Рецепт тесто для вареников. пельменей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты тесто для вареников. пельменей
| Вода | 300 г |
| Яйцо куриное | 51 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 970 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "тесто для вареников. пельменей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 249.4 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 675 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 4.5% | 905 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Углеводы | 51 г | 219 г | 23.3% | 9.3% | 429 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 6% | 667 г |
| Вода | 36 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6314 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.4% | 9000 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 3.4% | 1181 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 1% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 47.51 мг | 500 мг | 9.5% | 3.8% | 1052 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 2.2% | 1866 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 2.6% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.018 мкг | 400 мкг | 5% | 2% | 1998 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.02 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.084 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.3% | 11905 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.116 мг | 15 мг | 7.4% | 3% | 1344 г |
| Витамин Н, биотин | 2.232 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.8% | 2240 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3243 мг | 20 мг | 11.6% | 4.7% | 860 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.34 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.5% | 2650 г |
| Кальций, Ca | 19 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.8% | 5263 г |
| Кремний, Si | 2.915 мг | 30 мг | 9.7% | 3.9% | 1029 г |
| Магний, Mg | 12.51 мг | 400 мг | 3.1% | 1.2% | 3197 г |
| Натрий, Na | 298.36 мг | 1300 мг | 23% | 9.2% | 436 г |
| Сера, S | 59.34 мг | 1000 мг | 5.9% | 2.4% | 1685 г |
| Фосфор, P | 70.6 мг | 800 мг | 8.8% | 3.5% | 1133 г |
| Хлор, Cl | 469.33 мг | 2300 мг | 20.4% | 8.2% | 490 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 27 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 65.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.992 мг | 18 мг | 5.5% | 2.2% | 1815 г |
| Йод, I | 1.86 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.5% | 8065 г |
| Кобальт, Co | 1.662 мкг | 10 мкг | 16.6% | 6.7% | 602 г |
| Марганец, Mn | 0.4188 мг | 2 мг | 20.9% | 8.4% | 478 г |
| Медь, Cu | 78.23 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 3.1% | 1278 г |
| Молибден, Mo | 10.166 мкг | 70 мкг | 14.5% | 5.8% | 689 г |
| Селен, Se | 5.587 мкг | 55 мкг | 10.2% | 4.1% | 984 г |
| Фтор, F | 40.68 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9833 г |
| Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.4% | 2841 г |
| Цинк, Zn | 0.5572 мг | 12 мг | 4.6% | 1.8% | 2154 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность тесто для вареников. пельменей составляет 249,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 249.4 кКал | -% | |
| Белки | 8.4 г | -% | |
| Жиры | 1.4 г | -% | |
| Углеводы | 51 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3 г | -% | |
| Вода | 36 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТЕСТО ДЛЯ ВАРЕНИКОВ. ПЕЛЬМЕНЕЙ
тесто для вареников. пельменей богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 11,6 %, хлором - 20,4 %, кобальтом - 16,6 %, марганцем - 20,9 %, молибденом - 14,5 %
Чем полезен тесто для вареников. пельменей
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- лукум
- вареники с капустой сырые
- Шарлотка
- салат версаль
- Яблоки запеченые с творогом
- квашеная капуста для вареников
- филе куриное копченое
- куриный суп с сырком
- вареники с капустой приготовленные
- суп-пюре грибной
- paschtet pe4eno4nyj
- моркавь со свининой
- суп-перю грибной
- Кефир 1% ГринАгро
- Черный кофе (1 чайн. л. сахара)
- Морская капуста с креветками
- кофе
- Чай зеленый
- суп пюре из тыквы
- Козинаки подсолнечник
- Чай без сахара
- Чай зеленый
- яблоко
- банановый десерт
- toblerone
- Салат "Нежность"-2
- цикорий капучино
- кокосовый рулет
- суп с фрикадельками и манкой
- паровая котлета (куриная )
- куриные крылья в пиве
- салат осенний
- Камбала в микроволновке
- Кефир "Ппростоквашино" 2.5%
- шоколад Вдохновение
- хлеб ржаной без дрождей
- Курник
- Суп овощной
- Овощи замороженые
- рыбные котлеты
- Хлебцы
- Камбала жареная
- Смесь для супа
- гороховое пюре
- Филе индейки запеченое в фольге
- Картофель жареный
- Тефтели мясные
- сыр СИБИРСКИЙ БАРС
- пломбир ГРОСПИРОН на сливках
- Витаминная смесь 1
- Каша геркулесовая на молоке 3,2%
- салат овощной 2
- Суп грибной из шампиньонов
- красная малосоленая
- рис Гармония Фитнеса
- масло сливочное мильбона
- макароны спираль
- Салат с индейкой, сельдереем и яблоками
- запеканка куринная
- суп с фрикадельками
- сырок глазированый
- овощное рагу в горшочке
- баклажаны с мясом
- шоколад МИЛКИВЭЙ
- Хлебный сухарь
- zabtrak
- Хрустящий айсберг (Белая дача)
- Гуляш из говядины
- Ризотто
- Творожная запеканка с тыквой
- чай медовый
- Ризото с томатом и базиликом
- салат из краснокачанной капусты
- Рис с горбушей и огурцами
- Bio Мюсли с Семенами Тыквы и Льном
- Maltesers
- Гречка с сливочным маслом
- Салат из зелени и овощей с сыром моцарелла
- Масло сливочное Valio
- Йогурт "Нежеый" 5% (Вишня)
- Восточные Сладости
- Активиа Натуральная
- салат греческий
- Набор кусковой Равис
- буттер мильбона
- Купаты домашние Велком
- Каша гречневая
- Коктель Белково-шоколадный
- фарш свиной тушеный
- фарш говяжий тушеный
- Сгущенка Молочна страна 8.5%
- Творог со сгущенкой
- фарш говяжий вареный
- Баклажаны с курицей
- Рисовая лапша (вермишель)
- морковь
- Айсберг, огурец, грудка
- Кокосовые сливки
- пельмени куриные "Царский стол"
- Мраморное суфле
Метки: Как приготовить тесто для вареников. пельменей, калорийность 249,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тесто для вареников. пельменей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
