Рецепт Суп картофельный с шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп картофельный с шампиньонами
| Шампиньоны | 300 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 140 г |
| Морковь (Пассерование) | 50 г |
| Картофель (Варка без слива) | 300 г |
| Вода | 700 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп картофельный с шампиньонами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.6 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4363 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 5.2% | 5067 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 7.8% | 3294 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 4.9% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 15.5% | 1667 г |
| Вода | 90.2 г | 2273 г | 4% | 10.4% | 2520 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.8 мкг | 900 мкг | 7.5% | 19.4% | 1327 г |
| бета Каротин | 0.407 мг | 5 мг | 8.1% | 21% | 1229 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 8.3% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 16.1% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 7.89 мг | 500 мг | 1.6% | 4.1% | 6337 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.525 мг | 5 мг | 10.5% | 27.2% | 952 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 11.7% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.213 мкг | 400 мкг | 2.3% | 6% | 4342 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.021 мкг | 3 мкг | 0.7% | 1.8% | 14286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.72 мг | 90 мг | 4.1% | 10.6% | 2419 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.5% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.694 мг | 15 мг | 4.6% | 11.9% | 2161 г |
| Витамин Н, биотин | 3.504 мкг | 50 мкг | 7% | 18.1% | 1427 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 2.1% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5935 мг | 20 мг | 8% | 20.7% | 1255 г |
| Ниацин | 1.288 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.8 мг | 2500 мг | 10.2% | 26.4% | 985 г |
| Кальций, Ca | 9.02 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.3% | 11086 г |
| Кремний, Si | 12.544 мг | 30 мг | 41.8% | 108.3% | 239 г |
| Магний, Mg | 10.91 мг | 400 мг | 2.7% | 7% | 3666 г |
| Натрий, Na | 3.81 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.8% | 34121 г |
| Сера, S | 19.11 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.9% | 5233 г |
| Фосфор, P | 43.1 мг | 800 мг | 5.4% | 14% | 1856 г |
| Хлор, Cl | 22.86 мг | 2300 мг | 1% | 2.6% | 10061 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 320.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.349 мг | 18 мг | 1.9% | 4.9% | 5158 г |
| Йод, I | 5.32 мкг | 150 мкг | 3.5% | 9.1% | 2820 г |
| Кобальт, Co | 4.779 мкг | 10 мкг | 47.8% | 123.8% | 209 г |
| Литий, Li | 16.613 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0962 мг | 2 мг | 4.8% | 12.4% | 2079 г |
| Медь, Cu | 146.39 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 37.8% | 683 г |
| Молибден, Mo | 3.809 мкг | 70 мкг | 5.4% | 14% | 1838 г |
| Никель, Ni | 1.56 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 158.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.591 мкг | 55 мкг | 10.2% | 26.4% | 984 г |
| Стронций, Sr | 5.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.45 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 4.1% | 6304 г |
| Хром, Cr | 5.15 мкг | 50 мкг | 10.3% | 26.7% | 971 г |
| Цинк, Zn | 0.2326 мг | 12 мг | 1.9% | 4.9% | 5159 г |
| Цирконий, Zr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.191 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.333 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 55.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.811 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.115 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.4 г | min 16.8 г | 2.4% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.375 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.034 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 23.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.961 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп картофельный с шампиньонами составляет 38,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 38.6 кКал | -% | |
| Белки | 1.5 г | -% | |
| Жиры | 1.7 г | -% | |
| Углеводы | 4.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 90.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С ШАМПИНЬОНАМИ
Суп картофельный с шампиньонами богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 41,8 %, кобальтом - 47,8 %, медью - 14,6 %
Чем полезен Суп картофельный с шампиньонами
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- хлеб шведский с изюмом
- Рисовая каша на молоке
- куриные крылья
- фарш куриный
- голубцы 2.11.17
- овсяное печенье 2
- заливное с языком
- Фасоль печеная "Овощная семейка"
- Пп чипсы с аджикой
- Кофе нескафе 3в1классик
- Печень куриная тушеная в ряженке
- Сырные лепешки
- Оладьи из говяжьей печени
- Капуста квашенная тушеная с копченостями
- Суп сливочный рыбный (комплекс)
- Крекеры
- анкл бенс из баклажанов
- Капуста тушеная простая
- Жаренный картофель, рыбная котлета и салат (комплекс)
- желе клубничное
- овсяное печенье
- подлива в котлеты
- салат из кальмаров с яйцом и огурцом
- Котлеты из индейки
- Оладьи печеночные
- Печень в ряженке
- Чизкейк с клюквой и безе
- Белый крйзи кейк с повидлом
- Марципан
- тушенная капуста с мясом
- Ширатаки
- ролл с курицей
- Паста "карбонара"
- Льняная каша
- Домашний творог в духовке (Крым.молочник)
- Перфектил
- рагу с овощами и говядиной
- Салат овощной
- салат с кук и кур
- Сыр Адыгейский (Бердюжье)
- фасоль красная
- вкусное печенье
- молочный крем готовый
- сырок
- салат 02,11,17
- Сыр легкий 25%
- шампиньоны
- Сыр халлуми
- Пастила Белевская
- Сыр Oltermanni alkuperainen 27%
- Пельмени сибирские (10 шт)
- Конопля
- баклажан
- Тирамису
- Котлеты домашние (95-100 г)
- Суп с охотничьими колбасками
- Макароны ракушки Лента
- сок Фитнес
- кф Ярче
- Пирожное Аленка сливочный крем
- Жареный картофель с грибами
- Мокка
- Творожный сыр Альметте
- чизкейк банановый 2
- каша тыквеная
- Свекольный салат с гранатом
- Кисель
- запеканка +финики
- картофель со свининой
- Семга с/с
- Творог зерненый 4% КАРАТ
- Шоколад Яшкино бельгийский с ананасом
- Гречневые блины
- Печенье Кантуччи с Миндалем / Кантучини с Миндалем 1=32
- поре фруктовое
- Слоёный хинкал
- Пирожки жаренные с картошкой
- Гречка с морковью 2.11.17
- Капуста морская фишхауз
- Паштет с телятиной Hame
- Итальянская смесь Витамин
- Грудка в листах
- Йогурт питьевой эпика - манго (epica)
- Заварные пышки (Д)
- Морская капуста с овощами
- Ореховая трава
- Болоньезе
- вермишель из твердых сортов пшеницы вареная
- Фасоль с овощами
- Киндер пингви
- Капуста квашеная с луком и маслом
- Рис с горохом, сыром и специями (в духовке)
- Хлебцы с отрубями постные Щедрые
- Мюсли с клубникой и миндалём Глобус
- Active Woman Diet Bland
- Икра кабачковая Верес
- Гарбуз печеный в микроволновке
- Макароны по китайски
- Карамель
- Roshen MonBlan
Метки: Как приготовить Суп картофельный с шампиньонами, калорийность 38,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп картофельный с шампиньонами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
