Рецепт Тушеные овощи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Тушеные овощи
| Кабачок | 720 г |
| Лук репчатый | 230 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 200 г |
| Морковь, желтая | 130 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Перец красный сладкий | 90 г |
| Томаты, мятые, консервированные | 100 г |
Способ приготовления
Овощи тушеные
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Тушеные овощи".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.9% | 4953 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.8% | 7600 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 4.7% | 6222 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 7.4% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 20.6% | 1429 г |
| Вода | 90.4 г | 2273 г | 4% | 11.8% | 2514 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.5 мкг | 900 мкг | 6.4% | 18.8% | 1565 г |
| бета Каротин | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 20.6% | 1429 г |
| Ликопин | 345 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 10.676 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 9.7% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 5.3% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 1.78 мг | 500 мг | 0.4% | 1.2% | 28090 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 8.5% | 3497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 20% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.399 мкг | 400 мкг | 3.1% | 9.1% | 3226 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.49 мг | 90 мг | 31.7% | 93.2% | 316 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.65 мг | 15 мг | 4.3% | 12.6% | 2308 г |
| Витамин Н, биотин | 0.502 мкг | 50 мкг | 1% | 2.9% | 9960 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 6.5% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7761 мг | 20 мг | 3.9% | 11.5% | 2577 г |
| Ниацин | 0.539 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.43 мг | 2500 мг | 9.3% | 27.4% | 1076 г |
| Кальций, Ca | 20.83 мг | 1000 мг | 2.1% | 6.2% | 4801 г |
| Магний, Mg | 14.2 мг | 400 мг | 3.6% | 10.6% | 2817 г |
| Натрий, Na | 16.75 мг | 1300 мг | 1.3% | 3.8% | 7761 г |
| Сера, S | 12.25 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.5% | 8163 г |
| Фосфор, P | 26.8 мг | 800 мг | 3.4% | 10% | 2985 г |
| Хлор, Cl | 18.28 мг | 2300 мг | 0.8% | 2.4% | 12582 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.682 мг | 18 мг | 3.8% | 11.2% | 2639 г |
| Йод, I | 1.36 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.6% | 11029 г |
| Кобальт, Co | 1.946 мкг | 10 мкг | 19.5% | 57.4% | 514 г |
| Литий, Li | 0.527 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0943 мг | 2 мг | 4.7% | 13.8% | 2121 г |
| Медь, Cu | 54.32 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 15.9% | 1841 г |
| Молибден, Mo | 2.703 мкг | 70 мкг | 3.9% | 11.5% | 2590 г |
| Никель, Ni | 2.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 94.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.095 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.6% | 57895 г |
| Фтор, F | 12.78 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.9% | 31299 г |
| Хром, Cr | 1.61 мкг | 50 мкг | 3.2% | 9.4% | 3106 г |
| Цинк, Zn | 0.2393 мг | 12 мг | 2% | 5.9% | 5015 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.08 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.213 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.142 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.351 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.164 г | min 16.8 г | 1% | 2.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.412 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 10.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.411 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеные овощи составляет 34 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 34 кКал | -% | |
| Белки | 1 г | -% | |
| Жиры | 0.9 г | -% | |
| Углеводы | 5.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 90.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТУШЕНЫЕ ОВОЩИ
Тушеные овощи богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 31,7 %, кобальтом - 19,5 %
Чем полезен Тушеные овощи
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Компливит
- Куриная грудка на пару
- Оладьи банановые
- Дольче Lactel Персик Маракуйя
- Макароны по-флотски
- Йогурт традиционный "Большая кружка" 2%
- Сыр Чечил, Умалат Кавказские Сыры
- Кальцемин Адванс, Байер
- макароны Барилла
- Макароны
- Мясной вафельный торт
- йогурт шенкурский
- Печенье овсянка, белок, протеин
- Творожный омлет
- Тунец в масле сейко
- Торт Шоколадный дуэт
- йогурт-окрошка овочевий
- Щербет
- Печенье зерновое
- Картофельно-творожная запеканка
- Киш с курицей, шампиньонами и маслинами
- булочка французская лента
- Йогурт Активиа
- Фруктовое мороженое
- Мука льняная полуобезж. С.Пудов
- мороженое
- шоколад молочный без сахара
- Комплевит витамины стандарт 11/8
- конфеты глейс
- Магнелис В6 витамины
- Йогурт с черникой
- Машунькин
- Пирог на творожном корже 9.05
- Speck con cipolla - condimento per pure di patate
- Котлеты с капустой
- Гречка с вешенками и луком
- хлопья mornflake
- Желе творожное
- икра мойвы соленая
- Ягодное лукошко
- окрошка моя на сыворотке
- Бризоли
- Сухарики Росток, с перцем и семечками
- еще одни конфеты из фиников
- Котлеты домашние Мираторг
- хлебцы "зернышко" овсяные
- Салат из помидора и огурца со сметаной
- Рыбные фрикадельки
- Кекс пряный
- Перловая каша
- Диетомон-Перловка
- Котлеты из говядины на пару
- Каша овсяная 2,5 %
- Суп из брокколи
- батон Зеленоградский
- Бездрожжевой хлеб с цельным зерном
- Пряный кекс
- Потрошки куриные, Семейный бюджет
- Почки говяжьи тушёные
- Bio-Bolognese
- Фасоль Барбекю, Пиканта
- Сардина натуральная, Мамоновский РК
- котлеты с овощами
- Крекер с маком рибки
- Котлеты пп
- куриное филе в соевом соусе
- Шоколад Chateau Edel Nugat
- Хлеб пп
- печенье магда апельсиновый джем
- Овсяная каша на молоке с сухофруктами
- печенье магда баварский крем
- Шоколад Grazioso Mint
- כוסמת מבושלת
- Запеканка картофельная
- Сыр Качотта
- Суп овощной с курицей и макаронами
- чернослив своя линия
- Хамон Иберика
- Шоколад Chateau Vollmilch Nuss
- Цветная капуста с сыром
- זיתים פיקנטים בית השיטה
- Ананас сушеный кольца
- Сок J7 Лайм-личи манго-гуава
- курица с грибами
- Люля-кебаб из курицы
- Чиабатта Хлеб, ВкусВилл
- Сыр Лёгкий, ВкусВилл
- Universal Nutrition Atomic 7 Way out watermelon
- Колбаса Фуэт, экстра
- сервелат финский папа может
- Греча с морковкой и грибами
- Кутаб с зелень
- творог белоцирковский 5%
- Киш с лососем
- Пюре картофельное из баночки
- КИШСЛОСОСЕМ
- Какао Несквик с молоком 1 порция
- творожный сыр с зеленью хохланд
- Окорок
- мороженое кофе
Метки: Как приготовить Тушеные овощи, калорийность 34 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеные овощи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
