Войти

Рецепт Йогурт домашний в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Йогурт домашний в мультиварке

Сливки пастеризованные 10,0% жирности 350 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 350 г
Ряженка 4,0% жирности 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йогурт домашний в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.8 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2034 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4.5% 2714 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 12.6% 966 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2.5% 4867 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 4.6% 2649 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.3 мкг 900 мкг 4.3% 5.2% 2350 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.5% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 8.1% 1500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 2.9% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.8% 14286 г
Витамин В9, фолаты 5.075 мкг 400 мкг 1.3% 1.6% 7882 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 5.7% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.6% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 1.1% 11111 г
Витамин Н, биотин 1.183 мкг 50 мкг 2.4% 2.9% 4227 г
Витамин РР, НЭ 0.87 мг 20 мг 4.4% 5.3% 2299 г
Ниацин 0.135 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.3 мг 2500 мг 5.5% 6.6% 1808 г
Кальций, Ca 111.05 мг 1000 мг 11.1% 13.4% 900 г
Магний, Mg 12.6 мг 400 мг 3.2% 3.9% 3175 г
Натрий, Na 46.5 мг 1300 мг 3.6% 4.3% 2796 г
Сера, S 17.85 мг 1000 мг 1.8% 2.2% 5602 г
Фосфор, P 88.5 мг 800 мг 11.1% 13.4% 904 г
Хлор, Cl 61.6 мг 2300 мг 2.7% 3.3% 3734 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.5 мкг ~
Железо, Fe 0.1 мг 18 мг 0.6% 0.7% 18000 г
Йод, I 6.3 мкг 150 мкг 4.2% 5.1% 2381 г
Кобальт, Co 0.42 мкг 10 мкг 4.2% 5.1% 2381 г
Марганец, Mn 0.0046 мг 2 мг 0.2% 0.2% 43478 г
Медь, Cu 11.2 мкг 1000 мкг 1.1% 1.3% 8929 г
Молибден, Mo 3.5 мкг 70 мкг 5% 6% 2000 г
Олово, Sn 5.25 мкг ~
Селен, Se 0.49 мкг 55 мкг 0.9% 1.1% 11224 г
Стронций, Sr 5.95 мкг ~
Фтор, F 12.95 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 30888 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 1.7% 7143 г
Цинк, Zn 0.245 мг 12 мг 2% 2.4% 4898 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.466 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.093 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты 0.634 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.212 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.119 г ~
6:0 Капроновая 0.07 г ~
8:0 Каприловая 0.035 г ~
10:0 Каприновая 0.07 г ~
12:0 Лауриновая 0.077 г ~
14:0 Миристиновая 0.539 г ~
15:0 Пентадекановая 0.042 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.669 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.368 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.061 г min 16.8 г 6.3% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.049 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.819 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.165 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.074 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность Йогурт домашний в мультиварке составляет 82,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.8 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 85.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЙОГУРТ ДОМАШНИЙ В МУЛЬТИВАРКЕ

Йогурт домашний в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 11,1 %, фосфором - 11,1 %

Чем полезен Йогурт домашний в мультиварке

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Йогурт домашний в мультиварке, калорийность 82,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Йогурт домашний в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
ПИРОГ из ЛАВАША гармошкой с ФАРШЕМ
Автор Марина ИМТ=24,1
198.2
15.7
10.5
10
6
4 3
Оладьи кабачково-тыквенные
Автор Мила Равно
106.7
5.1
4.8
10.2
12
2 0
Колбаса куриная запеченая
Автор Маргоша
184.5
24.8
9.1
0.3
6
5 1
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-10-13
Калорийность: 1006 кКал
Витамины и минералы: 91%
Карина
2025-10-12
Калорийность: 1148 кКал
Витамины и минералы: 91%
Tanya Makronetta
2025-10-23
Калорийность: 1250 кКал
Витамины и минералы: 94%
Интересные блоги
Aнна Лизa
19-10-2025
Про стоматологов
В детстве, когда идёшь в зубной кабинет, думаешь -...
14 74
Palina
21-10-2025
Утренние мысли
Доброе утро. Решила написать пару заметок утром,...
9 64
Tatjana
15-10-2025
Это можно назвать только «чудом».
19 сентября я начала заниматься активно 6-7 раз в ...
5 58