Рецепт Гречневая Лапша с кокосово-перечным соусом и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Гречневая Лапша с кокосово-перечным соусом и овощами
| Соус Черный Перец | 100 г |
| Лапша японская, соба, сухая | 150 г |
| Вода | 150 г |
| Кокосовое молоко Santa Maria | 200 г |
| Шампиньоны | 150 г |
| Кукуруза мини | 100 г |
| Кунжут, семя (Жарка) | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Гречневая Лапша с кокосово-перечным соусом и овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.3 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 6% | 808 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 4.4% | 1086 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 7% | 683 г |
| Углеводы | 29.6 г | 219 г | 13.5% | 6.5% | 740 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.9% | 1667 г |
| Вода | 20.2 г | 2273 г | 0.9% | 0.4% | 11252 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.1 мкг | 900 мкг | 1% | 0.5% | 9890 г |
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 9091 г |
| бета Криптоксантин | 0.534 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.067 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.341 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.181 мг | 1.5 мг | 12.1% | 5.8% | 829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 4.6% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 0.96 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 52083 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.869 мг | 5 мг | 17.4% | 8.4% | 575 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 2.5% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.56 мкг | 400 мкг | 6.6% | 3.2% | 1506 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.24 мг | 90 мг | 3.6% | 1.7% | 2778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.181 мг | 15 мг | 1.2% | 0.6% | 8287 г |
| гамма Токоферол | 0.051 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.135 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 37037 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.1% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7044 мг | 20 мг | 13.5% | 6.5% | 740 г |
| Ниацин | 1.427 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.099 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.85 мг | 2500 мг | 10.6% | 5.1% | 948 г |
| Кальций, Ca | 40.34 мг | 1000 мг | 4% | 1.9% | 2479 г |
| Магний, Mg | 42.67 мг | 400 мг | 10.7% | 5.1% | 937 г |
| Натрий, Na | 473.86 мг | 1300 мг | 36.5% | 17.5% | 274 г |
| Сера, S | 1.65 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 60606 г |
| Фосфор, P | 118.2 мг | 800 мг | 14.8% | 7.1% | 677 г |
| Хлор, Cl | 14.39 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 15983 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 12.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.469 мг | 18 мг | 8.2% | 3.9% | 1225 г |
| Йод, I | 5.22 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.7% | 2874 г |
| Кобальт, Co | 4.772 мкг | 10 мкг | 47.7% | 22.9% | 210 г |
| Марганец, Mn | 0.4383 мг | 2 мг | 21.9% | 10.5% | 456 г |
| Медь, Cu | 91.46 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 4.4% | 1093 г |
| Молибден, Mo | 1.597 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1.1% | 4383 г |
| Никель, Ni | 1.447 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.132 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Фтор, F | 38.15 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10485 г |
| Хром, Cr | 4.1 мкг | 50 мкг | 8.2% | 3.9% | 1220 г |
| Цинк, Zn | 0.5891 мг | 12 мг | 4.9% | 2.4% | 2037 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.445 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.282 г | ~ | |||
| Валин | 0.21 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.281 г | ~ | |||
| Лизин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.152 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.234 г | ~ | |||
| Аланин | 0.207 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.321 г | ~ | |||
| Глицин | 0.283 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.924 г | ~ | |||
| Пролин | 0.251 г | ~ | |||
| Серин | 0.219 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.024 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.787 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.194 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.081 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.754 г | min 16.8 г | 4.5% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.72 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.863 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.857 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневая Лапша с кокосово-перечным соусом и овощами составляет 208,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 208.3 кКал | -% | |
| Белки | 7 г | -% | |
| Жиры | 8.2 г | -% | |
| Углеводы | 29.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 20.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГРЕЧНЕВАЯ ЛАПША С КОКОСОВО-ПЕРЕЧНЫМ СОУСОМ И ОВОЩАМИ
Гречневая Лапша с кокосово-перечным соусом и овощами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 12,1 %, витамином B5 - 17,4 %, витамином PP - 13,5 %, фосфором - 14,8 %, кобальтом - 47,7 %, марганцем - 21,9 %
Чем полезен Гречневая Лапша с кокосово-перечным соусом и овощами
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Karottensalat
- Matti овсяная каша
- торт творожный
- Schneebälle
- Лобио
- шок85
- Картошка hash brown
- Квашеная капуста с луком и маслом
- Фруктовый иммунеле
- Рисовый суп на курице
- Пудинг шоколадный2
- Рыбные тефтели
- Коровка
- Печенье La crema advocat flavour
- Кальцид-2табл.
- Суп-харчо 05.11.2017.
- Котлеты с тыквои
- венигрет
- Ленивые вареники с вишней
- Шоколад молочный Shoko box
- Пельмени "Домашние" кат. В
- Козинаки из семечек
- Лаваш Рома
- Морковный пирог без яиц
- Салат Дракоша(дайкон Морковь Капуста пекин)
- Салат Яблонька
- Паштет из говяжьей печени с тыквой и сливками
- сыр адыгейский 45%
- Салат Грибник(грибы Перец пекинская помидоры)
- Лазанья
- Суп уха из консервы
- Конфеты из сухофруктов
- Фасоль белая консервированная Бондюэль
- Кета с огурцами, помидорами и перцем
- Сыр Бельстер Янг
- Кисломолочный биолог. прод. «Бифифрут»
- Коктейль ванильный "Орифлейм"
- Имбирь с сахаром
- Венигрет
- Рубленные куриные котлеты
- Айва, перетертая с сахаром
- салат из запеченной свеклы с брынзой
- Лоба (дайкон)
- Крупа Увелка 5 злаков
- Каша Увелка 5 злаков
- с Кальмарами
- Блинчики из овсяной муки
- Йогурт Епика
- Капуста морская маринованная Русское море
- Pro v-gan protein
- Кальций-D3 никомед форте
- маринованная капуста
- конфета коко-чоко
- Запеканка из тыквы.
- Фасоль белая
- Пломбир вологотский
- Пирожок с курицей и грибами
- Овсяная каша с изюмом
- Мороженное на желтках
- Грибочки Choco Boy
- грудка куриная
- сыр классический
- Харчо
- сушки румяные
- Французские тосты
- Лапша гречневая соба "КЕКЕШИ"
- Хлебцы ЗДОРОВЕЙ
- Кетчуп МАХЕЕВЪ
- Чуду с сыром
- Хлеб тостовый европейский
- pechivo zatiajne babusina vipechka iabluko,koriza.
- Колбаса докторская
- Буженина из куры
- Ветчина по черкизовски
- рис нешлифов.+морк.05.11.17
- Яичница с ветчиной
- Кукурузная лепешка
- Хлопья Геркулес нежный
- Торт графские развалины
- хлеб бездрожжевой, хмелевой
- Песочный пирог с лимоном
- колбаски для жарки
- Труфалье сырок глазированый 50г
- сырники "Бабушкины"
- Сосиска в тесте жаренная
- Сок из сельдерея
- Хлеб старосельский
- Крупа Булгур пшеничный
- GRANOLA Smartbar абрикос-шелковица
- Кофеёк150
- Сырный соус FS
- флорадикс
- омлет с овощами
- блины
- тесто для мант
- Паштет куриный
- Творог домашний мягкий
- Каша манная
- фарш для мант
- Омлет
Метки: Как приготовить Гречневая Лапша с кокосово-перечным соусом и овощами, калорийность 208,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречневая Лапша с кокосово-перечным соусом и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
