Рецепт Творог з згущонков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Творог з згущонков
| Творог «Столовый» 2,0% жирности | 715 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности | 178 г |
| Сахар рафинад | 8 г |
| Крупа манная (Варка без слива вязкая) | 45 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Творог з згущонков".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.4 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1006 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 13.4% | 447 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 3.4% | 1750 г |
| Углеводы | 16.9 г | 219 г | 7.7% | 4.6% | 1296 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 60.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3751 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.5 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.1% | 5455 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.9% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.263 мг | 1.8 мг | 14.6% | 8.7% | 684 г |
| Витамин В4, холин | 41.07 мг | 500 мг | 8.2% | 4.9% | 1217 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.31 мг | 5 мг | 6.2% | 3.7% | 1613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 5.3% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.426 мкг | 400 мкг | 7.9% | 4.7% | 1273 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.095 мкг | 3 мкг | 36.5% | 21.8% | 274 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.055 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 18182 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.109 мг | 15 мг | 0.7% | 0.4% | 13761 г |
| Витамин Н, биотин | 6.366 мкг | 50 мкг | 12.7% | 7.6% | 785 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3642 мг | 20 мг | 16.8% | 10% | 594 г |
| Ниацин | 0.469 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.18 мг | 2500 мг | 5.4% | 3.2% | 1863 г |
| Кальций, Ca | 149.88 мг | 1000 мг | 15% | 9% | 667 г |
| Кремний, Si | 0.286 мг | 30 мг | 1% | 0.6% | 10490 г |
| Магний, Mg | 25.47 мг | 400 мг | 6.4% | 3.8% | 1570 г |
| Натрий, Na | 51.22 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.3% | 2538 г |
| Сера, S | 168.44 мг | 1000 мг | 16.8% | 10% | 594 г |
| Фосфор, P | 181.8 мг | 800 мг | 22.7% | 13.6% | 440 г |
| Хлор, Cl | 133.12 мг | 2300 мг | 5.8% | 3.5% | 1728 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.312 мг | 18 мг | 1.7% | 1% | 5769 г |
| Йод, I | 1.32 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.5% | 11364 г |
| Кобальт, Co | 3.087 мкг | 10 мкг | 30.9% | 18.5% | 324 г |
| Марганец, Mn | 0.0284 мг | 2 мг | 1.4% | 0.8% | 7042 г |
| Медь, Cu | 54.5 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 3.3% | 1835 г |
| Молибден, Mo | 6.378 мкг | 70 мкг | 9.1% | 5.4% | 1098 г |
| Никель, Ni | 0.549 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.313 мкг | 55 мкг | 42.4% | 25.3% | 236 г |
| Титан, Ti | 0.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.82 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12571 г |
| Хром, Cr | 0.05 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Цинк, Zn | 0.4929 мг | 12 мг | 4.1% | 2.4% | 2435 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.236 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 8.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.535 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.068 г | ~ | |||
| Валин | 0.109 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лизин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.852 г | ~ | |||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.453 г | ~ | |||
| Пролин | 0.197 г | ~ | |||
| Серин | 0.104 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.487 г | min 16.8 г | 2.9% | 1.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.466 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.06 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Творог з згущонков составляет 167,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 167.4 кКал | -% | |
| Белки | 17 г | -% | |
| Жиры | 3.2 г | -% | |
| Углеводы | 16.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
| Вода | 60.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТВОРОГ З ЗГУЩОНКОВ
Творог з згущонков богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 14,6 %, витамином B12 - 36,5 %, витамином H - 12,7 %, витамином PP - 16,8 %, кальцием - 15 %, фосфором - 22,7 %, кобальтом - 30,9 %, селеном - 42,4 %
Чем полезен Творог з згущонков
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Тісто листове (28.10)
- Хлебцы Елизавета ржаные
- il Ragu Rustico (Le conserve della nonna)
- Тісто з творогом (28.10)
- фарш на котлеты из киноа п/ф
- Хлеб бездрожжевой[Русь]
- Оладьи из Простокваши
- Манник от мамы
- Филадельфия с чесноком
- Гречка с морковью 28.10.17
- Биопростокваша 2.5
- твороженный тирамису
- Масло подсолнечное нерафинированное
- Яблочный пирог
- Каравай Бостон с корицей
- Медовик классический
- данисимо творожный со вкусом пломбира
- Фруктовый шашлычок
- Заливное из сига
- масло подсолнечное
- Лук красный, Крым
- Говядина запеченная
- Клафути с яблоками
- колбаса с\к фирм Наполи
- котлеты из киноа и свеклы
- Жареная говядина с луком
- несквик завтрак
- соевая сметана
- Манная каша
- Тыква в йогуртовом соусе
- Фарш говяжий МИРАТОРГ (жирный)
- Бетаин+Пепсин
- Шоколад Бабаевский с орехами
- пельмени с гов. и свин. (Палыча)
- Овощной суп (мульт.)
- Йогурт Эпика
- водоросли нори для суши
- Red Bull Tropic
- Курица тушеная
- фарш из индейки
- соевый соус Kikkoman
- Роллы с яйцом
- соус для грибного салата п/ф
- запеканка из тыквы
- хельдины плочице болшие
- кс_специи, соусы: кубик "Kнорр", 7 гр.
- творог простоквашино 2%
- кс_пельмени "Татарские", 400 гр.
- Свекла Вареная
- кс_суп пельмени "Татарские" с бульоном
- Сыр Гауда (Вилла Европа)
- Шарлотка
- винегрет с опятами
- маринованные опята
- магнелис в6
- Картошка с фаршем
- колбаса куриная домаш
- супчик куриный 28.10.17
- Борщ красный
- Салат кр
- Сырок глазированный с какао 23%
- ЗапЕканка
- Хумус "Иерусалимский"
- Пир ог
- Geitenkaas (Chevre doux) ERU
- Рулет "Утка с филе и черносливом"
- творожная шарлотка
- бургер кинг стейкхаус
- буженина вареная
- кура под майонезом
- Ячневая каша
- био баланс 0% кефир
- Узвар груша дичка
- Иван чай
- молоко Valio 0.05 %
- Haasпудинг банановый по дюкану
- Улитка с курицей, грибами под кефирной заливкой
- цикорий с имбирем
- соус имбирный чилли
- Оливье без майонеза
- готовый банановый пудинг по дюкану
- напиток цикория с имбирем
- Вино красное сладкое сливовое
- Куриная отбивная
- салат с огурцом и ананасом
- майонез по дюкану
- Сосиски домашние
- вареные желтки
- Котлеты
- Хлеб "Духмяны"
- Железо Solgar
- Шарлотка лентяйка
- Безе коко
- пирог с капустой
- Творог 5% простоквашино
- Ризотто
- Хлопья Nestle Fitness из цельной пшеницы
- Макароны по флотски
- Омлет
- Суп грибной
Метки: Как приготовить Творог з згущонков, калорийность 167,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог з згущонков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
