Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Свинина беконная (Жарка мелким куском) | 100 г |
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) | 300 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Лук зеленый (перо) (Припускание) | 100 г |
Сыр, пармезан, твердый | 150 г |
Кефир 1% | 240 г |
Сливовое масло | 100 г |
мСЫРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С БЕКОНОМ И ОСТРЫМ ПЕРЦЕМ • 100 г бекона, порезать кубиком • 300 г муки • 8 г (2 ч.л) разрыхлителя • 1 ч.л. соли • Горсть мелко порезанного зеленого лука • 0,5 ч.л. перца чили + еще для посыпки • 150 г сыра (чем тверже, тем лучше) • 240 г кефира или йогурта • 100 г сливочного масла холодного, порезать на кубики Разогреваем духовку до 200С. Поджариваем бекон на сковородке до хрустящести. Жир припасаем остывать. Перемешиваем муку, разрыхлитель, соль, бекон, чили перец и зеленый лук. Рубим масло ножом в мелкую крошку с мукой. Добавляем жир от бекона и кефир, быстро замешиваем...
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 327.5 ккал | 1684 ккал | 19.4% | 5.9% | 514 г |
Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 5% | 613 г |
Жиры | 19.6 г | 56 г | 35% | 10.7% | 286 г |
Углеводы | 24.9 г | 219 г | 11.4% | 3.5% | 880 г |
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2% | 1538 г |
Вода | 43.9 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5178 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 2.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 71.3 мкг | 900 мкг | 7.9% | 2.4% | 1262 г |
Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 1.4% | 2222 г |
Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 2.5% | 1230 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 2.4% | 1268 г |
Витамин В4, холин | 32.98 мг | 500 мг | 6.6% | 2% | 1516 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.342 мг | 5 мг | 6.8% | 2.1% | 1462 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 2.4% | 1299 г |
Витамин В9, фолаты | 15.278 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.2% | 2618 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.317 мкг | 3 мкг | 10.6% | 3.2% | 946 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.4 мг | 90 мг | 1.6% | 0.5% | 6429 г |
Витамин D, кальциферол | 0.086 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.3% | 11628 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.086 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 15.785 мг | 15 мг | 105.2% | 32.1% | 95 г |
Витамин Н, биотин | 0.793 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.5% | 6305 г |
Витамин К, филлохинон | 19.5 мкг | 120 мкг | 16.3% | 5% | 615 г |
Витамин РР, НЭ | 2.0616 мг | 20 мг | 10.3% | 3.1% | 970 г |
Ниацин | 0.737 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 159.58 мг | 2500 мг | 6.4% | 2% | 1567 г |
Кальций, Ca | 257.57 мг | 1000 мг | 25.8% | 7.9% | 388 г |
Кремний, Si | 1.379 мг | 30 мг | 4.6% | 1.4% | 2175 г |
Магний, Mg | 21.82 мг | 400 мг | 5.5% | 1.7% | 1833 г |
Натрий, Na | 521.31 мг | 1300 мг | 40.1% | 12.2% | 249 г |
Сера, S | 61.22 мг | 1000 мг | 6.1% | 1.9% | 1633 г |
Фосфор, P | 196.3 мг | 800 мг | 24.5% | 7.5% | 408 г |
Хлор, Cl | 392.54 мг | 2300 мг | 17.1% | 5.2% | 586 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 52.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 12.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 31.03 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.909 мг | 18 мг | 5.1% | 1.6% | 1980 г |
Йод, I | 3.76 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.8% | 3989 г |
Кобальт, Co | 2.638 мкг | 10 мкг | 26.4% | 8.1% | 379 г |
Марганец, Mn | 0.2225 мг | 2 мг | 11.1% | 3.4% | 899 г |
Медь, Cu | 66.16 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 2% | 1511 г |
Молибден, Mo | 10.115 мкг | 70 мкг | 14.5% | 4.4% | 692 г |
Никель, Ni | 2.172 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 8.62 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 6.557 мкг | 55 мкг | 11.9% | 3.6% | 839 г |
Фтор, F | 21.07 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18984 г |
Хром, Cr | 3.32 мкг | 50 мкг | 6.6% | 2% | 1506 г |
Цинк, Zn | 1.119 мг | 12 мг | 9.3% | 2.8% | 1072 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 22.687 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.483 г | ~ | |||
Валин | 0.705 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.385 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.567 г | ~ | |||
Лейцин | 1.026 г | ~ | |||
Лизин | 0.827 г | ~ | |||
Метионин | 0.264 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
Треонин | 0.426 г | ~ | |||
Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.587 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.408 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.404 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.684 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.023 г | ~ | |||
Глицин | 0.329 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.782 г | ~ | |||
Пролин | 1.128 г | ~ | |||
Серин | 0.611 г | ~ | |||
Тирозин | 0.498 г | ~ | |||
Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 19.45 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 52.874 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.224 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.084 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.045 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.112 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.151 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.544 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.534 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.944 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.43 г | min 16.8 г | 62.1% | 19% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.274 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 10.033 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.287 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.3% | 8.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.189 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье с беконом составляет 327,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 327.5 кКал | -% | |
Белки | 12.4 г | -% | |
Жиры | 19.6 г | -% | |
Углеводы | 24.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
Вода | 43.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|