Рецепт Диетический грушевый кекс с орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Диетический грушевый кекс с орехами
| Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 104 г |
| Груша (Жарка) | 465 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 44 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 17 г |
| Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя | 1 г |
| Корица, молотая | 3 г |
| Орех грецкий (Жарка) | 22 г |
| Кефир 1% | 169 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные | 5 г |
| Цедра апельсиновая | 4 г |
| творог мягкий простоквашино 0,1 | 123 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 75 г |
Способ приготовления
Орехи измельчить, смешать с мукой. Добавить стевию, разрыхлитель, цедру, куркуму, ванилин и корицу. Одну грушу почистить, натереть на терке и добавить к мучной смеси. Туда же разбить 3 яйца, добавить кефир, оливковое масло. Вторую грушу почистить, нарезать дольками, выложить на дно силиконовой формы. Если нет силиконовой, то форму необходимо смазать небольшим количеством масла. Выложить на дно формы нарезанную грушу, залить тестом. Выпекать грушевый кекс в духовке при температуре 180 градусов в течение 40 минут. Проверяйте готовность деревянной палочкой: воткните ее в центр пирога, если ...
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Диетический грушевый кекс с орехами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.9 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1793 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 7.6% | 1407 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 4.4% | 2435 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 6.2% | 1724 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 12.2% | 870 г |
| Вода | 159.8 г | 2273 г | 7% | 7.5% | 1422 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.5 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.003 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| бета Криптоксантин | 0.416 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.048 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.716 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.9% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 7.8% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 31.54 мг | 500 мг | 6.3% | 6.7% | 1585 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 5.8% | 1859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 4.3% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.998 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3.4% | 3077 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.104 мкг | 3 мкг | 3.5% | 3.7% | 2885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.18 мг | 90 мг | 2.4% | 2.6% | 4128 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.104 мкг | 10 мкг | 1% | 1.1% | 9615 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.5 мг | 15 мг | 3.3% | 3.5% | 3000 г |
| гамма Токоферол | 0.034 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.906 мкг | 50 мкг | 3.8% | 4% | 2623 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 2.1% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3144 мг | 20 мг | 6.6% | 7% | 1522 г |
| Ниацин | 0.333 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.82 мг | 2500 мг | 5.6% | 6% | 1775 г |
| Кальций, Ca | 41.16 мг | 1000 мг | 4.1% | 4.4% | 2430 г |
| Кремний, Si | 3.335 мг | 30 мг | 11.1% | 11.8% | 900 г |
| Магний, Mg | 16.14 мг | 400 мг | 4% | 4.3% | 2478 г |
| Натрий, Na | 537.17 мг | 1300 мг | 41.3% | 44% | 242 г |
| Сера, S | 42.77 мг | 1000 мг | 4.3% | 4.6% | 2338 г |
| Фосфор, P | 54.9 мг | 800 мг | 6.9% | 7.3% | 1457 г |
| Хлор, Cl | 45.02 мг | 2300 мг | 2% | 2.1% | 5109 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 136.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.382 мг | 18 мг | 7.7% | 8.2% | 1302 г |
| Йод, I | 3.72 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.7% | 4032 г |
| Кобальт, Co | 6.177 мкг | 10 мкг | 61.8% | 65.8% | 162 г |
| Марганец, Mn | 0.2664 мг | 2 мг | 13.3% | 14.2% | 751 г |
| Медь, Cu | 104.89 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 11.2% | 953 г |
| Молибден, Mo | 5.793 мкг | 70 мкг | 8.3% | 8.8% | 1208 г |
| Никель, Ni | 9.54 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.86 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.762 мкг | 55 мкг | 5% | 5.3% | 1991 г |
| Титан, Ti | 2.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.44 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14577 г |
| Хром, Cr | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.4% | 4386 г |
| Цинк, Zn | 0.4732 мг | 12 мг | 3.9% | 4.2% | 2536 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.475 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.155 г | ~ | |||
| Валин | 0.135 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лизин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аланин | 0.107 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.244 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.3 г | ~ | |||
| Пролин | 0.075 г | ~ | |||
| Серин | 0.133 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 23.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 18.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.51 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.23 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.202 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.073 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.589 г | min 16.8 г | 3.5% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.457 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.016 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 9.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.84 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Диетический грушевый кекс с орехами составляет 93,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 93.9 кКал | -% | |
| Белки | 5.4 г | -% | |
| Жиры | 2.3 г | -% | |
| Углеводы | 12.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.3 г | -% | |
| Вода | 159.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ДИЕТИЧЕСКИЙ ГРУШЕВЫЙ КЕКС С ОРЕХАМИ
Диетический грушевый кекс с орехами богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 11,1 %, кобальтом - 61,8 %, марганцем - 13,3 %
Чем полезен Диетический грушевый кекс с орехами
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- шампиньоны консервы
- каша перловая
- нерка слабосолен
- Кета запеченная
- Шашлык из индейки
- майонез слобода оливковый
- Моцарелла CASEIFICIO VILLA (розовая)
- Творожная запиканка
- маффин шоколадный
- Какао-напиток Аристократ
- Торт GROSSI Sokoladi Pahkli
- салат овощной с маслом
- тесто для пирога
- ХЛЕБ гречневый
- печенье супер контик
- шарлотка 6.06
- Соус чили Heinz
- сырок
- кекс 6.06
- помидор,огурец,майонез
- Фрукты в желе "Аппетиссимо"
- сосиски сибколбасы сливочные
- пломбир вкусняшино
- Колбасное изделие "Охотничьи колбаски" Велком
- Омлет ( 3 яйца,1 стол.лож. овсянки,30 гр. сыра, масло слив. 10 гр.) - 280 гр.
- Свекла
- протеиновый коктейль prz (шоколад)
- Філе куряче
- Баклажаны тушеные с овощами
- Мороженое ванильное в шоколадной глазури "Ленинградка"
- Печенье дамские пальчики
- ЗвениГора зі смаком грибів
- каша гречневая
- курица на соли
- Котлеты рыбные
- Нут/помидор/перец/зелень(100/300/70)260гр/порц
- Рисовые хлебцы
- Гречневая каша со сливочным маслом
- хлопья Nordic 5 видов зерновых
- Ванильное мороженное в вафельном стаканчике
- Коктель
- борщ вегетарианский 4 лета
- морож лакомка шок рус хол
- борщ вегетарианский с булгуром
- Салат с шампиньонами
- Семга Ассоль
- мороженое ванильное
- рис полуготовности для ежиков
- хрутка молочные подушечки
- Суп-пюре с сельдереем и индейкой
- фарш для ежиков,голубцов,болгарского перца
- фенхель
- Пицца, корж топмарт
- десертный коктейль
- Мука цельнозерновая
- гречневые хлопья
- Мороженое пломбир (Коровка)
- Мука овсяная
- Перец фаршированный (НУП)
- курица тушеная с помидорами
- курица на гриле
- алфавит белая
- Рисовый супик
- Печенье овсяное
- Шашлык из кальмаров и креветок
- Суп с фрикадельками
- суп грибной с сухариками кнор (готовый 200 г)
- Сосиска в тесте, жаренные, калоризатор
- экономные фитнес-котлетки
- Рис по-тайски овощной
- Пирог яблочный диетический
- супчик куриный 06.06.17
- Бьюти Формула
- Творожное зерно с джемом
- Мороженное мягкое шоколадное лакомка
- мороженное мягкое лимонное, лакомка
- Карбонат мясной
- Курогрудка с фасолью стручковой
- кабачок с сыром
- Хлебец Росток с морской соль.
- Суп "Сирний"
- Холодец свиной
- Торт печеночный с морковью и майонезом
- ДрайвЭффект
- Запеканка с броколи
- Колбаски для гриля
- Печенье Зоологическое
- Говядина отварная Столовка
- Брокколи с морковью Столовка
- Хлебцы льняные Морские Избенка
- Хлебцы с арахисом Избенка
- Хлебцы с Аджикой
- Свекла с чесноком
- Марія молоко
- Пудинг низкокалорийный
- Куриное филе запечёное в йогурте
- Салат из капусты с укропом Столовка
- Овсяное печенье Семейные секреты
- кефир 0.1
- шоколадка от зайчика
Метки: Как приготовить Диетический грушевый кекс с орехами, калорийность 93,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Диетический грушевый кекс с орехами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Творожные ПП-Ватрушки с вишней
209.9
13.7
9.8
15.8
0
Тефтели из индейки и творога в томатной заливке
97.4
14.3
2.7
4.2
10
Лепешка из творога и яйца
74.2
9.1
2.7
3.5
0
Лучшие рационы
2025-05-03
Калорийность: 1225 кКал
2025-05-02
Калорийность: 1600 кКал
2025-05-03
Калорийность: 1420 кКал
Интересные блоги
