Рецепт Морковно-тыквенно-яблочнный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Морковно-тыквенно-яблочнный пирог
| Яблоко | 140 г |
| Морковь | 50 г |
| Тыква | 50 г |
| Мука ржаная обдирная | 20 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 5 г |
| Изюм с косточками (виноград сушеный) | 5 г |
| Инжир сушеный | 5 г |
| Корица | 1 г |
| Яичный белок куриный | 80 г |
| Корица | 1 г |
| Цедра лимонная | 1 г |
| Крем: | 1 г |
| Творог 0% Яготин | 100 г |
| Хурма | 50 г |
| Банан | 20 г |
Специально по вашим заявкам и с помощью прекрастных советов! :{} Готовим: 1. Трем на мелкой терке морковь, тыкву и яблоко. Отжимаем с них сок. 2. Смешиваем ложкой с порезанными сухофруктами , белком, мукой ( 20 гр=2 ст.л.) и специями так, будто вы сейчас будете жарить морковные котлеты (довольно жидкое тесто получается, можете ещё грамм 10-20 муки добавить, я просто добавляла ещё пшено для питательности) 3. Нагреваем духовку до 180°, я брала широкую форму для пирога и выстилала бумагой для выпечки, ложила туда ложкой тесто. Получалось оно слоем в 1 см приблизительно (довольно тонкий должен быть) и отправляем форму с `тестом` в духовку на 15-20 минут при 200 градусах до золотистой корочки (я сверху присыпала корицей и цедрой). У меня оно прилипало всё равно к бумаге, может из-за бумаги, а может стоило выпекать при меньшей температуре и подольше, или больше муки, я так и не разобралась. 4. Готовим крем из любого хорошо взбивающегося фрукта! У меня были хурма и банан, я делала из них , взбив в блендере с творогом. 5. Достаем из духовки коржик. Режем на 4 кусочка. 6. Промазываем слои нашим кремом. Я ещё для изюминки добавила орехов, получлось нямочно! Просто фейерверк во рту! Это и был полноценный завтрак :)
Пищевая ценность и химический состав "Морковно-тыквенно-яблочнный пирог".
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.8 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2413 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 11.3% | 1267 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1% | 14000 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 6.7% | 2126 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 14.3% | 1000 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 4% | 3552 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 239.3 мкг | 900 мкг | 26.6% | 38.1% | 376 г |
| бета Каротин | 1.436 мг | 5 мг | 28.7% | 41.1% | 348 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.4% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 9.5% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 6.33 мг | 500 мг | 1.3% | 1.9% | 7899 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 3.9% | 3731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 4.2% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.295 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.1% | 12140 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.012 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.6% | 25000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.97 мг | 90 мг | 6.6% | 9.5% | 1508 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.255 мг | 15 мг | 1.7% | 2.4% | 5882 г |
| Витамин Н, биотин | 1.144 мкг | 50 мкг | 2.3% | 3.3% | 4371 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 2.4% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6803 мг | 20 мг | 3.4% | 4.9% | 2940 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.81 мг | 2500 мг | 8% | 11.5% | 1251 г |
| Кальций, Ca | 30.64 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.4% | 3264 г |
| Магний, Mg | 17.74 мг | 400 мг | 4.4% | 6.3% | 2255 г |
| Натрий, Na | 41.84 мг | 1300 мг | 3.2% | 4.6% | 3107 г |
| Сера, S | 31.87 мг | 1000 мг | 3.2% | 4.6% | 3138 г |
| Фосфор, P | 23.1 мг | 800 мг | 2.9% | 4.2% | 3463 г |
| Хлор, Cl | 34.29 мг | 2300 мг | 1.5% | 2.1% | 6707 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 83.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.062 мг | 18 мг | 5.9% | 8.5% | 1695 г |
| Йод, I | 2.16 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2% | 6944 г |
| Кобальт, Co | 0.699 мкг | 10 мкг | 7% | 10% | 1431 г |
| Марганец, Mn | 0.1124 мг | 2 мг | 5.6% | 8% | 1779 г |
| Медь, Cu | 63.01 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 9% | 1587 г |
| Молибден, Mo | 4.083 мкг | 70 мкг | 5.8% | 8.3% | 1714 г |
| Селен, Se | 0.14 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 39286 г |
| Фтор, F | 15.53 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 25757 г |
| Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 5.2% | 2778 г |
| Цинк, Zn | 0.1482 мг | 12 мг | 1.2% | 1.7% | 8097 г |
Энергетическая ценность Морковно-тыквенно-яблочнный пирог составляет 69,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 69.8 кКал | -% | |
| Белки | 6 г | -% | |
| Жиры | 0.4 г | -% | |
| Углеводы | 10.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 64 г | -% | |
Анализ калорийности продукта
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полезные свойства МОРКОВНО-ТЫКВЕННО-ЯБЛОЧННЫЙ ПИРОГ
Чем полезен Морковно-тыквенно-яблочнный пирог
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
- кофе с 1 кус сахара
- Фасоль в томате(мультиварка)
- котлеты индюшка
- айран 1%
- Соус сметанный
- сырники
- maitselt mahe verivorst 75g tk
- оладьи
- треска с овощами
- запеканка творож
- Шоколад 75%
- салат с тунцом
- 4 злака+яйцо
- пюре картоф
- мориамин
- кофе с молоком
- семечки тыквенные жареные
- яичница с помидором
- Рисовая каша с овощами
- Слоеное тесто
- пюре картофельное
- сосиска в тесте
- шоколадная конфета "цитрон"
- Овощи тушеные
- Торт "Наполеон"
- Солянка с картофелем и красной фасолью
- Тефтели
- Капуста тушенная
- Фарш домашний (Жарка)
- Паштет печеночный
- Шоколад молочный с цельным орехом Миллениум, 100 гр.
- мюсли
- творожок Данон натуральный
- шоколад молочный Милка
- творожная запеканка с курагой
- Сырок творожный Ростагроэкспорт глазированный с ванилином
- 8 злаков
- Фруктово-твороженный салат
- Крабовые палочки Капитан Норд
- Говядина, тушеная с овощами
- Конфеты TOFFEE Луговая МУ
- оливье диет
- конфеты Раффаелло
- батончик мюсли
- блинчики без яйца
- Пряник Тульский
- Печенье "Мария"
- Кефир+йогурт
- чемчудой
- напиток чемчудой
- Сыр с дыней и манго Австралия
- суп гречневый
- морковь по корейски
- кофе с молоком
- салат с сельдереем и фасолью
- Зефир без добавления сахара РОТ-ФРОНТ
- яблоки ГАЛА
- кукурузная крупа
- моцарелла
- фарш на голубцы
- рыба (горбуша) тушеная
- Салат с болгарским перцем
- фарш на голубцы
- кукурузная каша
- суп рассольник
- Новый рецепт
- Сыр
- цветная капуста запеченная в микроволновке
- каша пшенная
- Суп с индюшкой и вермишелью
- борщ в горшке
- пампушки к борщу
- рассольник с рыбой
- кукуруза HEINZ
- Хлеб украинский
- фарш свина-говядина
- овощая смесь
- печенье сдобное со вкусом шоколада
- семечки тыквы
- Винегрет
- цветная капуста с фасолью и горошком
- Творог Тёма
- Зеленый салат с болгарским перцем
- Филе куриное
- Салат из помидоров и огурцов
- тесто слоеное дрожжевое
- творожник
- ежики
- Суп овощной
- суп с овощами и фрикадельками
- овсяная каша
- Геркулесовая на воде
- Геркулес запаренный с медом
- Гренадер
- Сердечки и желудки куриные в сметане
- Чай Гринфилд Мейджик Юннань
- Лимон абхазский
- Треска паровая
- Треска быстро жареная в масле
- Чай Юннань черный с имбирем, чабрецом и абхазским лимоном
