Рецепт Лимонные мафвины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лимонные мафвины

Пшеничная мука, высшего сорта 260 г
Сахар-песок 240 г
Яйцо куриное 150 г
Масло подсолнечное 100 г
Лимон 60 г
Сметана 15,0% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лимонные мафвины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 327.2 ккал 1684 ккал 19.4% 5.9% 515 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 2.1% 1462 г
Жиры 14.9 г 56 г 26.6% 8.1% 376 г
Углеводы 42.7 г 219 г 19.5% 6% 513 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.5% 2000 г
Вода 35 г 2273 г 1.5% 0.5% 6494 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.9 мкг 900 мкг 6.7% 2% 1503 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.3% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 1.7% 1856 г
Витамин В4, холин 75.22 мг 500 мг 15% 4.6% 665 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 2.1% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 1.3% 2439 г
Витамин В9, фолаты 10.234 мкг 400 мкг 2.6% 0.8% 3909 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 1.6% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 2.46 мг 90 мг 2.7% 0.8% 3659 г
Витамин D, кальциферол 0.341 мкг 10 мкг 3.4% 1% 2933 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.903 мг 15 мг 32.7% 10% 306 г
Витамин Н, биотин 4.228 мкг 50 мкг 8.5% 2.6% 1183 г
Витамин РР, НЭ 1.4376 мг 20 мг 7.2% 2.2% 1391 г
Макроэлементы
Калий, K 85.56 мг 2500 мг 3.4% 1% 2922 г
Кальций, Ca 33.32 мг 1000 мг 3.3% 1% 3001 г
Кремний, Si 1.03 мг 30 мг 3.4% 1% 2913 г
Магний, Mg 8.4 мг 400 мг 2.1% 0.6% 4762 г
Натрий, Na 29.49 мг 1300 мг 2.3% 0.7% 4408 г
Сера, S 49.9 мг 1000 мг 5% 1.5% 2004 г
Фосфор, P 64.2 мг 800 мг 8% 2.4% 1246 г
Хлор, Cl 40.69 мг 2300 мг 1.8% 0.6% 5652 г
Микроэлементы
Бор, B 19.9 мкг ~
Ванадий, V 23.17 мкг ~
Железо, Fe 0.827 мг 18 мг 4.6% 1.4% 2177 г
Йод, I 4.74 мкг 150 мкг 3.2% 1% 3165 г
Кобальт, Co 1.956 мкг 10 мкг 19.6% 6% 511 г
Марганец, Mn 0.154 мг 2 мг 7.7% 2.4% 1299 г
Медь, Cu 56.29 мкг 1000 мкг 5.6% 1.7% 1777 г
Молибден, Mo 5.158 мкг 70 мкг 7.4% 2.3% 1357 г
Селен, Se 6.312 мкг 55 мкг 11.5% 3.5% 871 г
Фтор, F 17.2 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23256 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 0.7% 4310 г
Цинк, Zn 0.4 мг 12 мг 3.3% 1% 3000 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Лимонные мафвины составляет 327,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 327.2 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 14.9 г -%
Углеводы 42.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 35 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛИМОННЫЕ МАФВИНЫ

Лимонные мафвины богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15 %, витамином E - 32,7 %, кобальтом - 19,6 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен Лимонные мафвины

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лимонные мафвины, калорийность 327,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лимонные мафвины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы