Рецепт Кабачки тушенные с морковью-2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки тушенные с морковью-2

Кабачок (Припускание)	1310 г
Морковь, красная (Припускание)	410 г
Перец сладкий (Припускание)	185 г
Масло подсолнечное	55 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	50 г
Кинза сушеная молотая	2 г
Петрушка	50 г
Йодированная соль	20 г
Чеснок луковица (Припускание)	10 г
Перец молотый красный	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки тушенные с морковью-2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	61.3 ккал	1684 ккал	3.6%	5.9%	2747 г
Белки	1.1 г	76 г	1.4%	2.3%	6909 г
Жиры	3.6 г	56 г	6.4%	10.4%	1556 г
Углеводы	5.9 г	219 г	2.7%	4.4%	3712 г
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	14.7%	1111 г
Вода	85.5 г	2273 г	3.8%	6.2%	2658 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	544.3 мкг	900 мкг	60.5%	98.7%	165 г
альфа Каротин	1.094 мкг	~
бета Каротин	3.327 мг	5 мг	66.5%	108.5%	150 г
бета Криптоксантин	9.94 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	34.29 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.045 мг	1.5 мг	3%	4.9%	3333 г
Витамин В2, рибофлавин	0.053 мг	1.8 мг	2.9%	4.7%	3396 г
Витамин В4, холин	0.95 мг	500 мг	0.2%	0.3%	52632 г
Витамин В5, пантотеновая	0.167 мг	5 мг	3.3%	5.4%	2994 г
Витамин В6, пиридоксин	0.174 мг	2 мг	8.7%	14.2%	1149 г
Витамин В9, фолаты	19.827 мкг	400 мкг	5%	8.2%	2017 г
Витамин C, аскорбиновая	21.83 мг	90 мг	24.3%	39.6%	412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.88 мг	15 мг	12.5%	20.4%	798 г
Витамин Н, биотин	0.48 мкг	50 мкг	1%	1.6%	10417 г
Витамин К, филлохинон	62.6 мкг	120 мкг	52.2%	85.2%	192 г
Витамин РР, НЭ	1.0142 мг	20 мг	5.1%	8.3%	1972 г
Ниацин	0.734 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	281.72 мг	2500 мг	11.3%	18.4%	887 г
Кальций, Ca	34.08 мг	1000 мг	3.4%	5.5%	2934 г
Магний, Mg	20.7 мг	400 мг	5.2%	8.5%	1932 г
Натрий, Na	479.94 мг	1300 мг	36.9%	60.2%	271 г
Сера, S	2.19 мг	1000 мг	0.2%	0.3%	45662 г
Фосфор, P	29.9 мг	800 мг	3.7%	6%	2676 г
Хлор, Cl	725.9 мг	2300 мг	31.6%	51.5%	317 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	80.5 мкг	~
Железо, Fe	0.682 мг	18 мг	3.8%	6.2%	2639 г
Йод, I	24.37 мкг	150 мкг	16.2%	26.4%	616 г
Кобальт, Co	0.237 мкг	10 мкг	2.4%	3.9%	4219 г
Литий, Li	1.495 мкг	~
Марганец, Mn	0.027 мг	2 мг	1.4%	2.3%	7407 г
Медь, Cu	15.68 мкг	1000 мкг	1.6%	2.6%	6378 г
Селен, Se	0.147 мкг	55 мкг	0.3%	0.5%	37415 г
Цинк, Zn	0.0627 мг	12 мг	0.5%	0.8%	19139 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.247 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	0.9 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.078 г	~
Аргинин*	0.01 г	~
Валин	0.011 г	~
Гистидин*	0.004 г	~
Изолейцин	0.009 г	~
Лейцин	0.011 г	~
Лизин	0.01 г	~
Метионин	0.002 г	~
Метионин + Цистеин	0.005 г	~
Треонин	0.008 г	~
Триптофан	0.002 г	~
Фенилаланин	0.008 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.013 г	~
Заменимые аминокислоты	0.148 г	~
Аланин	0.012 г	~
Аспарагиновая кислота	0.034 г	~
Глицин	0.007 г	~
Глутаминовая кислота	0.059 г	~
Пролин	0.008 г	~
Серин	0.008 г	~
Тирозин	0.005 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.202 мг	~
Стигмастерол	0.091 мг	~
бета Ситостерол	6.748 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.209 г	~
18:0 Стеариновая	0.137 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
22:0 Бегеновая	0.023 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.806 г	min 16.8 г	4.8%	7.8%
18:1 Олеиновая (ud)	0.802 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.006 г	от 11.2 до 20.6 г	17.9%	29.2%
18:2 Линолевая (ud)	2.005 г	~

Энергетическая ценность Кабачки тушенные с морковью-2 составляет 61,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	61.3 кКал	-%
	Белки	1.1 г	-%
	Жиры	3.6 г	-%
	Углеводы	5.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	85.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ТУШЕННЫЕ С МОРКОВЬЮ-2

Кабачки тушенные с морковью-2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 60,5 %, бэта-каротином - 66,5 %, витамином C - 24,3 %, витамином E - 12,5 %, витамином K - 52,2 %, калием - 11,3 %, хлором - 31,6 %, йодом - 16,2 %

Чем полезен Кабачки тушенные с морковью-2

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кабачки тушенные с морковью-2, калорийность 61,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки тушенные с морковью-2, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Оладьи кабачково-тыквенные

Котлеты из индейки с болгарским перцем

Автор Татьяна. Путь к себе

Лучшие рационы

Калорийность: 1006 кКал

Витамины и минералы: 82%

Андрей_ANDY

2025-10-20

Калорийность: 1074 кКал

Витамины и минералы: 84%

Tanya Makronetta

2025-10-23

Калорийность: 1250 кКал

Витамины и минералы: 94%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе