Рецепт оладьи кабачковые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты оладьи кабачковые
| Кабачок (Жарка) | 572 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 90 г |
| Соль столовая | 3 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Жарка) | 112 г |
| Масло подсолнечное | 42 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "оладьи кабачковые".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.6 ккал | 1684 ккал | 10% | 6% | 1005 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 3.5% | 1727 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 10.1% | 589 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 4.4% | 1377 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.8% | 1250 г |
| Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3372 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.2 мкг | 900 мкг | 5.1% | 3% | 1948 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.4% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3.5% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 49.94 мг | 500 мг | 10% | 6% | 1001 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.365 мг | 5 мг | 7.3% | 4.4% | 1370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 5% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.515 мкг | 400 мкг | 5.1% | 3% | 1950 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.082 мкг | 3 мкг | 2.7% | 1.6% | 3659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.24 мг | 90 мг | 8% | 4.8% | 1243 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.348 мкг | 10 мкг | 3.5% | 2.1% | 2874 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.738 мг | 15 мг | 24.9% | 14.9% | 401 г |
| Витамин Н, биотин | 3.991 мкг | 50 мкг | 8% | 4.8% | 1253 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8121 мг | 20 мг | 9.1% | 5.4% | 1104 г |
| Ниацин | 0.746 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.57 мг | 2500 мг | 10.4% | 6.2% | 959 г |
| Кальций, Ca | 26.4 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.6% | 3788 г |
| Кремний, Si | 0.787 мг | 30 мг | 2.6% | 1.6% | 3812 г |
| Магний, Mg | 13.34 мг | 400 мг | 3.3% | 2% | 2999 г |
| Натрий, Na | 227.96 мг | 1300 мг | 17.5% | 10.4% | 570 г |
| Сера, S | 41.62 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.5% | 2403 г |
| Фосфор, P | 57.4 мг | 800 мг | 7.2% | 4.3% | 1394 г |
| Хлор, Cl | 28.61 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.7% | 8039 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 7.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.978 мг | 18 мг | 5.4% | 3.2% | 1840 г |
| Йод, I | 3.46 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.4% | 4335 г |
| Кобальт, Co | 1.897 мкг | 10 мкг | 19% | 11.3% | 527 г |
| Марганец, Mn | 0.1173 мг | 2 мг | 5.9% | 3.5% | 1705 г |
| Медь, Cu | 32.97 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 2% | 3033 г |
| Молибден, Mo | 3.409 мкг | 70 мкг | 4.9% | 2.9% | 2053 г |
| Никель, Ni | 0.433 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.196 мкг | 55 мкг | 11.3% | 6.7% | 888 г |
| Фтор, F | 13.04 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30675 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.3% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 0.3139 мг | 12 мг | 2.6% | 1.6% | 3823 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.944 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.204 г | ~ | |||
| Валин | 0.214 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.33 г | ~ | |||
| Лизин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Треонин | 0.158 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.201 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.326 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.177 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.261 г | ~ | |||
| Глицин | 0.135 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.886 г | ~ | |||
| Пролин | 0.254 г | ~ | |||
| Серин | 0.246 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.16 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 18.699 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.807 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.444 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.565 г | min 16.8 г | 15.3% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.416 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.714 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.1% | 25.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.683 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность оладьи кабачковые составляет 167,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 167.6 кКал | -% | |
| Белки | 4.4 г | -% | |
| Жиры | 9.5 г | -% | |
| Углеводы | 15.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 67.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОЛАДЬИ КАБАЧКОВЫЕ
оладьи кабачковые богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 24,9 %, кобальтом - 19 %, селеном - 11,3 %
Чем полезен оладьи кабачковые
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пишмание
- Бисквит ягодный
- язычок
- Шоколад Кофе с молоком (молочный) Россия
- кабачки и перец
- Вода "Витель"
- Облепиховый морс
- Торт "Два шоколада"
- сыр королевский
- Варенец "Першинский"
- Сметана Чабан 15%
- Овсяные колечки любятово
- Гематоген с кедровым орехом
- Хлеб бездрожжевой ржано-пшеничный "Семечка"
- шницель под сыром маасдам
- Огурцы свежепросольные
- Шоколад O'Zera 77.7%
- хлеб Столовый Каравай
- Хлебец ржаной
- Плов с курицей
- Отруби льняные
- Отруби пшеница
- отруби сибирские
- бифилайф чернослив
- хлеб дворянский элитный
- арахисовая паста несладкая
- Фрутилад с облепихой
- Каша гречневая из хлопьев увелка
- Щи вторник
- Рисовая каша с изюмом на фруктозе
- Шарлотка бисквитная
- Суп-пюре овощной с фриками
- Говядина вареная, 24.07.17
- сыр легкий "луговая свежесть" 20%
- шоколад горький десертный с начинкой "трюфельный"
- Биота
- молоко 0,5
- Ьиота
- Чоко пай печенье
- Плавления.сыр лаккомо
- Курица с йогуртом
- йогурт Epica с ананасом
- КАльций Д3 никомед форте
- Кальций Д3 никомед
- Рис с маслом отварной
- Йогурт из молока 3,2% и закваски
- перец фаршированный овощами 2
- овсянчики
- Шоколад Бабаевский Элитный 75%
- омлет из кабачков
- Суп из цветной капусты
- Шулюм куриный
- Вишневый компот
- Торт Чудо
- Лисички
- ОмегаТрин
- Гречневая лапша Pool&Gum
- Грудка с карманом
- Штрудель с вишней
- Суп "Спаржа" орифлейм
- оладьи из кабачков и гречневой муки
- Рыбный пирог
- суп-крем спаржа
- компот из свежих фруктов и ягод
- мини чизкейк
- овощное рагу с куриным фаршем
- рыба в сметане
- Сыр 30%
- cafe creme
- котлеты по домашнему Ложкарев
- Картофель пюре
- Сыр плавленный сливочный
- Колбаса сервелат Дымов
- сыр гауда rewe
- Бананы сушеные Фикспрайс
- колбаски для жарки из говядины
- геркулес
- Kochkäse-Brotaufstrich ( Silvia W-K )
- Каша перловая консерва
- Йогурт Активиа Био+протеиновая натуральная
- Шоколад Кэроб с годжи и изюмом
- Батончик Мюсли Клюква-малина в йогурте
- Gerookte kipfilet (Lidl)
- Ветчина куриная или из индюка
- биобаланс биойогурт с черникой и злаками
- Греча зеленая отварная
- Крабовые палочки с сыром
- Хлеб ржаной хмелевой 2017
- Сироп тархун
- Конфета "Сказка" Фея со вкусом инжира
- чебурек мой
- Кальций цитрат (порошок)
- Кетчуп Балтимор
- Свинина тушеная с овощами
- Кабачки рагу
- Слойка с вишней
- Сыр Российский [Город сыра].
- заливной пирог с капустой
- Суп фасолевый из консервов
- muller bianco 2% йогурт
Метки: Как приготовить оладьи кабачковые, калорийность 167,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления оладьи кабачковые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
