Рецепт Сырники с финиками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники с финиками

Творог жирный 18,0% жирности	293 г
Финики (Жарка)	18 г
Сахар песок	6 г
Пищевая сода	2 г
Овсяные отруби, сырые	71 г
Масло подсолнечное	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с финиками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	302.8 ккал	1684 ккал	18%	5.9%	556 г
Белки	16.9 г	76 г	22.2%	7.3%	450 г
Жиры	20.2 г	56 г	36.1%	11.9%	277 г
Углеводы	20.8 г	219 г	9.5%	3.1%	1053 г
Пищевые волокна	3.6 г	20 г	18%	5.9%	556 г
Вода	38.4 г	2273 г	1.7%	0.6%	5919 г
Органические кислоты	1.1 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	95.9 мкг	900 мкг	10.7%	3.5%	938 г
Ретинол	0.087 мг	~
бета Каротин	0.052 мг	5 мг	1%	0.3%	9615 г
Лютеин + Зеаксантин	38.036 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.293 мг	1.5 мг	19.5%	6.4%	512 г
Витамин В2, рибофлавин	0.311 мг	1.8 мг	17.3%	5.7%	579 г
Витамин В4, холин	47.53 мг	500 мг	9.5%	3.1%	1052 г
Витамин В5, пантотеновая	0.603 мг	5 мг	12.1%	4%	829 г
Витамин В6, пиридоксин	0.136 мг	2 мг	6.8%	2.2%	1471 г
Витамин В9, фолаты	41.509 мкг	400 мкг	10.4%	3.4%	964 г
Витамин В12, кобаламин	0.872 мкг	3 мкг	29.1%	9.6%	344 г
Витамин C, аскорбиновая	0.44 мг	90 мг	0.5%	0.2%	20455 г
Витамин D, кальциферол	0.506 мкг	10 мкг	5.1%	1.7%	1976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.801 мг	15 мг	12%	4%	833 г
бета Токоферол	0.017 мг	~
дельта Токоферол	0.021 мг	~
Витамин Н, биотин	4.447 мкг	50 мкг	8.9%	2.9%	1124 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	0.2%	17143 г
Витамин РР, НЭ	3.6128 мг	20 мг	18.1%	6%	554 г
Ниацин	0.298 мг	~
Бетаин	4.142 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	233.18 мг	2500 мг	9.3%	3.1%	1072 г
Кальций, Ca	145.9 мг	1000 мг	14.6%	4.8%	685 г
Магний, Mg	72.67 мг	400 мг	18.2%	6%	550 г
Натрий, Na	200.84 мг	1300 мг	15.4%	5.1%	647 г
Сера, S	130.8 мг	1000 мг	13.1%	4.3%	765 г
Фосфор, P	349.4 мг	800 мг	43.7%	14.4%	229 г
Хлор, Cl	132.55 мг	2300 мг	5.8%	1.9%	1735 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.649 мг	18 мг	9.2%	3%	1092 г
Кобальт, Co	0.872 мкг	10 мкг	8.7%	2.9%	1147 г
Марганец, Mn	1.1966 мг	2 мг	59.8%	19.7%	167 г
Медь, Cu	149.69 мкг	1000 мкг	15%	5%	668 г
Молибден, Mo	6.715 мкг	70 мкг	9.6%	3.2%	1042 г
Селен, Se	35.713 мкг	55 мкг	64.9%	21.4%	154 г
Фтор, F	27.9 мкг	4000 мкг	0.7%	0.2%	14337 г
Цинк, Zn	1.0007 мг	12 мг	8.3%	2.7%	1199 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	7.5 г	~
Лактоза	2.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	5.08 г	~
Аргинин*	0.775 г	~
Валин	0.934 г	~
Гистидин*	0.476 г	~
Изолейцин	0.743 г	~
Лейцин	1.408 г	~
Лизин	1.04 г	~
Метионин	0.406 г	~
Метионин + Цистеин	0.392 г	~
Треонин	0.672 г	~
Триптофан	0.256 г	~
Фенилаланин	0.856 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.43 г	~
Заменимые аминокислоты	7.076 г	~
Аланин	0.557 г	~
Аспарагиновая кислота	1.139 г	~
Глицин	0.425 г	~
Глутаминовая кислота	2.935 г	~
Пролин	1.332 г	~
Серин	0.876 г	~
Тирозин	0.904 г	~
Цистеин	0.181 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	7.3%
Омега-6 жирные кислоты	1.3 г	от 4.7 до 16.8 г	27.7%	9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	52.32 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	5.952 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	10 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.61 г	~
6:0 Капроновая	0.349 г	~
8:0 Каприловая	0.183 г	~
10:0 Каприновая	0.401 г	~
12:0 Лауриновая	0.442 г	~
14:0 Миристиновая	2.271 г	~
15:0 Пентадекановая	0.166 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.196 г	~
17:0 Маргариновая	0.087 г	~
18:0 Стеариновая	1.672 г	~
20:0 Арахиновая	0.201 г	~
22:0 Бегеновая	0.021 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.815 г	min 16.8 г	34.6%	11.4%
14:1 Миристолеиновая	0.218 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.395 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.605 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.035 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.262 г	от 11.2 до 20.6 г	29.1%	9.6%
18:2 Линолевая (ud)	2.714 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.156 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.392 г	~

Энергетическая ценность Сырники с финиками составляет 302,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	302.8 кКал	-%
	Белки	16.9 г	-%
	Жиры	20.2 г	-%
	Углеводы	20.8 г	-%
	Пищевые волокна	3.6 г	-%
	Вода	38.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С ФИНИКАМИ

Сырники с финиками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 19,5 %, витамином B2 - 17,3 %, витамином B5 - 12,1 %, витамином B12 - 29,1 %, витамином E - 12 %, витамином PP - 18,1 %, кальцием - 14,6 %, магнием - 18,2 %, фосфором - 43,7 %, марганцем - 59,8 %, медью - 15 %, селеном - 64,9 %

Чем полезен Сырники с финиками

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Сырники с финиками, калорийность 302,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с финиками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Бефстроганов из сердечек

Куриное филе с красной смородиной и апельсином

Снек из тыквы, пастила

Интересные блоги

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-10-13

Калорийность: 1006 кКал

Витамины и минералы: 91%

Tanya Makronetta

2025-10-19

Калорийность: 1216 кКал

Витамины и минералы: 93%

Tanya Makronetta

2025-10-23

Калорийность: 1250 кКал

Витамины и минералы: 94%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе