Рецепт Салат из помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из помидор
| Помидоры (томаты), грунтовые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 490 г |
| Лук репчатый | 53 г |
| Перец красный сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 105 г |
| Сметана, 40% жирности | 32 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.4 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3972 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.8% | 6333 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 9% | 2667 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 4.7% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 17.7% | 1333 г |
| Вода | 89.4 г | 2273 г | 3.9% | 9.2% | 2543 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 161.4 мкг | 900 мкг | 17.9% | 42.2% | 558 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.885 мг | 5 мг | 17.7% | 41.7% | 565 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 10.1% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 6.1% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 10.66 мг | 500 мг | 2.1% | 5% | 4690 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 9.4% | 2475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 19.1% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.653 мкг | 400 мкг | 2.9% | 6.8% | 3433 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.019 мкг | 3 мкг | 0.6% | 1.4% | 15789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 57.41 мг | 90 мг | 63.8% | 150.5% | 157 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.652 мг | 15 мг | 4.3% | 10.1% | 2301 г |
| Витамин Н, биотин | 1.104 мкг | 50 мкг | 2.2% | 5.2% | 4529 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 11.3% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7532 мг | 20 мг | 3.8% | 9% | 2655 г |
| Ниацин | 0.534 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.83 мг | 2500 мг | 10.1% | 23.8% | 993 г |
| Кальций, Ca | 17.03 мг | 1000 мг | 1.7% | 4% | 5872 г |
| Магний, Mg | 16.91 мг | 400 мг | 4.2% | 9.9% | 2365 г |
| Натрий, Na | 4.1 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.7% | 31707 г |
| Сера, S | 14.84 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.5% | 6739 г |
| Фосфор, P | 28.3 мг | 800 мг | 3.5% | 8.3% | 2827 г |
| Хлор, Cl | 48.83 мг | 2300 мг | 2.1% | 5% | 4710 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 98.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.802 мг | 18 мг | 4.5% | 10.6% | 2244 г |
| Йод, I | 2.47 мкг | 150 мкг | 1.6% | 3.8% | 6073 г |
| Кобальт, Co | 5.191 мкг | 10 мкг | 51.9% | 122.4% | 193 г |
| Марганец, Mn | 0.1437 мг | 2 мг | 7.2% | 17% | 1392 г |
| Медь, Cu | 102.66 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 24.3% | 974 г |
| Молибден, Mo | 5.279 мкг | 70 мкг | 7.5% | 17.7% | 1326 г |
| Никель, Ni | 9.601 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 147.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.302 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.2% | 18212 г |
| Фтор, F | 18.57 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.2% | 21540 г |
| Хром, Cr | 4.69 мкг | 50 мкг | 9.4% | 22.2% | 1066 г |
| Цинк, Zn | 0.2896 мг | 12 мг | 2.4% | 5.7% | 4144 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.239 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.208 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.638 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.388 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидор составляет 42,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 42.4 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 2.1 г | -% | |
| Углеводы | 4.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 89.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР
Салат из помидор богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 17,9 %, бэта-каротином - 17,7 %, витамином C - 63,8 %, кобальтом - 51,9 %
Чем полезен Салат из помидор
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Хлебцы гречневые (Щедрые)
- Хлеб Ранак отрубной
- дорада
- Говядина мраморная с/к
- котлеты (говядина + свинина)
- Гусь с яблоками
- пшено
- капуста по-корейски
- Рис басмати вареный
- Голубцы
- Манник на мягком твороге
- Барила
- Салат «Машина винограда»
- Морковка по-корейски
- Булочки "8 Злаков"
- Йогурт "активия" био-протеиновая с брусникой и клубникой
- Сочник
- Tiramisu condensed milk- Markomilk
- Торт "Трюфель" ("Baker House")
- паламут жареный
- Тефтели под соусом
- Борщ с брокколи - 3.10.17
- Цукини, фаршированные креветками
- чупра
- Водоросли вакамэ сухие
- Рис готовый
- Творог "МолКом"
- чупра жареная
- Домашний хлеб по Скрипкиной А.
- Макароны из ржаной муки отварные
- Печень куриная со сметаной
- Орешки со сгущенкой
- Eidam light
- Вермишель простая, длинная
- Суп сырный с шампиньонами
- Манты
- Картофель с курицей
- Соус картофель с курицей
- вермишель жареная
- компот яблоко+белая смородина
- Суп расольник
- Грудка
- Отбивная в панировке
- подлива куриная с овощами
- салат помидоры, перец с раст. маслом
- компот из замороженных ягод
- Цукини по-венгерски
- яишница с овощами
- Маца
- венигрет без заправки
- Пангасиус филе в горчичном соусе
- Борщь
- печенье овсяное годунов с черносливом
- Сардельки говяжьи оригинальные ОСТАНКИНО
- Хлеб житный
- Плов в мультиварке
- Гречка с серделькой
- торт наполеон
- Баклажаны
- соус с куриной грудкой
- Отруби ржаные бородинские
- Пита
- иммуноцея
- Яичница с помидорами и луком
- Салат с апельсином и грудкой
- Колбаса сырокопченая Фуэт
- Суп из грибов, лука и фаршированных перцев
- Кофе Латте
- салат из огурцов и помидоров
- запеченый баклажан перец
- молочный белковый коктейль
- Сэндвич с семгой
- Сало
- конфета мишка косолапый в глазури 13г
- whey protein 1.4 совка
- водяной белковый коктейль
- Кедровый орех с мёдом
- Макароны с черной фасолью
- Bounty
- Печень трески (МТФ) ж\банка
- Чипсы [Московский картофель].
- Смесь бурого и дикого риса (Агрояльянс)
- Ветчина из окорока
- Бульон с сыро и сухарями
- Сметана
- Маскапоне
- Суп с Фрикадельками
- Сардина
- Хлеб формовой из ржаной муки обдирной
- Протеин Whey
- макароны по флотски
- Активиа Биокефирная 1%
- Клетчатка Сибирскач
- kalmar
- Тульский пряник
- Крекер "Волшебный калейдоскоп"
- Витамины СуперОптик
- Паштет из печени "Деревенский" (Егорьевская ф/ка)
- Печенье бамбук
- Макароны Гнезда из твердых сортов
Метки: Как приготовить Салат из помидор, калорийность 42,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2025-11-02
Калорийность: 1399 кКал
2025-11-01
Калорийность: 1634 кКал
2025-11-02
Калорийность: 1591 кКал
Новые рецепты
Куриное филе с грибами и овощами в мультиварке
54.2
4.2
0.8
7.4
19
Котлеты из минтая с овощами
160.6
12.5
7.7
10.3
0
Рагу с индейкой или наливной пирог
70.5
7.3
2.5
4.5
11
Интересные блоги
