Рецепт БУЛЬОН говяжий (без вермишели, для супа говего и др.) НАТ. САМ (С НУТР.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты БУЛЬОН говяжий (без вермишели, для супа говего и др.) НАТ. САМ (С НУТР.)
| Вода | 2400 г |
| Говядина, котлетное мясо (Варка без слива) | 903 г |
| VEGETA PODRAVKA ПРИПРАВА НАТ. САМ (С ДР. НУТР. от "Vegeta приправа для курицы", ОНИ =0.) | 32 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "БУЛЬОН говяжий (без вермишели, для супа говего и др.) НАТ. САМ (С НУТР.)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.9 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3013 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 12.5% | 1434 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 11.8% | 1514 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.4% | 54750 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 6.4% | 2799 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.9% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.4% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 21.67 мг | 500 мг | 4.3% | 7.7% | 2307 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 5.5% | 3226 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 11.1% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.6 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.3% | 15385 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.805 мкг | 3 мкг | 26.8% | 47.9% | 373 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.186 мг | 15 мг | 1.2% | 2.1% | 8065 г |
| Витамин Н, биотин | 0.929 мкг | 50 мкг | 1.9% | 3.4% | 5382 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4108 мг | 20 мг | 12.1% | 21.6% | 830 г |
| Ниацин | 0.873 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 41.26 мг | 2500 мг | 1.7% | 3% | 6059 г |
| Кальций, Ca | 5.85 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.1% | 17094 г |
| Магний, Mg | 5.66 мг | 400 мг | 1.4% | 2.5% | 7067 г |
| Натрий, Na | 9.8 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.4% | 13265 г |
| Сера, S | 72.02 мг | 1000 мг | 7.2% | 12.9% | 1389 г |
| Фосфор, P | 40.2 мг | 800 мг | 5% | 8.9% | 1990 г |
| Хлор, Cl | 19.42 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.4% | 11843 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.661 мг | 18 мг | 3.7% | 6.6% | 2723 г |
| Йод, I | 2.23 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.7% | 6726 г |
| Кобальт, Co | 2.167 мкг | 10 мкг | 21.7% | 38.8% | 461 г |
| Марганец, Mn | 0.0122 мг | 2 мг | 0.6% | 1.1% | 16393 г |
| Медь, Cu | 56.83 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 10.2% | 1760 г |
| Молибден, Mo | 3.591 мкг | 70 мкг | 5.1% | 9.1% | 1949 г |
| Никель, Ni | 2.662 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 23.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 101.78 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 4.5% | 3930 г |
| Хром, Cr | 2.54 мкг | 50 мкг | 5.1% | 9.1% | 1969 г |
| Цинк, Zn | 1.003 мг | 12 мг | 8.4% | 15% | 1196 г |
Энергетическая ценность БУЛЬОН говяжий (без вермишели, для супа говего и др.) НАТ. САМ (С НУТР.) составляет 55,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 55.9 кКал | -% | |
| Белки | 5.3 г | -% | |
| Жиры | 3.7 г | -% | |
| Углеводы | 0.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 81.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БУЛЬОН ГОВЯЖИЙ (БЕЗ ВЕРМИШЕЛИ, ДЛЯ СУПА ГОВЕГО И ДР.) НАТ. САМ (С НУТР.)
БУЛЬОН говяжий (без вермишели, для супа говего и др.) НАТ. САМ (С НУТР.) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 26,8 %, витамином PP - 12,1 %, кобальтом - 21,7 %
Чем полезен БУЛЬОН говяжий (без вермишели, для супа говего и др.) НАТ. САМ (С НУТР.)
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Горбуша в фольге
- хлебцы кукурузно-рисовые с прованскими травами Dr.Korner
- REGIA pasta
- печенье орехово-миндальное шарлиз
- Сырники
- Кагор особый напиток винный
- Оливье диетический
- спагетти в сливочном соусе с рыбой
- кекс пасхальный
- активиа биопротеиновая клубника
- сыр с плес. "Danablu Classic"
- Активия биокефирная 1%
- Торт шоколадный Ягнетинская
- экослим
- КС_Биточки куриные
- Желатин фикс Откер
- овсянка сэр
- Паштет из куриной печени с айвой
- котлеты семейные
- тефтели_
- рулет с маком
- Яблочное пюре с черникой и сливками SPILVA
- КС_Суп тыквенный
- творожные галушки
- Филе в томат
- Салат из квашенной капусты моего приготовления
- Тесто на воде
- скумбрия в духовке с картошкой в фольге
- Кус кус мсрроканский
- Кус кус марроки готовый
- Фарш свинина говядина
- Шоколад кокосовый на меду[АлтайЭко]
- Голубцы
- Манты
- Творог Домик 0,1%
- Щи мои
- Шоколад MILKA Whole Nuts
- Куриная грудка вареная без кожи
- рагу овощное с грибами
- Паэлья
- кулич
- овощной салат
- Фитнес батончик иммуно
- Молочный коктейль
- Блин Твор Баба 16.04
- масло сливочное Майтомаан
- слойки с яйцом и луком
- Гречка отварная
- Салат с крабовыми палочками и пекинской капустой
- Тесто слоеное
- Хлеб с черносливом
- Сырники мои
- Сыр "Дэнмакс легкий"
- Гуляш из куриной грудки
- Печень говяжья тушеная с грибами и овощами с подливой без муки
- сыр пармезан урагвай
- Сметана 15%
- Сыр ЛАЙТ пр-во Белоруссия 20 %
- Овощная смесь "Летние овощи, 4 сезона" замороженная, пакет 400 г.
- салат цезарь
- Салат с морковью по-корейски
- Соус кисло-сладкий Макдоналдс
- Овощи по-деревенски
- Суп с курицей
- корж бисквитный
- Фасолевая паста
- пицца деревенская Пицца миа
- Батончик нестле
- рикотта light
- Хлебцы ржаные [Fazer]
- Твор Запек Баба 16.04.
- Салат столичный
- Рыбка сушеная "Янтарная с перцем"
- Салат с крабовыми палочками
- Сыр творожный
- желе из киви и вишни
- Вино столовое красное "Кагор канонический", "Чёрный лекарь", Фанагория
- Пирог твороженый
- Гороховый суп
- Суп гороховый без зажарки
- Приправка Овощна лавка зелень и овощи для супа
- праздничный кулич
- Котлеты свинина-говядина
- Кефир Легкий 1% (Большая кружка)
- Ряженка нежная 4% (Большая кружка)
- Филе рыбы 4
- КАГОР свято-донской
- Оливье с говядиной
- Сайра тихоокеанская натуральная (5 Морей)
- кулич
- Фарш куриный Равис
- Пасха творожная
- кулич пасхальный
- пасха
- Кулич, который всегда получается
- свекла с майонезом 30%
- Овсяное печенье с брусникой
- Котлета Баба 16.04.
- Кофе с молоком и сахаром
- Плов с говядиной
Метки: Как приготовить БУЛЬОН говяжий (без вермишели, для супа говего и др.) НАТ. САМ (С НУТР.), калорийность 55,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления БУЛЬОН говяжий (без вермишели, для супа говего и др.) НАТ. САМ (С НУТР.), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
