салат из морской капусты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат из морской капусты
| Морская капуста | 100 г |
| Лук репчатый, сушеный | 5 г |
| Морковь сушеная | 5 г |
| Паприка | 5 г |
| Масло подсолнечное | 0 г |
| Уксус 9% | 0 г |
| Вода | 25 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат из морской капусты".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.6 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3862 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 5% | 4471 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 3% | 8000 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 7.6% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 22.9% | 1000 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 8.3% | 2806 г |
| Органические кислоты | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1518.3 мкг | 900 мкг | 168.7% | 386.9% | 59 г |
| бета Каротин | 1.041 мг | 5 мг | 20.8% | 47.7% | 480 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 7.3% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 12.8% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 1.84 мг | 500 мг | 0.4% | 0.9% | 27174 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 4.1% | 5556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 10.6% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.393 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.8% | 11789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.25 мг | 90 мг | 2.5% | 5.7% | 4000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.065 мг | 15 мг | 7.1% | 16.3% | 1408 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 5.5% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.987 мг | 20 мг | 4.9% | 11.2% | 2026 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 846.32 мг | 2500 мг | 33.9% | 77.8% | 295 г |
| Кальций, Ca | 47.95 мг | 1000 мг | 4.8% | 11% | 2086 г |
| Магний, Mg | 132.96 мг | 400 мг | 33.2% | 76.1% | 301 г |
| Натрий, Na | 379.98 мг | 1300 мг | 29.2% | 67% | 342 г |
| Сера, S | 6.61 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.6% | 15129 г |
| Фосфор, P | 73.4 мг | 800 мг | 9.2% | 21.1% | 1090 г |
| Хлор, Cl | 0.25 мг | 2300 мг | 920000 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 12.469 мг | 18 мг | 69.3% | 158.9% | 144 г |
| Йод, I | 214.29 мкг | 150 мкг | 142.9% | 327.8% | 70 г |
| Марганец, Mn | 0.0571 мг | 2 мг | 2.9% | 6.7% | 3503 г |
| Медь, Cu | 25.57 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 6% | 3911 г |
| Селен, Se | 0.225 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.9% | 24444 г |
| Фтор, F | 17.86 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 22396 г |
| Цинк, Zn | 0.1546 мг | 12 мг | 1.3% | 3% | 7762 г |
Энергетическая ценность салат из морской капусты составляет 43,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 43.6 кКал | -% | |
| Белки | 1.7 г | -% | |
| Жиры | 0.7 г | -% | |
| Углеводы | 7.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 81 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ
салат из морской капусты богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 168,7 %, бэта-каротином - 20,8 %, калием - 33,9 %, магнием - 33,2 %, железом - 69,3 %, йодом - 142,9 %
Чем полезен салат из морской капусты
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- перец запеченый с творогом и креветками
- Белая пуща
- супчик с индюшки
- чай с лимоном
- кофе
- горбуша в кляре
- Тефтели
- чай
- Кекс сырный с изюмом
- капуста цветная тушеная с овощами
- молоко
- Семки тыквенные
- фасоль белая отварная с солью
- салат
- фасоль с луком
- индейка с овощами тушенная
- рис красный ярмарка
- Протеин Matrix 5.0
- рис вареный красный ярмарка
- Йогурт Термостатный обезж 230г
- суп с картофелем и макаронами
- сыр адыгейский Злагода
- Рисовая запеканка со шпинатом
- Салат с лососем в соусе Терияки 111г
- Rice cakes, Sonko
- Творог 1,4% жирности
- Шоколад (горький, без сахара, с имбирем)
- уха из семги с гречкой
- Чай с шиповником и мятой
- печенье Мария с фруктозой
- 27
- 28
- 29
- 30
- Молочная рисовая каша
- печеночные оладьи
- холодец из индейки
- творожная запеканка с фруктами
- Колбаса вареная "Славянская"
- пицца на сковороде(тесто)
- пицца(начинка)
- рис нешлифованый
- куриное филе
- Сырники с тыквой и морковью
- Коктель для меня
- Тушеная капуста
- Песто
- Блины на твороге с начинкой
- куриные оладьи на кефире с овсяными хлопьями
- Тан
- Шоколад KitKat
- Десерт ЛАКОМКА сметанная
- Куринное суфле белок
- Мидори Эби
- Бабушкин горшочек
- Зеленый чай
- Творожная запеканка
- Сашими Магуро
- Яблоки печеные
- Джем фейхоа
- Брынза "Гудвин" 0%
- форель слабосоленая
- Кофе растворимый Якобз
- Кофе с молоком
- Щи
- Салат из кальмаров
- вареники с вишней
- Горшочек бабушкин
- Щи
- салат приправленный печенью трески
- салат зеленый
- Ронделе обычный
- протеин №1
- омлет с овощами и ветчиной
- Овощная смесь от 31.01.14
- овощи
- ветчина
- джем
- Новый рецепт
- оладьи
- кофе с молоком
- Тайская лапша
- тунец салат
- Булочка с отрубями Грейн Холдинг
- Смесь орехов и изюма "Ореховая роща"
- комбилипен
- клубника замороженная
- Хлеб Бородинский, гост нарезанный 300 г (ХбП Восход, Лангепас)
- овощное рагу (просто или с фаршем или на кур бульоне)
- Несквик
- Каша 6 злаков без масла
- Актимель Черника и ежевика
- Имунели черника
- Имунели Гранат и Вишня
- Конфеты Rafaello
- Овсянка заварная
- Конфеты "Квака-задавака"
- плов
- Горбуша соленая
- смесь хлопьев "6 злаков"
Метки: Как приготовить салат из морской капусты, калорийность 43,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из морской капусты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
