Рецепт 18.09.2017 филе в дух. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты 18.09.2017 филе в дух
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 182 г |
| Шампиньоны | 54 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 40 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) | 100 г |
| Масло оливковое | 5 г |
| Сыр Ламбер | 45 г |
| Сметана 20,0% жирности | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "18.09.2017 филе в дух".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.9 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1286 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 14.7% | 521 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 9.7% | 789 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.8% | 2000 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3309 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.8 мкг | 900 мкг | 8.1% | 6.2% | 1236 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 2.8% | 2703 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 4.8% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 8.38 мг | 500 мг | 1.7% | 1.3% | 5967 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.395 мг | 5 мг | 7.9% | 6% | 1266 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.644 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.7% | 4627 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.02 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.26 мг | 90 мг | 5.8% | 4.4% | 1711 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.404 мг | 15 мг | 2.7% | 2.1% | 3713 г |
| Витамин Н, биотин | 0.606 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.9% | 8251 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.4% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2651 мг | 20 мг | 31.3% | 23.9% | 319 г |
| Ниацин | 5.681 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.78 мг | 2500 мг | 11.7% | 8.9% | 854 г |
| Кальций, Ca | 14.64 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.1% | 6831 г |
| Магний, Mg | 47.57 мг | 400 мг | 11.9% | 9.1% | 841 г |
| Натрий, Na | 29.84 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.8% | 4357 г |
| Сера, S | 11.44 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.8% | 8741 г |
| Фосфор, P | 104.7 мг | 800 мг | 13.1% | 10% | 764 г |
| Хлор, Cl | 21.41 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.7% | 10743 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.962 мг | 18 мг | 5.3% | 4% | 1871 г |
| Йод, I | 3.44 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.8% | 4360 г |
| Кобальт, Co | 8.638 мкг | 10 мкг | 86.4% | 66% | 116 г |
| Марганец, Mn | 0.0714 мг | 2 мг | 3.6% | 2.8% | 2801 г |
| Медь, Cu | 77.55 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 6% | 1289 г |
| Молибден, Mo | 7.617 мкг | 70 мкг | 10.9% | 8.3% | 919 г |
| Никель, Ni | 3.777 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 95.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.106 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 51887 г |
| Фтор, F | 10.63 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 37629 г |
| Хром, Cr | 15.51 мкг | 50 мкг | 31% | 23.7% | 322 г |
| Цинк, Zn | 0.8131 мг | 12 мг | 6.8% | 5.2% | 1476 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.081 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.904 г | ~ | |||
| Валин | 0.638 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.645 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.558 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.973 г | ~ | |||
| Лизин | 1.295 г | ~ | |||
| Метионин | 0.221 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.426 г | ~ | |||
| Треонин | 0.549 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.524 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.969 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.287 г | ~ | |||
| Аланин | 0.643 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.983 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.455 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.53 г | ~ | |||
| Пролин | 0.497 г | ~ | |||
| Серин | 0.499 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.445 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.47 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.33 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.374 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.078 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.254 г | min 16.8 г | 7.5% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.149 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.338 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.322 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность 18.09.2017 филе в дух составляет 130,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 130.9 кКал | -% | |
| Белки | 14.6 г | -% | |
| Жиры | 7.1 г | -% | |
| Углеводы | 1.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 68.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства 18.09.2017 ФИЛЕ В ДУХ
18.09.2017 филе в дух богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 31,3 %, калием - 11,7 %, магнием - 11,9 %, фосфором - 13,1 %, кобальтом - 86,4 %, хромом - 31 %
Чем полезен 18.09.2017 филе в дух
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- шашлык из рапанов
- Салат из жареных баклажанов с помидором
- фруктово-ореховая смесь
- КЕТА Слабосоленая (ТУ,) (С НУТР, от Кета соленая) САМ
- Сердечки жареные с луком в соевом соусе
- запеканка морковная
- Пирог пряный кабачково-тыквенный на творожном тесте
- сметана "Ополье" 15%
- сало(домашнее)
- запеканка морковно яичная
- Пирог с яблоками
- Гранола яблоко-клюква
- Гарбузова зупка
- Биафишенол
- Золотое молоко без меда
- Арахісова паста з чорн. шок. Manteca
- Belvita Печенье утреннее
- Каша манная с тыквой
- Песочный пирог со сливами
- Борщ красный
- грудка+сметана
- опята с луком и раст маслом
- Капустняк 18 09 2017
- Дыня
- Лаваш толстый
- Яблочное повидло 1
- Шарлотка 1
- Кабачково-тыквенный гарнир.
- Смесь для кекса с изюмом
- міні-артек зі смаком банану
- Булочка Домашняя с джемом
- Торт Блинный У Палыча
- Жюльен начинка
- Чернослив
- Клюква со вкусом черники
- Тесто творожное универсальное на домашнем твороге и молоке
- салат фасоль яйцо яблоко
- Суп из семги с картошкой .
- Рулет с фаршем, тыквой, картофелем, луком
- Йогурт 2 % Савушкин
- тесто творожное универсальное на нежирном твороге и молоке
- Баклажаны с овощами
- творог снежок 0
- Морская капуста витаминный
- Кэроб обжаренный
- Овощной салат с маслом (224гр)
- драники
- Молоко Пискаревскре 2,5%
- Double chocolate cookie (Premier Protein)
- Хлопья овсяные Ясно солнышко
- мороженое стаканчик как раньше
- джем черничный
- Грибной паштеткин
- Чай чёрный
- винегрет без масла
- Капеллини Барилла
- сосиски "Вкусные" (Ганна)
- суп с щавелем
- бульон из спинок куриных без кожи
- 7 злаков
- медовая вода
- капуста с говядиной
- Тайский рис
- Пирожное фисташковое
- печеное яблоко
- Кабачок с фаршем запеченый
- Салат Чука
- Козинак подсолнечный Тимоша (Азовск)
- Хлебцы молодцы фитнес линия
- ленивые голубцы
- вафли
- Бутерброд сытный
- Орехово-ягодная смесь
- Омлет с помидорами и луком
- Конфеты Лёвушка
- морковный пирог
- щи из св.капусты на куриных спинках
- куриная ветчина
- запеканка с кокосом
- хлеб ячменный
- макароны барилла сухие
- говядина отварная
- Желе из ряженки с бананом и черносливом
- пряник тульский
- макароны барилла отварные
- хлеб Адал Ас (без дрожжей и муки)
- Филе куриное жаренное
- рагу овощное
- Яичный рулет
- рис PROSTO
- гречка PROSTO
- Торт Грушевый
- пирог с ягодой и творог
- свинина в сметанном соусе
- Крекер Тук "Копченые колбаски"
- кальмар в сметане с луком
- Желе из ряженки
- салат из помидоров с маслом
- Желе банановое из ряженки с какао-кексом
- морковный жмых
Метки: Как приготовить 18.09.2017 филе в дух, калорийность 130,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 18.09.2017 филе в дух, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
