Рецепт гречнево овсяные оладушки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты гречнево овсяные оладушки

Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	200 г
Овсяная мука	100 г
Кефир 1%	150 г
Сахар песок	25 г
Яичный белок куриный	32 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	3 г
Масло подсолнечное	70 г

Способ приготовления

масло подсолнечное для жарки

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гречнево овсяные оладушки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	237.1 ккал	1684 ккал	14.1%	5.9%	710 г
Белки	5.1 г	76 г	6.7%	2.8%	1490 г
Жиры	13.9 г	56 г	24.8%	10.5%	403 г
Углеводы	23 г	219 г	10.5%	4.4%	952 г
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%	4.4%	952 г
Вода	55.8 г	2273 г	2.5%	1.1%	4073 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.2 мкг	900 мкг			450000 г
бета Каротин	0.001 мг	5 мг			500000 г
Витамин В1, тиамин	0.106 мг	1.5 мг	7.1%	3%	1415 г
Витамин В2, рибофлавин	0.113 мг	1.8 мг	6.3%	2.7%	1593 г
Витамин В4, холин	13.27 мг	500 мг	2.7%	1.1%	3768 г
Витамин В5, пантотеновая	0.096 мг	5 мг	1.9%	0.8%	5208 г
Витамин В6, пиридоксин	0.063 мг	2 мг	3.2%	1.3%	3175 г
Витамин В9, фолаты	5.816 мкг	400 мкг	1.5%	0.6%	6878 г
Витамин В12, кобаламин	0.108 мкг	3 мкг	3.6%	1.5%	2778 г
Витамин C, аскорбиновая	0.18 мг	90 мг	0.2%	0.1%	50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	5.662 мг	15 мг	37.7%	15.9%	265 г
Витамин Н, биотин	0.386 мкг	50 мкг	0.8%	0.3%	12953 г
Витамин РР, НЭ	1.796 мг	20 мг	9%	3.8%	1114 г
Ниацин	0.626 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	138.05 мг	2500 мг	5.5%	2.3%	1811 г
Кальций, Ca	44.91 мг	1000 мг	4.5%	1.9%	2227 г
Кремний, Si	9.46 мг	30 мг	31.5%	13.3%	317 г
Магний, Mg	46.25 мг	400 мг	11.6%	4.9%	865 г
Натрий, Na	169.13 мг	1300 мг	13%	5.5%	769 г
Сера, S	28.37 мг	1000 мг	2.8%	1.2%	3525 г
Фосфор, P	119.5 мг	800 мг	14.9%	6.3%	669 г
Хлор, Cl	42.18 мг	2300 мг	1.8%	0.8%	5453 г
Микроэлементы
Бор, B	44.8 мкг	~
Железо, Fe	1.435 мг	18 мг	8%	3.4%	1254 г
Йод, I	3.1 мкг	150 мкг	2.1%	0.9%	4839 г
Кобальт, Co	0.676 мкг	10 мкг	6.8%	2.9%	1479 г
Марганец, Mn	0.1856 мг	2 мг	9.3%	3.9%	1078 г
Медь, Cu	80.37 мкг	1000 мкг	8%	3.4%	1244 г
Молибден, Mo	5.532 мкг	70 мкг	7.9%	3.3%	1265 г
Никель, Ni	1.18 мкг	~
Селен, Se	1.488 мкг	55 мкг	2.7%	1.1%	3696 г
Титан, Ti	3.86 мкг	~
Фтор, F	35.67 мкг	4000 мкг	0.9%	0.4%	11214 г
Хром, Cr	1.15 мкг	50 мкг	2.3%	1%	4348 г
Цинк, Zn	0.3556 мг	12 мг	3%	1.3%	3375 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	17.289 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.7 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.034 г	~
Валин	0.041 г	~
Гистидин*	0.014 г	~
Изолейцин	0.035 г	~
Лейцин	0.051 г	~
Лизин	0.038 г	~
Метионин	0.023 г	~
Метионин + Цистеин	0.038 г	~
Треонин	0.026 г	~
Триптофан	0.009 г	~
Фенилаланин	0.037 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.059 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.038 г	~
Аспарагиновая кислота	0.056 г	~
Глицин	0.022 г	~
Глутаминовая кислота	0.083 г	~
Пролин	0.022 г	~
Серин	0.042 г	~
Тирозин	0.022 г	~
Цистеин	0.015 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	0.78 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	24.138 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.8 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.748 г	~
18:0 Стеариновая	0.495 г	~
20:0 Арахиновая	0.036 г	~
22:0 Бегеновая	0.084 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.872 г	min 16.8 г	17.1%	7.2%
18:1 Олеиновая (ud)	2.86 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	7.217 г	от 11.2 до 20.6 г	64.4%	27.2%
18:2 Линолевая (ud)	7.217 г	~

Энергетическая ценность гречнево овсяные оладушки составляет 237,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	237.1 кКал	-%
	Белки	5.1 г	-%
	Жиры	13.9 г	-%
	Углеводы	23 г	-%
	Пищевые волокна	2.1 г	-%
	Вода	55.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧНЕВО ОВСЯНЫЕ ОЛАДУШКИ

гречнево овсяные оладушки богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 37,7 %, кремнием - 31,5 %, магнием - 11,6 %, фосфором - 14,9 %

Чем полезен гречнево овсяные оладушки

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить гречнево овсяные оладушки, калорийность 237,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления гречнево овсяные оладушки, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Творожный пирог на овсяной муке без масла, сахара э,

Оладьи кабачково-тыквенные

Лучшие рационы

Калорийность: 1086 кКал

Витамины и минералы: 82%

Tanya Makronetta

2025-10-23

Калорийность: 1250 кКал

Витамины и минералы: 94%

Tanya Makronetta

2025-10-02

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 92%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе