Рецепт Тушеная фасоль 08.07.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Тушеная фасоль 08.07.
| Фасоль (стручок) | 300 г |
| Вода | 125 г |
| Соус соевый Сэн Сой классический | 11 г |
| Хлопковое масло | 10 г |
| Уксус бальзамический | 13 г |
| Минтай | 180 г |
| Шампиньоны | 200 г |
| Брокколи | 300 г |
| Горчица-семя | 6 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Тушеная фасоль 08.07.".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.7 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3685 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 14.7% | 1490 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 6.3% | 3500 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 3.3% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 24.1% | 909 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 8.3% | 2619 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.5 мкг | 900 мкг | 14.3% | 31.3% | 700 г |
| Ретинол | 0.109 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 5% | 4425 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 12.5% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 23.2% | 942 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.606 мг | 5 мг | 12.1% | 26.5% | 825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 13.1% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.03 мкг | 400 мкг | 8.5% | 18.6% | 1175 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.86 мг | 90 мг | 35.4% | 77.5% | 282 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.291 мг | 15 мг | 8.6% | 18.8% | 1162 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.4 мкг | 120 мкг | 23.7% | 51.9% | 423 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3961 мг | 20 мг | 12% | 26.3% | 835 г |
| Ниацин | 1.429 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 334.42 мг | 2500 мг | 13.4% | 29.3% | 748 г |
| Кальций, Ca | 40.97 мг | 1000 мг | 4.1% | 9% | 2441 г |
| Магний, Mg | 26.71 мг | 400 мг | 6.7% | 14.7% | 1498 г |
| Натрий, Na | 18.17 мг | 1300 мг | 1.4% | 3.1% | 7155 г |
| Сера, S | 28.58 мг | 1000 мг | 2.9% | 6.3% | 3499 г |
| Фосфор, P | 96.1 мг | 800 мг | 12% | 26.3% | 832 г |
| Хлор, Cl | 32.44 мг | 2300 мг | 1.4% | 3.1% | 7090 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.849 мг | 18 мг | 4.7% | 10.3% | 2120 г |
| Йод, I | 28.47 мкг | 150 мкг | 19% | 41.6% | 527 г |
| Кобальт, Co | 5.302 мкг | 10 мкг | 53% | 116% | 189 г |
| Марганец, Mn | 0.0771 мг | 2 мг | 3.9% | 8.5% | 2594 г |
| Медь, Cu | 35.83 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 7.9% | 2791 г |
| Молибден, Mo | 1.228 мкг | 70 мкг | 1.8% | 3.9% | 5700 г |
| Никель, Ni | 1.172 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.698 мкг | 55 мкг | 1.3% | 2.8% | 7880 г |
| Фтор, F | 131.44 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 7.2% | 3043 г |
| Хром, Cr | 11.63 мкг | 50 мкг | 23.3% | 51% | 430 г |
| Цинк, Zn | 0.355 мг | 12 мг | 3% | 6.6% | 3380 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.39 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.177 г | ~ | |||
| Валин | 0.157 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.189 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.228 г | ~ | |||
| Лизин | 0.308 г | ~ | |||
| Метионин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Треонин | 0.157 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.227 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аланин | 0.158 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.213 г | ~ | |||
| Глицин | 0.142 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.248 г | ~ | |||
| Пролин | 0.112 г | ~ | |||
| Серин | 0.124 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.37 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.279 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.226 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.35 г | min 16.8 г | 2.1% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.672 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 13.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.595 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеная фасоль 08.07. составляет 45,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 45.7 кКал | -% | |
| Белки | 5.1 г | -% | |
| Жиры | 1.6 г | -% | |
| Углеводы | 3.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
| Вода | 86.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТУШЕНАЯ ФАСОЛЬ 08.07.
Тушеная фасоль 08.07. богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 14,3 %, витамином B5 - 12,1 %, витамином C - 35,4 %, витамином K - 23,7 %, витамином PP - 12 %, калием - 13,4 %, фосфором - 12 %, йодом - 19 %, кобальтом - 53 %, хромом - 23,3 %
Чем полезен Тушеная фасоль 08.07.
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кабачки жареные
- Оладьи с кабачками
- Торт битое стекло
- овощной гарнир "дуэт"
- запеченые с творогом яблоки
- Котлеты куриные (готовый фарш) с кабачком
- Пупки в томатном соусе
- Тесто заливное
- Кисель Аппетиссимо чёрная смородина
- Суп гороховый
- Селёдка с маслом и укропом
- супчик
- начинка для пирога из заливного теста
- Пирог с абрикосами под безе
- куриные котлеты
- щи с индюшатиной
- Салат Фунчоза по-корейски с овощами
- кабачковые оладьи
- Соус чесноч. торчин
- Weider Protein 80 plus (cherry-almond)
- Хлеб мультизерновой
- запеканка из цветной капусты
- Пирог с луком и яйцом
- Сабурани
- Гречневая каша в мультиварке
- Савушкин Оптималь 2% Клюква-Земляника
- Творог нежирный
- Вафли Яшкино
- Гречка Царь
- Баклажаны обжаренные с яйцом
- Сыр диетический 30% Клуб Сыра
- Хлебцы Росток
- Каша гречнева
- Сыр Филадельфия Милка
- Крем сыр RASA
- Лаваш
- Семга слабосоленая master fish
- Мясо по французски
- груша форель
- Клубника с сахаром
- Опти вумен
- Лаваш с сыром и помидором
- Лаваш с сыром филадельфия
- Запеканка Обжорка
- Морковное пюре
- Салат капуста плюс
- Запеканка курица с овощами
- hapukapsas- SAGRO
- пюре из чернослива Фрутоняня
- Ролтон
- Яблоко Голден
- окрошка
- Паста из нутта
- Цикорий капучино "Chikoroff"
- Пицца из кабачка
- Морожкино в клюквенном морсе
- Лаваш с начинкой
- Agnesi Паппарделле яичные макароны = 250г
- Ленивые голубцы
- Хлопья кукурузные неглазированные (На Здоровье!) = 325г
- Салат Огурцы, Зелень, Творог
- борщ с мясом
- Клубника варенье
- Хлебцы гречневые Dr.Korner
- Подливка 1
- Кетчуп Махеев (Чили)
- рагу овощное с картофелем
- горох вареный
- печеночные оладьи
- kohupiimakreem Brownie- alma
- Биойогурт
- хек жареный
- Суп со звездочками и тушенкой
- Салат с авокадо
- компот мама
- Биойогурт Биомакс
- Jogurt kreeka -su kakava Alma
- овс
- Соба отварная
- Swiss Chocolate- extra fine milk with fruit & nut
- Пельмени Мясовед домашние
- яйцо с пом
- протеиновый коктейль
- Курица запеченная на соли
- пюре картофельное
- протеиновый батончик
- травяной напиток
- Орех-пекан
- Отруби пшеничные хрустящие
- Овочеве рагу
- томатный суп (концентрат)
- Куриное филе с чесноком и сметанным соусом
- Тушеные кабачки
- твор.масса
- Куриные голени
- Куриная голень в бульене
- Мороженое белая береза стаканчик
- Пельмени Еткульские
- соломка з паприкою
- Бланманже Browni & Kakao
Метки: Как приготовить Тушеная фасоль 08.07., калорийность 45,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеная фасоль 08.07., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
