Рецепт салат щетка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат щетка
| Морковь, красная | 230 г |
| Свекла | 187 г |
| Яблоки | 323 г |
| Капуста белокочанная | 250 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат щетка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.5 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4374 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 4.2% | 6333 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1% | 28000 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 9.1% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 27.3% | 952 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 10.1% | 2592 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 467.4 мкг | 900 мкг | 51.9% | 134.8% | 193 г |
| бета Каротин | 2.815 мг | 5 мг | 56.3% | 146.2% | 178 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 6% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 7% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 2.7 мг | 500 мг | 0.5% | 1.3% | 18519 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 5.5% | 4717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 12.5% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.755 мкг | 400 мкг | 2.7% | 7% | 3719 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.46 мг | 90 мг | 23.8% | 61.8% | 419 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.202 мг | 15 мг | 1.3% | 3.4% | 7426 г |
| Витамин Н, биотин | 0.237 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.3% | 21097 г |
| Витамин К, филлохинон | 23 мкг | 120 мкг | 19.2% | 49.9% | 522 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6889 мг | 20 мг | 3.4% | 8.8% | 2903 г |
| Ниацин | 0.545 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.32 мг | 2500 мг | 10.7% | 27.8% | 935 г |
| Кальций, Ca | 30.6 мг | 1000 мг | 3.1% | 8.1% | 3268 г |
| Магний, Mg | 19.96 мг | 400 мг | 5% | 13% | 2004 г |
| Натрий, Na | 25.33 мг | 1300 мг | 1.9% | 4.9% | 5132 г |
| Сера, S | 12.3 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.1% | 8130 г |
| Фосфор, P | 32.3 мг | 800 мг | 4% | 10.4% | 2477 г |
| Хлор, Cl | 18.12 мг | 2300 мг | 0.8% | 2.1% | 12693 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 254.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 183.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.296 мг | 18 мг | 7.2% | 18.7% | 1389 г |
| Йод, I | 2.73 мкг | 150 мкг | 1.8% | 4.7% | 5495 г |
| Кобальт, Co | 1.462 мкг | 10 мкг | 14.6% | 37.9% | 684 г |
| Литий, Li | 1.394 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1839 мг | 2 мг | 9.2% | 23.9% | 1088 г |
| Медь, Cu | 82.54 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 21.6% | 1212 г |
| Молибден, Mo | 6.372 мкг | 70 мкг | 9.1% | 23.6% | 1099 г |
| Никель, Ni | 11.979 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 106.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.197 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1% | 27919 г |
| Фтор, F | 8.91 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 44893 г |
| Хром, Cr | 6.35 мкг | 50 мкг | 12.7% | 33% | 787 г |
| Цинк, Zn | 0.2312 мг | 12 мг | 1.9% | 4.9% | 5190 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.352 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.271 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.603 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.162 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.505 мг | ~ |
Энергетическая ценность салат щетка составляет 38,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 38.5 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 7.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 87.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ЩЕТКА
салат щетка богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 51,9 %, бэта-каротином - 56,3 %, витамином C - 23,8 %, витамином K - 19,2 %, кобальтом - 14,6 %, хромом - 12,7 %
Чем полезен салат щетка
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сухари Ванильные
- Карамель с начинкой на травах HERBINA+имбирь с соком грейпфрута
- Капуста с морковью Белая дача
- Печенье с сухофруктами
- Ряженка с клубникой Агуша 2.9%
- Сыр Эдам (Либендорф)
- Шпроты в масле из балтийской кильки (GoldFish) =110г
- Каша овсяная с молоком 1,5% легкая
- Лимонные заварные оладьи
- АЕвит
- Колбаса домашняя Дубки
- капуста белокочанная свежая
- Сок тыквенный
- Хлеб ржано-пшеничный с отрубями
- Салат с капустой
- Schwarzwalder Schinken (SPAR)
- Паштет из куриной печени
- тефтели курин
- Овсяноблин
- Йогурт Данон с черникой и ежевикой
- Жевательная резинка
- Пельмеши
- Овсянка
- Джетц
- Остаток пельменного фарша
- Кролик с ананасом 258
- дрожжи
- 5 corn Müsli Choco
- Жаркое
- шоколад бабаевский
- Кабачковые оладьи
- Rustikal Roggenknäcke Vollkorn
- Мука льняная
- Йогурт 2,5% с вишней Пестравка SV
- Хлеб цельнозерновой
- Шоколад горький Российский
- Фасоль красная консервированная в собственном соку Бондюэль
- Колбаса Алимпиев армавирская
- Чай черный
- Полезный завтрак с молоком
- Тыква в микроволновке
- Борщ мой
- Тушеная капуста
- ясно солнышко 2
- Сливки пастеризованные 30%
- Кекс с халвой А. Скрипкиной
- халва
- Рагу
- ясно солнышко 2 каша
- Пирог творожно-вишневый
- Конфета золотой СТЕП
- Сырный суп с цветной капустой
- Бедра куриные
- МКЦ
- мышкин сыр тв
- Яблоки варёныЕ
- конфеты Impresso
- овсяные хлопья (геркулес) Гомель
- масло грецкого ореха
- каша манная
- кокосовая стружка
- Activia Danone (aardbei) 0% vet
- Каша "Дружба" (отваренная)
- рыба путассу сырая
- Шоколад Lindt с кусочками клубники
- йогурт каждый день(чернослив злаки)
- Пюре из цветной капусты с фасолью
- Пирог с творогом
- Boerenkoolstamppot
- пицца деетическая
- Жареные рожки с яйцами
- котлетки цветные
- каша ячневая молочная
- Смузи фруктовое
- нут отварной
- йогурт АКТИВИЯ с ЧЕРНОСЛИВОМ 2%
- Шарлотка домашняя
- Стейк из грудки индейки ИндиЛайт
- Суп из тыквы с чечевицей
- Пиколинат хрома
- Омлет Ролл с овощами24
- йогурт ИМУНЕЛЛЕ "ЧЕРНИКА-ЕЖЕВИКА"2,5%
- ролл наташин с нори
- кальцоне с колбасой
- перловая каша с грибами
- крабовый с пекинкой
- Творожное суфле
- йогурт ИМУНЕЛЛЕ "Клубничный" 2,5%
- путассу рыба запеченая
- минтай запеченый
- Капуста тушеная с курицей в мультиварке
- блинчики с печенкой
- Свекла с творогом
- Блинчики с яблоком и тыквой
- салат с копченой курицей
- Пельмени отварные
- салат русская красавица
- Индейка (соевый соус + горчица)
- Суп тыквенный
- Рулька свиная копченая
Метки: Как приготовить салат щетка, калорийность 38,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат щетка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
