Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
| Морковь, красная | 60 г | 
| Лук репчатый | 77 г | 
| Картофель | 284 г | 
| Капуста белокочанная | 464 г | 
| Ботва свекольная | 145 г | 
| Петрушка | 5 г | 
| Укроп | 4 г | 
| Сельдерей | 6 г | 
| Вода | 3626 г | 
| Помидоры (томаты), парниковые | 167 г | 
| Соль поваренная пищевая | 13 г | 
| Масло подсолнечное | 24 г | 
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы | 
| Калорийность | 14.8 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 6.1% | 11378 г | 
| Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 3.4% | 19000 г | 
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 7.4% | 9333 г | 
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 6.1% | 10950 г | 
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 13.5% | 5000 г | 
| Вода | 96 г | 2273 г | 4.2% | 28.4% | 2368 г | 
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.5 мкг | 900 мкг | 3.6% | 24.3% | 2769 г | 
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.196 мг | 5 мг | 3.9% | 26.4% | 2551 г | 
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 6.8% | 10000 г | 
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 5.4% | 12000 г | 
| Витамин В4, холин | 1.32 мг | 500 мг | 0.3% | 2% | 37879 г | 
| Витамин В5, пантотеновая | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 4.7% | 15152 г | 
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 14.2% | 4762 г | 
| Витамин В9, фолаты | 4.09 мкг | 400 мкг | 1% | 6.8% | 9780 г | 
| Витамин C, аскорбиновая | 8.61 мг | 90 мг | 9.6% | 64.9% | 1045 г | 
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.27 мг | 15 мг | 1.8% | 12.2% | 5556 г | 
| Витамин Н, биотин | 0.072 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.7% | 69444 г | 
| Витамин К, филлохинон | 9.8 мкг | 120 мкг | 8.2% | 55.4% | 1224 г | 
| Витамин РР, НЭ | 0.2722 мг | 20 мг | 1.4% | 9.5% | 7348 г | 
| Ниацин | 0.204 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 87.98 мг | 2500 мг | 3.5% | 23.6% | 2842 г | 
| Кальций, Ca | 12.1 мг | 1000 мг | 1.2% | 8.1% | 8264 г | 
| Магний, Mg | 5.78 мг | 400 мг | 1.4% | 9.5% | 6920 г | 
| Натрий, Na | 112.36 мг | 1300 мг | 8.6% | 58.1% | 1157 г | 
| Сера, S | 8.9 мг | 1000 мг | 0.9% | 6.1% | 11236 г | 
| Фосфор, P | 11.1 мг | 800 мг | 1.4% | 9.5% | 7207 г | 
| Хлор, Cl | 179.13 мг | 2300 мг | 7.8% | 52.7% | 1284 г | 
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 145.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.182 мг | 18 мг | 1% | 6.8% | 9890 г | 
| Йод, I | 0.79 мкг | 150 мкг | 0.5% | 3.4% | 18987 г | 
| Кобальт, Co | 0.976 мкг | 10 мкг | 9.8% | 66.2% | 1025 г | 
| Литий, Li | 4.78 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0459 мг | 2 мг | 2.3% | 15.5% | 4357 г | 
| Медь, Cu | 27.7 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 18.9% | 3610 г | 
| Молибден, Mo | 2.357 мкг | 70 мкг | 3.4% | 23% | 2970 г | 
| Никель, Ni | 2.319 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.064 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.7% | 85938 г | 
| Фтор, F | 82.48 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 14.2% | 4850 г | 
| Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 17.6% | 3788 г | 
| Цинк, Zn | 0.0958 мг | 12 мг | 0.8% | 5.4% | 12526 г | 
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.958 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.177 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.232 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.133 г | min 16.8 г | 0.8% | 5.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.314 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 18.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.314 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | 
Энергетическая ценность Борщ с батвой2 составляет 14,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 14.8 кКал | -% | |
| Белки | 0.4 г | -% | |
| Жиры | 0.6 г | -% | |
| Углеводы | 2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 96 г | -% | |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
| СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
| Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее |   |   |   | Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки | 
| Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц |   |   | Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом | |
| Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом |   |   | Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе | |