Рецепт Pici al ragu (Naturella). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Pici al ragu (Naturella)

Pici Toscani варёные 367 г
Bolognese (Natureta) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Pici al ragu (Naturella)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.1 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1237 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 4.8% 1520 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.8% 1514 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 6.8% 1090 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 8.8% 833 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.8% 4133 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 4.507 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.223 мг 1.5 мг 14.9% 10.9% 673 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 4.1% 1800 г
Витамин В4, холин 3.78 мг 500 мг 0.8% 0.6% 13228 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 1.6% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.3% 5556 г
Витамин В9, фолаты 97.897 мкг 400 мкг 24.5% 18% 409 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.028 мг 15 мг 0.2% 0.1% 53571 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
гамма Токоферол 0.22 мг ~
Витамин РР, НЭ 1.7969 мг 20 мг 9% 6.6% 1113 г
Бетаин 35.653 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.83 мг 2500 мг 2.2% 1.6% 4478 г
Кальций, Ca 6.61 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 15129 г
Магний, Mg 13.57 мг 400 мг 3.4% 2.5% 2948 г
Натрий, Na 1.77 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 73446 г
Сера, S 0.3 мг 1000 мг 333333 г
Фосфор, P 47.3 мг 800 мг 5.9% 4.3% 1691 г
Хлор, Cl 0.42 мг 2300 мг 547619 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.826 мг 18 мг 4.6% 3.4% 2179 г
Марганец, Mn 0.23 мг 2 мг 11.5% 8.4% 870 г
Медь, Cu 72.54 мкг 1000 мкг 7.3% 5.4% 1379 г
Селен, Se 15.824 мкг 55 мкг 28.8% 21.2% 348 г
Фтор, F 34.49 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11598 г
Цинк, Zn 0.353 мг 12 мг 2.9% 2.1% 3399 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.636 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.248 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.037 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.156 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 1.151 г ~
Пролин 0.393 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.063 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.043 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.043 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.141 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.135 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~

Энергетическая ценность Pici al ragu (Naturella) составляет 136,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.1 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 20.1 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 55 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства PICI AL RAGU (NATURELLA)

Pici al ragu (Naturella) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,9 %, витамином B9 - 24,5 %, марганцем - 11,5 %, селеном - 28,8 %

Чем полезен Pici al ragu (Naturella)

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Pici al ragu (Naturella), калорийность 136,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Pici al ragu (Naturella), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги