Рецепт фасоль стручковая обжаренная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты фасоль стручковая обжаренная

Фасоль (стручок) 400 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фасоль стручковая обжаренная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.1 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 2002 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 3.6% 3304 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 15.3% 778 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.5% 7821 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 19% 625 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 4.4% 2716 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.3 мкг 900 мкг 6.9% 8.2% 1445 г
бета Каротин 0.372 мг 5 мг 7.4% 8.8% 1344 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 7.4% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 12.2% 968 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 4.4% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 8.9% 1342 г
Витамин В9, фолаты 33.488 мкг 400 мкг 8.4% 10% 1194 г
Витамин C, аскорбиновая 18.6 мг 90 мг 20.7% 24.6% 484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.349 мг 15 мг 22.3% 26.5% 448 г
Витамин РР, НЭ 0.8372 мг 20 мг 4.2% 5% 2389 г
Ниацин 0.465 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.86 мг 2500 мг 9.7% 11.5% 1034 г
Кальций, Ca 60.47 мг 1000 мг 6% 7.1% 1654 г
Магний, Mg 24.19 мг 400 мг 6% 7.1% 1654 г
Натрий, Na 1.86 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 69892 г
Фосфор, P 41.1 мг 800 мг 5.1% 6.1% 1946 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.023 мг 18 мг 5.7% 6.8% 1760 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.93 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.953 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.433 г ~
18:0 Стеариновая 0.286 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.66 г min 16.8 г 9.9% 11.8%
18:1 Олеиновая (ud) 1.653 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.172 г от 11.2 до 20.6 г 37.3% 44.4%
18:2 Линолевая (ud) 4.172 г ~

Энергетическая ценность фасоль стручковая обжаренная составляет 84,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.1 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 83.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ СТРУЧКОВАЯ ОБЖАРЕННАЯ

фасоль стручковая обжаренная богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,7 %, витамином E - 22,3 %

Чем полезен фасоль стручковая обжаренная

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить фасоль стручковая обжаренная, калорийность 84,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления фасоль стручковая обжаренная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги