Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
| Капуста белокочанная, квашеная (Пассерование) | 100 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 100 г |
| Огурец соленый (Пассерование) | 150 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Пассерование) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.2 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.8% | 4924 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 7.3% | 4000 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.2% | 28000 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 7.3% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 35.1% | 833 г |
| Вода | 82.6 г | 2273 г | 3.6% | 10.5% | 2752 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 7.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 709 мкг | 900 мкг | 78.8% | 230.4% | 127 г |
| бета Каротин | 4.255 мг | 5 мг | 85.1% | 248.8% | 118 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 9.9% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 7.9% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 2.34 мг | 500 мг | 0.5% | 1.5% | 21368 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 10.5% | 2809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 11.7% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.993 мкг | 400 мкг | 1.7% | 5% | 5720 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.35 мг | 90 мг | 10.4% | 30.4% | 963 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.472 мг | 15 мг | 3.1% | 9.1% | 3178 г |
| Витамин Н, биотин | 0.629 мкг | 50 мкг | 1.3% | 3.8% | 7949 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.4 мкг | 120 мкг | 6.2% | 18.1% | 1622 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8794 мг | 20 мг | 4.4% | 12.9% | 2274 г |
| Ниацин | 0.599 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 340 мг | 2500 мг | 13.6% | 39.8% | 735 г |
| Кальций, Ca | 55.19 мг | 1000 мг | 5.5% | 16.1% | 1812 г |
| Магний, Mg | 32.99 мг | 400 мг | 8.2% | 24% | 1212 г |
| Натрий, Na | 2214.76 мг | 1300 мг | 170.4% | 498.2% | 59 г |
| Сера, S | 10.49 мг | 1000 мг | 1% | 2.9% | 9533 г |
| Фосфор, P | 53 мг | 800 мг | 6.6% | 19.3% | 1509 г |
| Хлор, Cl | 2106.99 мг | 2300 мг | 91.6% | 267.8% | 109 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.164 мг | 18 мг | 6.5% | 19% | 1546 г |
| Йод, I | 0.7 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.5% | 21429 г |
| Кобальт, Co | 2.622 мкг | 10 мкг | 26.2% | 76.6% | 381 г |
| Литий, Li | 2.098 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0577 мг | 2 мг | 2.9% | 8.5% | 3466 г |
| Медь, Cu | 47.94 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 14% | 2086 г |
| Молибден, Mo | 6.294 мкг | 70 мкг | 9% | 26.3% | 1112 г |
| Никель, Ni | 4.545 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.175 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.9% | 31429 г |
| Фтор, F | 6.99 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 57225 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 10.2% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 0.0909 мг | 12 мг | 0.8% | 2.3% | 13201 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.258 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.175 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.492 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.262 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность капуста тушеная Коля составляет 34,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 34.2 кКал | -% | |
| Белки | 1.9 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 5.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.4 г | -% | |
| Вода | 82.6 г | -% | |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
| СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
|
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
|
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
|
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|
|