Рецепт Борщ с фасолью.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ с фасолью.

Фасоль в томате консервированная	250 г
Лук репчатый (Пассерование)	183 г
Петрушка, сырая	20 г
Свекла (Варка без слива)	312 г
Морковь, красная (Варка без слива)	148 г
Сельдерей (корень) (Варка без слива)	80 г
Картофель (Варка без слива)	256 г
Сок томатный	200 г
Чеснок, сырой	5 г
Укроп (Варка без слива)	20 г
Масло подсолнечное	50 г
Хмели-сунели	10 г
Соль столовая	30 г
Вода, водопроводная, улучшенная	1600 г
Капуста белокочанная (Варка без слива)	245 г
Перец красный сладкий (Варка без слива)	50 г
Свинина, свежая, средняя часть филе , с костью, отделенное постное мясо, сырая	400 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ с фасолью.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	51.4 ккал	1684 ккал	3.1%	6%	3276 г
Белки	3.6 г	76 г	4.7%	9.1%	2111 г
Жиры	2 г	56 г	3.6%	7%	2800 г
Углеводы	4.5 г	219 г	2.1%	4.1%	4867 г
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	7.8%	2500 г
Вода	82.7 г	2273 г	3.6%	7%	2748 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	89 мкг	900 мкг	9.9%	19.3%	1011 г
бета Каротин	0.55 мг	5 мг	11%	21.4%	909 г
Лютеин + Зеаксантин	29.855 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.073 мг	1.5 мг	4.9%	9.5%	2055 г
Витамин В2, рибофлавин	0.041 мг	1.8 мг	2.3%	4.5%	4390 г
Витамин В4, холин	7.08 мг	500 мг	1.4%	2.7%	7062 г
Витамин В5, пантотеновая	0.144 мг	5 мг	2.9%	5.6%	3472 г
Витамин В6, пиридоксин	0.143 мг	2 мг	7.2%	14%	1399 г
Витамин В9, фолаты	5.547 мкг	400 мкг	1.4%	2.7%	7211 г
Витамин В12, кобаламин	0.054 мкг	3 мкг	1.8%	3.5%	5556 г
Витамин C, аскорбиновая	5.7 мг	90 мг	6.3%	12.3%	1579 г
Витамин D, кальциферол	0.043 мкг	10 мкг	0.4%	0.8%	23256 г
Витамин D3, холекальциферол	0.043 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.706 мг	15 мг	4.7%	9.1%	2125 г
гамма Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	0.077 мкг	50 мкг	0.2%	0.4%	64935 г
Витамин К, филлохинон	14.3 мкг	120 мкг	11.9%	23.2%	839 г
Витамин РР, НЭ	1.1097 мг	20 мг	5.5%	10.7%	1802 г
Ниацин	0.217 мг	~
Бетаин	0.333 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	165.77 мг	2500 мг	6.6%	12.8%	1508 г
Кальций, Ca	16.61 мг	1000 мг	1.7%	3.3%	6020 г
Магний, Mg	11.65 мг	400 мг	2.9%	5.6%	3433 г
Натрий, Na	328.64 мг	1300 мг	25.3%	49.2%	396 г
Сера, S	8.94 мг	1000 мг	0.9%	1.8%	11186 г
Фосфор, P	40.8 мг	800 мг	5.1%	9.9%	1961 г
Хлор, Cl	11.5 мг	2300 мг	0.5%	1%	20000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	129 мкг	~
Бор, B	54.3 мкг	~
Ванадий, V	16.09 мкг	~
Железо, Fe	0.448 мг	18 мг	2.5%	4.9%	4018 г
Йод, I	1.31 мкг	150 мкг	0.9%	1.8%	11450 г
Кобальт, Co	0.994 мкг	10 мкг	9.9%	19.3%	1006 г
Литий, Li	5.526 мкг	~
Марганец, Mn	0.1031 мг	2 мг	5.2%	10.1%	1940 г
Медь, Cu	53.89 мкг	1000 мкг	5.4%	10.5%	1856 г
Молибден, Mo	2.043 мкг	70 мкг	2.9%	5.6%	3426 г
Никель, Ni	2.648 мкг	~
Рубидий, Rb	103.8 мкг	~
Селен, Se	3.943 мкг	55 мкг	7.2%	14%	1395 г
Фтор, F	17.1 мкг	4000 мкг	0.4%	0.8%	23392 г
Хром, Cr	2.87 мкг	50 мкг	5.7%	11.1%	1742 г
Цинк, Zn	0.3515 мг	12 мг	2.9%	5.6%	3414 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.033 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	1.3 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.139 г	~
Аргинин*	0.188 г	~
Валин	0.146 г	~
Гистидин*	0.11 г	~
Изолейцин	0.137 г	~
Лейцин	0.228 г	~
Лизин	0.249 г	~
Метионин	0.072 г	~
Метионин + Цистеин	0.012 г	~
Треонин	0.126 г	~
Триптофан	0.031 г	~
Фенилаланин	0.12 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.038 г	~
Заменимые аминокислоты	0.272 г	~
Аланин	0.162 г	~
Аспарагиновая кислота	0.305 г	~
Гидроксипролин	0.006 г	~
Глицин	0.125 г	~
Глутаминовая кислота	0.473 г	~
Пролин	0.115 г	~
Серин	0.125 г	~
Тирозин	0.108 г	~
Цистеин	0.033 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	7.4 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.027 мг	~
бета Ситостерол	2.814 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.162 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.094 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.009 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.477 г	min 16.8 г	2.8%	5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.007 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.466 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.133 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.853 г	от 11.2 до 20.6 г	7.6%	14.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.846 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.037 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.004 г	~
Трансжиры	0.004 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.002 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс	0.001 г	~

Энергетическая ценность Борщ с фасолью. составляет 51,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	51.4 кКал	-%
	Белки	3.6 г	-%
	Жиры	2 г	-%
	Углеводы	4.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	82.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ С ФАСОЛЬЮ.

Борщ с фасолью. богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11 %, витамином K - 11,9 %

Чем полезен Борщ с фасолью.

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Борщ с фасолью., калорийность 51,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ с фасолью., рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-11-13

Калорийность: 1000 кКал

Витамины и минералы: 89%

Алекс

2025-11-14

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 80%

Алла

2025-11-05

Калорийность: 1320 кКал

Витамины и минералы: 95%

Интересные блоги

Новые рецепты

Сырники с геркулесом

Автор ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

Суп пюре куриный с сельдереем

Паста из кабачка с сыром Бри

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе