Рецепт 26.02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты 26.02
| Крупа перловая | 100 г |
| Картофель | 610 г |
| Говядина 2 кат. | 185 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Морковь, красная | 70 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Чеснок луковица | 15 г |
| Фасоль красная "Чудесная планета" | 400 г |
| Вода | 2766 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "26.02".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.1 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4539 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 6.7% | 4000 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 3.8% | 7000 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 6.7% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 6.7% | 4000 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 10% | 2729 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.6 мкг | 900 мкг | 3.7% | 10% | 2679 г |
| бета Каротин | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 10.8% | 2475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 4.6% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 3.2% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 0.08 мг | 500 мг | 625000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 4.9% | 5682 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 10.2% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.421 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.6% | 16522 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.123 мкг | 3 мкг | 4.1% | 11.1% | 2439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.17 мг | 90 мг | 3.5% | 9.4% | 2839 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.169 мг | 15 мг | 1.1% | 3% | 8876 г |
| Витамин Н, биотин | 0.182 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.1% | 27473 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.5% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.769 мг | 20 мг | 3.8% | 10.2% | 2601 г |
| Ниацин | 0.478 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.73 мг | 2500 мг | 4.3% | 11.6% | 2299 г |
| Кальций, Ca | 7.33 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.9% | 13643 г |
| Магний, Mg | 6.98 мг | 400 мг | 1.7% | 4.6% | 5731 г |
| Натрий, Na | 5.22 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.1% | 24904 г |
| Сера, S | 18.24 мг | 1000 мг | 1.8% | 4.9% | 5482 г |
| Фосфор, P | 27 мг | 800 мг | 3.4% | 9.2% | 2963 г |
| Хлор, Cl | 12.39 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.3% | 18563 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 136.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.33 мг | 18 мг | 1.8% | 4.9% | 5455 г |
| Йод, I | 1.12 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.9% | 13393 г |
| Кобальт, Co | 1.186 мкг | 10 мкг | 11.9% | 32.1% | 843 г |
| Литий, Li | 11.214 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0494 мг | 2 мг | 2.5% | 6.7% | 4049 г |
| Медь, Cu | 37.06 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 10% | 2698 г |
| Молибден, Mo | 1.963 мкг | 70 мкг | 2.8% | 7.5% | 3566 г |
| Никель, Ni | 1.621 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.28 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.095 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.5% | 57895 г |
| Титан, Ti | 0.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.47 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 5.1% | 5371 г |
| Хром, Cr | 2.13 мкг | 50 мкг | 4.3% | 11.6% | 2347 г |
| Цинк, Zn | 0.2333 мг | 12 мг | 1.9% | 5.1% | 5144 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.817 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
| Валин | 0.076 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лизин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.19 г | ~ | |||
| Аланин | 0.074 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.137 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.266 г | ~ | |||
| Пролин | 0.075 г | ~ | |||
| Серин | 0.068 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.06 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.473 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.142 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.276 г | min 16.8 г | 1.6% | 4.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.246 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.178 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность 26.02 составляет 37,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 37.1 кКал | -% | |
| Белки | 1.9 г | -% | |
| Жиры | 0.8 г | -% | |
| Углеводы | 5.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 83.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства 26.02
26.02 богат такими витаминами и минералами, как:
кобальтом - 11,9 %
Чем полезен 26.02
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- кэроб - порошок плодов рожкового дерева
- Финский зерновой хлеб "Польза"
- Блины
- Оливье
- хлеб ржаной
- Молоки жаренные с луком
- Печень. Запеканка с овощами
- Индейка,филе бедра
- Сыр "Скоробогатов - Легкий"
- Блины "Масленица"
- Рис с овощами
- Бутербродная булочка с кунжутом
- блины на кефире
- Творожная паста
- Кофе с молоком 2,5% без сахара
- Хлебцы Молодцы
- Сыр Каймак
- СУП С КЛЕЦКАМИ
- обыкновенное чудо
- Шоколад Спартак 90%
- тушеная куриная печень
- Блины на кефире
- Сыр "Чеддер" постный
- Конфеты из сухофруктов
- Гречневая каша
- Колбаса салями пряная полукопченая
- Хлеб с отрубями О'кей
- Кокосовая стружка
- Чечевица с луком и морковью
- Фасоль отварная
- Творог and лук 2602
- овсяная молочная каша
- йогурт натуральный danon
- Котлеты индейка-сыр
- печенье имбирное
- Sopskij
- ЛАПША ДОМАШНЯЯ
- какао с молоком
- тыквенное пюре
- какао 99,98
- мандарины
- говяжье сердце
- Блины 3
- Ленивые голубцы
- киви
- шоколад собрание 72 апельсин орехи
- минтай жареный
- соус (в разработке)
- блины тонкие
- Хлебцы шведские
- йогурт домашний
- Груши сушёные
- Зелёная гречка пророщенная
- Скорлупа яичная
- Вкусный день творожная масса с изюмом
- Салат рыночный
- Колбаса полукопченая Дрогобычская Продрезерв
- вкусный день творожная масса курага
- Йогурт домашний в мультиварке
- Арахис в хрустящей корочки
- kinkku atria
- Пирог с йогуртом
- сыр
- Куриные рулеты с сыром
- Молоко
- Блины
- Булочка Днепровская
- Котлеты эконом
- Блины 30 гр 1 шт
- Смузи из сливы
- каша овсяная
- Салат с рукколой
- овсяные и кабачковые блины
- Кекс йогуртовый
- Блины большие на воде
- Блинчики с курицей и грибами
- Селен с цинком
- Д. Протеин whey gold standard сывороточный
- актимель с имбирем 100г
- Блины на сухих сливках
- Колбаса полукопченая охотничья
- нут с помидорами
- Хлебци ржаные
- Железо актив
- Йогурт кувшин 500мл вишня
- Салат из свёклы с черносливом
- Хлеб Vaasan
- Рахат-лукум Тимоша "Лакомка" (кубик)
- омлет с овощами
- Капучинно без сахара
- Коктейль орехи бананСмузи
- Ск монпансье леденцовое
- Сыр President с грибами
- Сыр Голландский
- Соломка сладкая
- кефир 1,5%
- Икра сазана соленая
- кофе с молоком (без сахара)
- фруто няня пюре груша яблоко 200мл
- Свинина с помидорами,чесноком и сыром
Метки: Как приготовить 26.02, калорийность 37,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 26.02, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
