Рецепт Семга_свежая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Семга_свежая
| Лосось атлантический (семга) | 500 г |
| Масло оливковое | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сахар-песок | 8 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Семга_свежая".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.4 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 6% | 857 г |
| Белки | 18.4 г | 76 г | 24.2% | 12.3% | 413 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 11.8% | 431 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 14600 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3497 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.8 мкг | 900 мкг | 4.1% | 2.1% | 2446 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.212 мг | 1.5 мг | 14.1% | 7.2% | 708 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.23 мг | 1.8 мг | 12.8% | 6.5% | 783 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.92 мг | 90 мг | 1% | 0.5% | 9783 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.326 мг | 15 мг | 15.5% | 7.9% | 645 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.6556 мг | 20 мг | 43.3% | 22% | 231 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 386.87 мг | 2500 мг | 15.5% | 7.9% | 646 г |
| Кальций, Ca | 17.24 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.9% | 5800 г |
| Магний, Mg | 23.22 мг | 400 мг | 5.8% | 3% | 1723 г |
| Натрий, Na | 397.9 мг | 1300 мг | 30.6% | 15.6% | 327 г |
| Сера, S | 185.82 мг | 1000 мг | 18.6% | 9.5% | 538 г |
| Фосфор, P | 194.2 мг | 800 мг | 24.3% | 12.4% | 412 г |
| Хлор, Cl | 701.57 мг | 2300 мг | 30.5% | 15.5% | 328 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.79 мг | 18 мг | 4.4% | 2.2% | 2278 г |
| Кобальт, Co | 0.138 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.7% | 7246 г |
| Марганец, Mn | 0.0023 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 86957 г |
| Медь, Cu | 2.5 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Молибден, Mo | 4.696 мкг | 70 мкг | 6.7% | 3.4% | 1491 г |
| Фтор, F | 395.95 мкг | 4000 мкг | 9.9% | 5% | 1010 г |
| Хром, Cr | 50.64 мкг | 50 мкг | 101.3% | 51.6% | 99 г |
| Цинк, Zn | 0.6501 мг | 12 мг | 5.4% | 2.7% | 1846 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Семга_свежая составляет 196,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 196.4 кКал | -% | |
| Белки | 18.4 г | -% | |
| Жиры | 13 г | -% | |
| Углеводы | 1.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 65 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СЕМГА_СВЕЖАЯ
Семга_свежая богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 14,1 %, витамином B2 - 12,8 %, витамином E - 15,5 %, витамином PP - 43,3 %, калием - 15,5 %, фосфором - 24,3 %, хлором - 30,5 %, хромом - 101,3 %
Чем полезен Семга_свежая
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- курица в томатном соусе запеченая
- котлеты рубленые*
- салат из курицы и овощей с сухариками
- Кисель Сухой
- Сыр ЛЕГКИЙ СЛИВОЧНЫЙ "Президенте"
- Запеканка из дикого риса с кабачком
- каша гречневая
- Милк крем
- Конфеты каракум
- Есентуки 17
- Суп рисовый
- суп-крем из брокколи
- Банановые блинчики
- пицца
- Шампиньоны "Верес"
- творог VALIO 0,3%
- грудка куриная варка
- Каша гречнево-овсянная Катя.
- гречневая каша
- Компот из шиповника
- Зразы с печенкой
- Каша пшенная на пахте
- вино белое Шато Д,Орэ Бордо France
- каша манная
- Каша асорти
- омлет
- Куриные потрошки в сметанном соусе
- каша асорти 1
- Каша асорти 2
- Каша Асорти 3
- Каша асорти 4
- Курица в пакете
- СЕМГА ТУШЕНАЯ С ОВЩАМИ
- ТВОРОГ 9%
- Сыр Филадельфия
- морская капуста
- Салат ЗОЖ, из морской капусты
- творог с йогуртом и персиками
- Горький шоколад со вкусом мяты (Lindt&Excellence)
- Овощная смесь от 11.12.13
- морской окунь в молоке
- творог 5% (Барнаул)
- Бульон (мясо+лук+морковь 220мл порция)
- уха из лосося
- судак паровой
- macvnis supi
- суфле творожное
- козинак
- сыр домашний
- Априори шоколад горький 85%
- хлебцы пшенично-овсянные
- Аспаркам
- хлебцы ЕЛИЗАВЕТА
- хлебцы-молодцы фитнесл.+
- Фасоль консервированная красная в соусе
- Докторская по-егорьевски
- Рижский хлеб 28 завод
- Масло сливочное LURPAK
- Сыр "Российский" На каждый день (Ашан)
- Сырок глазированный 5%
- Творожная запеканка
- Винегрет
- Суп куриный
- Закваска 1%
- Чечевица отварная
- тефтели
- Чечевица отварная
- Урбеч льняной
- мюсли
- ежики
- 1
- макароны по-флотски
- каша овсяная
- Полезная овсянка
- Макароны с куриным фаршем
- Пломбир Филевский
- туш картошка з гриб
- творог намешанный (11-12-13)
- КАРТОШКА ФРИ МЕТРО 2,5 КГ обжарена без масла!
- Плов
- куринный суп
- кофе с молоком (без сахара)
- бутер с икрой
- Vitrum
- Пластівці гречані
- Груша конференция
- Ванситон Экстра
- рыба в сметане
- Арахисовое масло
- каша геркулес
- Куриные котлеты
- соевый фарш 365
- 11122013Новый рецепт
- имунеле кофе
- хлебцы вафельные лайт без дрожей
- Новый рецепт
- Печенье "Утреннее"
- йогурт со злаками вятушка
- Яблоки
- Банан
Метки: Как приготовить Семга_свежая, калорийность 196,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Семга_свежая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
