Войти

Рецепт Булочка с корицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булочка с корицей

Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 3 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) 130 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 100 г
Сахар, коричневый 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Крахмал кукурузный 10 г
Корица, молотая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочка с корицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 360.5 ккал 1684 ккал 21.4% 5.9% 467 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 2.1% 1357 г
Жиры 22.6 г 56 г 40.4% 11.2% 248 г
Углеводы 34.3 г 219 г 15.7% 4.4% 638 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 1.8% 1538 г
Вода 37.1 г 2273 г 1.6% 0.4% 6127 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 200.6 мкг 900 мкг 22.3% 6.2% 449 г
Ретинол 0.18 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.102 мг 5 мг 2% 0.6% 4902 г
бета Криптоксантин 0.619 мкг ~
Ликопин 0.072 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.065 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 2.4% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 2.5% 1098 г
Витамин В4, холин 56.56 мг 500 мг 11.3% 3.1% 884 г
Витамин В5, пантотеновая 0.495 мг 5 мг 9.9% 2.7% 1010 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 1.4% 2020 г
Витамин В9, фолаты 26.072 мкг 400 мкг 6.5% 1.8% 1534 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 1.9% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.692 мкг 10 мкг 6.9% 1.9% 1445 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.697 мг 15 мг 4.6% 1.3% 2152 г
гамма Токоферол 0.05 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 4.384 мкг 50 мкг 8.8% 2.4% 1141 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.807 мг 20 мг 9% 2.5% 1107 г
Ниацин 0.327 мг ~
Бетаин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.22 мг 2500 мг 4.8% 1.3% 2062 г
Кальций, Ca 66.06 мг 1000 мг 6.6% 1.8% 1514 г
Кремний, Si 0.959 мг 30 мг 3.2% 0.9% 3128 г
Магний, Mg 11.43 мг 400 мг 2.9% 0.8% 3500 г
Натрий, Na 40.84 мг 1300 мг 3.1% 0.9% 3183 г
Сера, S 52.35 мг 1000 мг 5.2% 1.4% 1910 г
Фосфор, P 83.4 мг 800 мг 10.4% 2.9% 959 г
Хлор, Cl 61.53 мг 2300 мг 2.7% 0.7% 3738 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 267.4 мкг ~
Бор, B 8.9 мкг ~
Ванадий, V 21.58 мкг ~
Железо, Fe 0.873 мг 18 мг 4.9% 1.4% 2062 г
Йод, I 6.04 мкг 150 мкг 4% 1.1% 2483 г
Кобальт, Co 2.072 мкг 10 мкг 20.7% 5.7% 483 г
Марганец, Mn 0.238 мг 2 мг 11.9% 3.3% 840 г
Медь, Cu 51.19 мкг 1000 мкг 5.1% 1.4% 1954 г
Молибден, Mo 5.42 мкг 70 мкг 7.7% 2.1% 1292 г
Никель, Ni 0.528 мкг ~
Олово, Sn 5.3 мкг ~
Селен, Se 6.868 мкг 55 мкг 12.5% 3.5% 801 г
Стронций, Sr 5.3 мкг ~
Титан, Ti 2.64 мкг ~
Фтор, F 19.42 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20597 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 1% 2890 г
Цинк, Zn 0.5513 мг 12 мг 4.6% 1.3% 2177 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.633 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 13.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.178 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.163 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.209 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.303 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.38 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.125 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 14 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.301 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.747 г min 16.8 г 4.4% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.604 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.781 г от 11.2 до 20.6 г 7% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.159 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Булочка с корицей составляет 360,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 360.5 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 22.6 г -%
Углеводы 34.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 37.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛОЧКА С КОРИЦЕЙ

Булочка с корицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,3 %, холином - 11,3 %, кобальтом - 20,7 %, марганцем - 11,9 %, селеном - 12,5 %

Чем полезен Булочка с корицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Булочка с корицей, калорийность 360,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булочка с корицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Aнна Лизa
19-10-2025
Про стоматологов
В детстве, когда идёшь в зубной кабинет, думаешь -...
14 74
Palina
21-10-2025
Утренние мысли
Доброе утро. Решила написать пару заметок утром,...
9 64
Алёна Прекрасная
24-10-2025
Опустошение
Я выгорела, ребята. Меня мутит от куриной грудки, ...
11 62
Новые рецепты
Тыквенное кето пюре
Автор InnaLandina
126.4
1.7
10.6
6.2
9
2 0
Оладушки из брокколи
Автор TataNS
146.5
4.9
8.7
11.7
7
2 6
Русская красавица
Автор Genia
191
17
12.6
1.4
6
2 15
Лучшие рационы
Карина
2025-10-12
Калорийность: 1148 кКал
Витамины и минералы: 91%
Tanya Makronetta
2025-10-26
Калорийность: 1258 кКал
Витамины и минералы: 95%
Tanya Makronetta
2025-10-19
Калорийность: 1216 кКал
Витамины и минералы: 93%