Войти

Рецепт овощи-фарш 29.08.2017. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощи-фарш 29.08.2017

овощи классика 27.08.2017 1900 г
Телятина молочная 500 г
Лук репчатый 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощи-фарш 29.08.2017".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.9 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3751 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 14.7% 1520 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2% 11200 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 4.9% 4469 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 25.6% 870 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 8.2% 2700 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 322.9 мкг 900 мкг 35.9% 80% 279 г
бета Каротин 1.937 мг 5 мг 38.7% 86.2% 258 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 9.1% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 10.7% 2069 г
Витамин В4, холин 20.19 мг 500 мг 4% 8.9% 2476 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 11.6% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.274 мг 2 мг 13.7% 30.5% 730 г
Витамин В9, фолаты 14.287 мкг 400 мкг 3.6% 8% 2800 г
Витамин C, аскорбиновая 32.62 мг 90 мг 36.2% 80.6% 276 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.375 мг 15 мг 2.5% 5.6% 4000 г
Витамин Н, биотин 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 1.8% 12195 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 3.8% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.5784 мг 20 мг 12.9% 28.7% 776 г
Ниацин 1.663 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.91 мг 2500 мг 10.2% 22.7% 985 г
Кальций, Ca 20.34 мг 1000 мг 2% 4.5% 4916 г
Магний, Mg 17.96 мг 400 мг 4.5% 10% 2227 г
Натрий, Na 26.4 мг 1300 мг 2% 4.5% 4924 г
Сера, S 61.04 мг 1000 мг 6.1% 13.6% 1638 г
Фосфор, P 71.8 мг 800 мг 9% 20% 1114 г
Хлор, Cl 30.19 мг 2300 мг 1.3% 2.9% 7618 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 322.3 мкг ~
Бор, B 73 мкг ~
Железо, Fe 1.088 мг 18 мг 6% 13.4% 1654 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 2.4% 8721 г
Кобальт, Co 2.474 мкг 10 мкг 24.7% 55% 404 г
Литий, Li 0.886 мкг ~
Марганец, Mn 0.1104 мг 2 мг 5.5% 12.2% 1812 г
Медь, Cu 96.57 мкг 1000 мкг 9.7% 21.6% 1036 г
Молибден, Mo 2.091 мкг 70 мкг 3% 6.7% 3348 г
Никель, Ni 1.032 мкг ~
Рубидий, Rb 124.1 мкг ~
Селен, Se 0.015 мкг 55 мкг 366667 г
Фтор, F 27.93 мкг 4000 мкг 0.7% 1.6% 14322 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 2.2% 9615 г
Цинк, Zn 0.8918 мг 12 мг 7.4% 16.5% 1346 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.246 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.418 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.133 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.007 г ~

Энергетическая ценность овощи-фарш 29.08.2017 составляет 44,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.9 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 84.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ-ФАРШ 29.08.2017

овощи-фарш 29.08.2017 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35,9 %, бэта-каротином - 38,7 %, витамином B6 - 13,7 %, витамином C - 36,2 %, витамином PP - 12,9 %, кобальтом - 24,7 %

Чем полезен овощи-фарш 29.08.2017

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овощи-фарш 29.08.2017, калорийность 44,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощи-фарш 29.08.2017, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Овсяное печенье с сухофруктами и орешками
Автор Jakonda_2025 (МЗР)
343.8
16.8
15.7
35.4
4
1 5
Майский красивый салат из овощей и руккола
Автор Татьяна. Худею.
17.5
0.9
0.2
3.1
0
1 0
Запечённые свиные рёбрышки
Автор Анастасия Миронова
470.8
20.6
43.1
0.3
1
1 11
Интересные блоги
Страна дождей
10-05-2025
Равновесное тело наносит ответный удар
Нашла другую статью, которая опровергает (но и нем...
13 271
Страна дождей
14-05-2025
Дневник тренировок за 13.05.2025
Вчера на кравмаге я работала в паре с крохотной де...
21 154
Светлана
10-05-2025
Дневник питания за 10.05.2025
Первые беговые 30 км - 31200 беговых шагов на пул...
14 65
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-05-13
Калорийность: 1003 кКал
Витамины и минералы: 91%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2025-05-03
Калорийность: 1225 кКал
Витамины и минералы: 92%
Maximus Otto
2025-05-14
Калорийность: 1228 кКал
Витамины и минералы: 88%