Рецепт Манная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манная каша

Сахар-песок 5 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 5 г
Крупа манная (Варка без слива жидкая) 40 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.3 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1555 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.6% 2000 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 6.6% 1400 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 5.9% 1564 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.1% 2914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.6 мкг 900 мкг 3% 2.8% 3383 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 6.9% 1333 г
Витамин В4, холин 21.26 мг 500 мг 4.3% 4% 2352 г
Витамин В5, пантотеновая 0.361 мг 5 мг 7.2% 6.6% 1385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 3% 3077 г
Витамин В9, фолаты 7.267 мкг 400 мкг 1.8% 1.7% 5504 г
Витамин В12, кобаламин 0.36 мкг 3 мкг 12% 11.1% 833 г
Витамин C, аскорбиновая 0.88 мг 90 мг 1% 0.9% 10227 г
Витамин D, кальциферол 0.065 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 15385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.195 мг 15 мг 1.3% 1.2% 7692 г
Витамин Н, биотин 2.883 мкг 50 мкг 5.8% 5.4% 1734 г
Витамин РР, НЭ 1.0841 мг 20 мг 5.4% 5% 1845 г
Макроэлементы
Калий, K 147.49 мг 2500 мг 5.9% 5.4% 1695 г
Кальций, Ca 102.24 мг 1000 мг 10.2% 9.4% 978 г
Кремний, Si 0.721 мг 30 мг 2.4% 2.2% 4161 г
Магний, Mg 13.5 мг 400 мг 3.4% 3.1% 2963 г
Натрий, Na 45.29 мг 1300 мг 3.5% 3.2% 2870 г
Сера, S 35.26 мг 1000 мг 3.5% 3.2% 2836 г
Фосфор, P 87.6 мг 800 мг 11% 10.2% 913 г
Хлор, Cl 101.62 мг 2300 мг 4.4% 4.1% 2263 г
Микроэлементы
Бор, B 7.6 мкг ~
Ванадий, V 12.37 мкг ~
Железо, Fe 0.209 мг 18 мг 1.2% 1.1% 8612 г
Йод, I 8.11 мкг 150 мкг 5.4% 5% 1850 г
Кобальт, Co 3.724 мкг 10 мкг 37.2% 34.3% 269 г
Марганец, Mn 0.0583 мг 2 мг 2.9% 2.7% 3431 г
Медь, Cu 19.26 мкг 1000 мкг 1.9% 1.8% 5192 г
Молибден, Mo 5.862 мкг 70 мкг 8.4% 7.8% 1194 г
Селен, Se 1.802 мкг 55 мкг 3.3% 3% 3052 г
Фтор, F 20.42 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19589 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 3.5% 2604 г
Цинк, Zn 0.4327 мг 12 мг 3.6% 3.3% 2773 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Манная каша составляет 108,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.3 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННАЯ КАША

Манная каша богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 37,2 %

Чем полезен Манная каша

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манная каша, калорийность 108,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты