Рецепт Горох в скороварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горох в скороварке

Горох, лущеный (Приготовление пюре)	260 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Вода	750 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горох в скороварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	88.8 ккал	1684 ккал	5.3%	6%	1896 г
Белки	7.1 г	76 г	9.3%	10.5%	1070 г
Жиры	0.5 г	56 г	0.9%	1%	11200 г
Углеводы	14 г	219 г	6.4%	7.2%	1564 г
Пищевые волокна	3.3 г	20 г	16.5%	18.6%	606 г
Вода	198.1 г	2273 г	8.7%	9.8%	1147 г
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.6 мкг	900 мкг	0.1%	0.1%	150000 г
бета Каротин	0.003 мг	5 мг	0.1%	0.1%	166667 г
Витамин В1, тиамин	0.152 мг	1.5 мг	10.1%	11.4%	987 г
Витамин В2, рибофлавин	0.044 мг	1.8 мг	2.4%	2.7%	4091 г
Витамин В5, пантотеновая	0.748 мг	5 мг	15%	16.9%	668 г
Витамин В6, пиридоксин	0.098 мг	2 мг	4.9%	5.5%	2041 г
Витамин В9, фолаты	5.2 мкг	400 мкг	1.3%	1.5%	7692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.163 мг	15 мг	1.1%	1.2%	9202 г
Витамин Н, биотин	6.338 мкг	50 мкг	12.7%	14.3%	789 г
Витамин РР, НЭ	2.106 мг	20 мг	10.5%	11.8%	950 г
Ниацин	0.608 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	216.25 мг	2500 мг	8.7%	9.8%	1156 г
Кальций, Ca	34.58 мг	1000 мг	3.5%	3.9%	2892 г
Магний, Mg	29.1 мг	400 мг	7.3%	8.2%	1375 г
Натрий, Na	251.38 мг	1300 мг	19.3%	21.7%	517 г
Сера, S	57.31 мг	1000 мг	5.7%	6.4%	1745 г
Фосфор, P	70.2 мг	800 мг	8.8%	9.9%	1140 г
Хлор, Cl	392.9 мг	2300 мг	17.1%	19.3%	585 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.226 мг	18 мг	12.4%	14%	809 г
Кобальт, Co	2.889 мкг	10 мкг	28.9%	32.5%	346 г
Марганец, Mn	0.2306 мг	2 мг	11.5%	13%	867 г
Медь, Cu	194.01 мкг	1000 мкг	19.4%	21.8%	515 г
Молибден, Mo	0.688 мкг	70 мкг	1%	1.1%	10174 г
Фтор, F	93.75 мкг	4000 мкг	2.3%	2.6%	4267 г
Цинк, Zn	0.7968 мг	12 мг	6.6%	7.4%	1506 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	12.928 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Горох в скороварке составляет 88,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	88.8 кКал	-%
	Белки	7.1 г	-%
	Жиры	0.5 г	-%
	Углеводы	14 г	-%
	Пищевые волокна	3.3 г	-%
	Вода	198.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХ В СКОРОВАРКЕ

Горох в скороварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 15 %, витамином H - 12,7 %, хлором - 17,1 %, железом - 12,4 %, кобальтом - 28,9 %, марганцем - 11,5 %, медью - 19,4 %

Чем полезен Горох в скороварке

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Горох в скороварке, калорийность 88,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горох в скороварке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Элина

2025-11-01

Калорийность: 1365 кКал

Витамины и минералы: 94%

Элина

2025-11-03

Калорийность: 1575 кКал

Витамины и минералы: 96%

Ирина Макс

2025-11-03

Калорийность: 1653 кКал

Витамины и минералы: 100%

Интересные блоги

Новые рецепты

Грудка индейки с шампиньонами

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе