Рецепт Суп из шампиньонов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из шампиньонов

Масло подсолнечное 50 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Морковь, красная (Пассерование) 100 г
Шампиньоны 500 г
Вода 2000 г
Рассол поваренной пищевой соли (сухой) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из шампиньонов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.5 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6873 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.9% 8444 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 15.5% 2667 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 1.2% 36500 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 20.4% 2000 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 17.1% 2393 г
Витамины
Витамин А, РЭ 71 мкг 900 мкг 7.9% 32.2% 1268 г
бета Каротин 0.426 мг 5 мг 8.5% 34.7% 1174 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 6.1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 19.6% 2069 г
Витамин В5, пантотеновая 0.405 мг 5 мг 8.1% 33.1% 1235 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 3.7% 11765 г
Витамин В9, фолаты 6.248 мкг 400 мкг 1.6% 6.5% 6402 г
Витамин C, аскорбиновая 1.55 мг 90 мг 1.7% 6.9% 5806 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.859 мг 15 мг 5.7% 23.3% 1746 г
Витамин Н, биотин 0.036 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 138889 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.6% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.0939 мг 20 мг 5.5% 22.4% 1828 г
Макроэлементы
Калий, K 112.15 мг 2500 мг 4.5% 18.4% 2229 г
Кальций, Ca 7.65 мг 1000 мг 0.8% 3.3% 13072 г
Магний, Mg 5.61 мг 400 мг 1.4% 5.7% 7130 г
Натрий, Na 219.91 мг 1300 мг 16.9% 69% 591 г
Сера, S 5.27 мг 1000 мг 0.5% 2% 18975 г
Фосфор, P 25.5 мг 800 мг 3.2% 13.1% 3137 г
Хлор, Cl 344.09 мг 2300 мг 15% 61.2% 668 г
Микроэлементы
Бор, B 14.9 мкг ~
Ванадий, V 3.68 мкг ~
Железо, Fe 0.116 мг 18 мг 0.6% 2.4% 15517 г
Йод, I 3.64 мкг 150 мкг 2.4% 9.8% 4121 г
Кобальт, Co 3.049 мкг 10 мкг 30.5% 124.5% 328 г
Марганец, Mn 0.0172 мг 2 мг 0.9% 3.7% 11628 г
Медь, Cu 8.53 мкг 1000 мкг 0.9% 3.7% 11723 г
Молибден, Mo 1.302 мкг 70 мкг 1.9% 7.8% 5376 г
Селен, Se 0.004 мкг 55 мкг 1375000 г
Фтор, F 80.18 мкг 4000 мкг 2% 8.2% 4989 г
Хром, Cr 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 21.2% 1923 г
Цинк, Zn 0.1004 мг 12 мг 0.8% 3.3% 11952 г

Энергетическая ценность Суп из шампиньонов составляет 24,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.5 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 0.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 95 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ШАМПИНЬОНОВ

Суп из шампиньонов богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 15 %, кобальтом - 30,5 %

Чем полезен Суп из шампиньонов

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из шампиньонов, калорийность 24,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из шампиньонов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы